Homogeneizador ultrasónico de Sonicator industrial de 20kHz para extracción ultrasónica

Homogeneizador ultrasónico de Sonicator industrial de 20kHz para extracción ultrasónica

Parámetro

Como técnica de extracción no - térmica, el principio de funcionamiento de la extracción ultrasónica - asistida se basa en el fenómeno de la cavitación acústica. La acústica, también conocida como cavitación ultrasónica, crea intensas fuerzas de corte que interrumpen las paredes celulares y aumentan la transferencia de masa entre el interior de la célula y el disolvente circundante. Dado que la ecografía - La extracción asistida es un proceso no - térmico, se puede prevenir la degradación térmica del calor - Compuestos nutricionales sensibles. La extracción ultrasónica de aceite comestible a baja temperatura puede evitar la descomposición inducida térmicamente del aceite extraído y minimizar la pérdida de compuestos bioactivos. La extracción ultrasónica de aceites comestibles de alta calidad tiene mayores rendimientos y menos tiempo de procesamiento.

Extracción de aceite de oliva
Las máquinas ultrasónicas se pueden integrar en líneas regulares de producción de aceite de oliva. El rendimiento del proceso de extracción se puede mejorar sonicando la pasta de oliva, aumentando así la capacidad de extracción de las fábricas de aceite de oliva. La sonicación, un paso esencial en el proceso mecánico de extracción de aceite de oliva, puede mejorar en gran medida la situación. La eficiencia de gelatinización depende de las propiedades reológicas de la pasta de oliva y los parámetros del proceso de la gelatinización, como el tiempo y la temperatura. Estos factores afectan significativamente el rendimiento y la calidad del aceite de oliva virgen.

La cavitación ocurre cuando se aplican poderosas ondas ultrasónicas a la tapenade. La cavitación se refiere a la formación, crecimiento y colapso de burbujas durante los ciclos de presión alternos. La cavitación ultrasónica interrumpe la estructura celular, permite la liberación de compuestos solubles del tejido de la planta de oliva y mejora la transferencia de masa. Por lo tanto, por sonicación, la tasa de extracción y el rendimiento mejoran significativamente. El aceite en la pasta de oliva sonicada también mostró un menor amargura y un mayor contenido de tocoferoles, clorofila y carotenoides.

La sonicación es una técnica suave y no - de procesamiento de alimentos térmicos que libera aceites y compuestos activos (por ejemplo, antioxidantes, fenoles, vitaminas) de la pasta de oliva. La pasta de color oliva se puede procesar de manera muy uniforme a través de un proceso continuo en la línea en la zona de cavitación ultrasónica. La sonicación también es muy beneficiosa para la temperatura del proceso: la sonicación se calienta instantáneamente y reduce en gran medida el tiempo caluroso de tapenade, después de lo cual la temperatura del proceso se puede mantener fácilmente a la temperatura óptima del proceso (por ejemplo, 28 - 30c).

Extracto de aceite de aguacate
El uso de una máquina de extracción ultrasónica para procesar puré de aguacate puede aumentar la tasa de recuperación del aceite de aguacate en un 15 - 24%. La sonicación ayuda en la presión en frío del aceite de aguacate al aumentar la producción de aceite. La tecnología no en autoclavada permite al aceite de aguacate retener sus valiosos nutrientes, aromas sabrosos y color verde esmeralda intenso. La disolución instantánea ultrasónica y la extracción de la pulpa de aguacate mejoran la liberación de aceite y potencialmente acorta el tiempo de disolución instantánea en la producción de aceite de aguacate industrial sin comprometer la calidad.

El aceite de aguacate presionado ultrasónico se mantiene cuidadosamente para retener todos sus compuestos nutricionales saludables, como vitaminas, enzimas, micronutrientes y componentes de sabor. Los estudios han demostrado que la sonicación aumenta la tasa de extracción y reduce el tiempo de extracción de los aceites comestibles, al tiempo que mantiene los altos niveles de nutrientes de los aceites vegetales.

Resumir
La extracción ultrasónica se puede utilizar como un método único para extraer aceite comestible de semillas y aceite - frutas ricas, o se puede integrar o adaptarse en equipos de producción de aceite comestibles convencionales, ya existentes para mejorar el rendimiento y la calidad del aceite. El equipo de extracción ultrasónica es fácil de instalar y requiere poco espacio (huella pequeña), por lo que se puede adaptar en plantas petroleras existentes. Los extractores ultrasónicos industriales son resistentes y de grado industrial para operaciones las 24 horas, los 7 días de la semana, bajo cargas pesadas y entornos duros.

Ventajas de la extracción ultrasónica
Mayor rendimiento
Tiempo de extracción corto
No o un consumo de solvente reducido
Proceso atérmico
Alta calidad nutricional
Fácil de usar y seguro
ROI rápido

P1. ¿Qué tipo de material de la bocina?

A. Aleación de titanio, también personalizamos aluminio hom para el cliente antes.

P2. ¿Cuál es el momento de la entrega?

A. para HOM convencional, 3 días, para HOM 7 días de trabajo personalizados.

P3. ¿La extracción ultrasónica de la que también requiere la adición de un catalizador químico?

A. no. Pero algún tiempo necesitan agitación mecánica.

P4. ¿Puede el dispositivo que funciona continuamente?

R. Sí, puede funcionar 24 horas continuamente.

P5. ¿Cuál es la capacidad de procesamiento de un equipo de extracción ultrasónica?

A. Diferentes capacidad de procesamiento diferente, para 2000W, nueve sección, Whip Horm puede tratar 2l ~ 10lmin.

P6. ¿Cuál es la garantía de su equipo de Sonicator?

A. Todos los equipos de garantía de un año.