מכונת חיתוך מזון קולית אוטומטית לחיתוך עוגות שונות
מכונת חיתוך מזון קולית אוטומטית לחיתוך עוגות שונות
פָּרָמֶטֶר
| מכונת חיתוך קולית אוטומטית | |
| מידות (אורך) x (רוחב) x (גבוה) | 800*850*1760 מ"מ (L x W x H) |
| מִשׁקָל | 300 ק"ג |
| כוח מדורג | 3KW |
| מהירות חיתוך | 60 סכינים / דקה |
| גודל חתך מקסימלי | עגול: עד 12 אינץ 'כל עוגה; |
| מלבן: עד 600X450 מ"מ | |
| עומק מוצרים מקסימליים | 120 מ"מ |
| מספר סכיני חיתוך | 3 |
| חיתוך גודל סכין | 255 מ"מ |
| האם ניתן לסובב אותו | צורת צלחת חיתוך מסתובבת |
| סוג חתוך | עגול, פרוס, מלבני |
| מסוע (כמה) | No |
| מבנה מתלה | נירוסטה |
| מערכת הגנת בטיחות | סורג הגנת בטיחות |
| מָסָך | מסך מגע בגודל 7 אינץ ' |
| ארון בקרה | נבנה - בתוך |
| מערכת בקרה | מערכת בקרת ציר רב - |
| חיתוך מערכת בקרת סכין | מנוע סרוו |
| אספקת חשמל | שלב יחיד, 220 וולט, 50 - 60 הרץ |
| חיבור אוויר דחוס | 0.4MPA |
| מוצר לחומר ומחוצה לו | ידנית |
| ניידות מכונה | Pully |
| ניתן לשלוט על ידי מסך מגע | כֵּן |
מָבוֹא
להב סכין הרטט בתדר קולית יכול בקלות לפרוס לחומר, ולחתוך אותו בדיוק מבלי לייצר פסולת. ייצורם של לא ארוגים ורגועים, בפרט עבור פילטרים, חייב להיות חסכוני ולהתעבד - בטוח. בעזרת הטכנולוגיה הקולית שלנו, אנו מסוגלים להיפרד במדויק ובמהירות, ולרתך את הקצוות בצורה אסתטית ואמינה. Sonotrodes and Senvils המיועדים במיוחד ליישום מסוג זה מאפשרים לנו להשיג כמעט כל סוג של צורה. הלקוחות שלנו מתעשיית הטכנולוגיה הרפואית, הקוסמטיקה, הניקיון וההנדסה מעריכים זאת מאוד.
משתמש ברטט גל תדר גבוה כדי לעבד במהירות מזון, תוך ביטול הניקוי הרציף של להב החיתוך המסורתי הנגרם כתוצאה מהשבתה. מכונת חיתוך מזון קולית מספקת גישה חדשה לחיתוך, לחתוך ולפיכת אוטומטית לטיפול במגוון מזונות, מה שהופך את תהליך הייצור, צמצום פסולת ותחזוקה עלויות הנמוך ביותר.
ציוד חיתוך מזון קולי הוא השימוש באנרגיה קולית שנוצרה 20,000 פעמים בשנייה גבוהה רטט תדר בין הלהב למזון כדי לבסס משטח כמעט ללא חיכוך, ולכן מבטל סכינים דביקים וסחיטה ונושאים אחרים.
תכונות
1. הלהב קל לניקוי, ומכאן שלא נשאר חומר חתוך מחובר אליו
2. הפחתת זמן ההפסקה עקב ניקוי
3. חיתוך ללא לחץ מונע עיוות כלשהו של החומר
4. איכות חתוכה גבוהה, אין להריח וללא שבירת שכבות בודדות
5. ניתן להפחית את זמן העיבוד
6. אין קלט חום למוצר - הכלי נשאר קר
עיקרון עבודה
קצה סכין הרוטט עם אולטרסאונד הופך חתך מהיר ומדויק עם התנגדות מינימלית ובלי לשחרר חלקיקים. אולטרסאונד משמש לחיתוך מוצרים מוגמרים במשך שנים רבות. בעת חיתוך מוצרי מאפייה, סורגי אנרגיה, גבינה, פיצה וכו '. החיתוך הרוטט (הקור) חותך מצמצם את ההתנגדות בתהליך החיתוך וגם מנקה את עצמו מכל מוצר נותר מחובר. התוצאה: פרצוף חתך חלק וניתן לשחזור ללא עיוותים ופגיעה תרמית למוצרים.
יישומים
*1. זה יכול להיות בשימוש נרחב במוצרי מאפייה כמו עוגת קרם קרם חתוכה - עוגת שכבה, עוגת מוס סנדוויץ ', עוגת ג'וג'ובה, עוגת סנדוויץ' מאודה, נפוליאון, גליל שוויצרי, בראוני, טירמיסו, גבינה, כריך סנדוויץ '.
*2. יכול להיות מחולק לצורות שונות של מוצרי אפיה ומזון קפוא, כמו עגול, ריבוע, מאוורר - בצורת, משולש וכן הלאה.
3. ניתן להתאים אישית לפי צרכים מיוחדים של לקוחות ותנאים קיימים של הפיתרון הקולי, ברוך הבא למבחן מדגם.
ש 1. איזה חומר חביב של הקרן?
א. סגסוגת טיטניום, התאימנו גם ללקוח בית אלומיניום ללקוח.
ש. מה זמן המסירה?
א. עבור בית קונבנציונאלי, 3 ימים, לימי עבודה בהתאמה אישית של HOM.
ש.
א. לא. אבל זמן מה צריך הסערה מכנית.
ש. האם האם המכשיר פועל ברציפות?
א. כן, זה יכול לעבוד 24 שעות ברציפות.
ש. מה יכולת העיבוד של ציוד מיצוי קולי אחד מוגדר?
א. יכולת עיבוד שונה שונה, עבור 2000 וו
Q6. מה האחריות של ציוד Sonicator שלך?
א. כל הציוד אחריות לשנה אחת.
