20 kHz ultrazvukový stroj na řezání potravin pro řezání dortů vrstva s titanovým čepelí

20 kHz 1000W ultrazvukový řezací stroj pro řezání vrstvy s titanovou čepelí

Parametr

Zavedení

Ultrazvukové řezání potravin je proces, který používá nástroj k vibraci při vysokých frekvencích. Použití ultrazvukových vibrací na nástroj může vytvořit řeznou plochu, která je téměř bez tření, která se bude řezat
Přináší mnoho výhod. Tato nízká tření řezání tření může čistě nakrájet mnoho potravin na tenké plátky, aniž by produkovalo rozbité kousky.

Ultrazvuková pohonná síla přeměňuje výkon na vysokofrekvenční a vysoký střídavý proud napětí a přenáší jej na ultrazvukový převodník. Ultrazvukový převodník může přeměnit vstupní elektrickou energii na mechanickou energii, tj. Ultrazvukovou vlnu. Výraz je, že převodník se pohybuje tam a zpět v podélném směru. Frekvence protahovacího cvičení se rovná frekvenci vysokofrekvenčního proudu střídavého proudu poskytovaného napájecím zdrojem. Funkcí rohu je opravit celý ultrazvukový vibrační systém a zvýšit výstupní amplitudu převodníku.
Na jedné straně povýšení nástroje (Blade) zesiluje amplitudu a zaostřuje ultrazvuk. Na druhé straně, výstupní ultrazvukové vlny a použijte řezací čepel podobnou řezné čepeli k koncentraci ultrazvukové energie na řeznou část materiálu, která má být řezána. Pod působením obrovské ultrazvukové energie se část okamžitě změní a roztaví a její síla je výrazně snížena. V této době, pokud je použita malá řezací síla, lze dosáhnout účelu řezných materiálů.
Tento ultrazvukový řezací nůž může produkovat povrch téměř bez tření, čímž minimalizuje adhezi a deformaci potravin. Tento proces nemůže při řezání více vrstev podávat řez. Během procesu řezání nerušte ani nepoškozujte produkt, čímž se snižujte šrot. Sýr, chléb, koláče, hovězí maso a další jídla nemají při plátku téměř žádný posun, dokonce i v měkké matrici. Rychlá ultrazvuková technologie poskytuje větší okno zpracování, rychlost řezu může být výrazně vylepšena a je snadné přizpůsobit naše ultrazvukové řezné zařízení na stávající výrobní linku.

Funkce

◆ Potraviny Non - Knowning: Ultrazvukové řezací zařízení má automatickou funkci čištění. Ve srovnání s tradičním řezným systémem může být doba čištění zkrácena o 70%~ 90%.

S vibracemi s vysokou rychlostí 2000 - rychlostí za sekundu nebude čepel kontaminován potravinami, což může minimalizovat prostoje zařízení při promytí čepele při použití jiných stávajících automatických řezacích zařízení. )

◆ prostřednictvím 20 000 ultrazvukových vibrací za sekundu je tření mezi potravinou a řezací hlavou sníženo na malé množství, čímž se zlepšuje efektivitu výroby řezných operací.

◆ Ujistěte se, že řez je úhledný, hladký a není deformován a zvyšuje vzhled a hodnotu produktu. (Zajistěte - dobrý řezací plocha).

◆ Snižte zbytky vyrobené při prokrájení potravy a zkrátí prostoje a dobu čištění.

◆ Tělo nože je vyrobeno z materiálu z slitiny titanu, který je odolný.

◆ V procesu řezání nemusí být jídlo zastaveno a udržuje se nepřetržité řezání, což zvyšuje účinnost výroby.

◆ Může snadno řezat těstové materiály nebo výrobky, které je obtížné snížit běžnými metodami řezání, a řezaný povrch je čistý a hladký, takže je více využíván.

◆ Žádné znečištění: Teplota řezací hlavy je během řezání nižší než 50 ° C, takže kouř a zápach nebude generován, což eliminuje nebezpečí zranění a požáru během řezání.

◆ Snadný provoz: Řezací nůž je připojen k ultrazvukovému generátoru, generátor je připojen k síti 220V a spínač lze zapnout pro řezání. Podporuje ruční řez a je vybaven vzduchem - chlazené rozhraní. ◆ Malá velikost, žádná velká instalační plocha, žádné speciální vybavení pro instalaci.

Obrázky

Q1. Jaký laskavý materiál rohu?

A. Titanium slitiny, také jsme také přizpůsobili hliníkový hom pro zákazníka.

Q2. Jaká je doba dodání?

A. Pro konvenční hom, 3 dny, pro přizpůsobené Hom 7 pracovních dnů.

Q3.Does Ultrazvuková extrakce také vyžaduje přidání chemického katalyzátoru?

A. Ne. Ale nějaký čas potřebuje mechanické vznik.

Q4. můžete zařízení fungovat nepřetržitě?

A. Ano, může to nepřetržitě fungovat 24 hodin.

Q5. Jaká je kapacita zpracování jedné nastavené ultrazvukové extrakční zařízení?

A. Různé Hor různé zpracovatelské kapacity, pro 2000W devět sekcí Whip horM může jednat 2l ~ 10lmin.

Q6. Jaká je záruka vašeho zařízení pro sonikátor?

A. Veškeré vybavení jednoletá záruka.