دستگاه برش اولتراسونیک 20kHz 1000W برای برش کیک لایه ای با تیغه تیتانیوم

دستگاه برش اولتراسونیک 20kHz 1000W برای برش کیک لایه ای با تیغه تیتانیوم

پارامتر

مقدمه

برش مواد غذایی اولتراسونیک فرایندی است که از این ابزار برای ارتعاش در فرکانس های زیاد استفاده می کند. استفاده از لرزش اولتراسونیک روی ابزار می تواند یک سطح برش تولید کند که تقریباً بدون اصطکاک باشد ، که برش می دهد
مزایای بسیاری را به همراه دارد. این سطح برش اصطکاک کم می تواند بسیاری از غذاها را بدون تولید قطعات شکسته به طور تمیز به برش های نازک برش دهد.

قدرت درایو اولتراسونیک قدرت را به جریان متناوب - ولتاژ بالا - ولتاژ بالا تبدیل می کند و آن را به مبدل اولتراسونیک منتقل می کند. مبدل اولتراسونیک می تواند انرژی الکتریکی ورودی را به انرژی مکانیکی ، یعنی موج اولتراسونیک تبدیل کند. بیان این است که مبدل در جهت طولی به جلو و عقب حرکت می کند. فرکانس تمرین کششی برابر با فرکانس جریان AC با فرکانس بالا است که توسط منبع تغذیه رانندگی ارائه می شود. عملکرد شاخ برای رفع کل سیستم لرزش اولتراسونیک و افزایش دامنه خروجی مبدل است.
از یک طرف ، پیشرفت ابزار (تیغه) دامنه را تقویت می کند و سونوگرافی را متمرکز می کند. از طرف دیگر ، امواج اولتراسونیک خروجی ، و از یک تیغه برش شبیه به تیغه برش استفاده کنید تا انرژی اولتراسونیک را به قسمت برش ماده ای که باید بریده شود متمرکز کنید. تحت عمل انرژی بزرگ اولتراسونیک ، این قسمت بلافاصله نرم و ذوب می شود و قدرت آن بسیار کاهش می یابد. در این زمان ، تا زمانی که یک نیروی برش کوچک اعمال شود ، می توان هدف برش مواد را بدست آورد.
این چاقوی برش اولتراسونیک می تواند یک سطح تقریباً بدون اصطکاک ایجاد کند ، در نتیجه چسبندگی و تغییر شکل مواد غذایی را به حداقل می رساند. این فرایند نمی تواند هنگام برش چندین لایه ، برش را خاک کند. در طی فرآیند برش ، محصول را خرد نکنید و به آن آسیب نرسانید و در نتیجه ضایعات را کاهش دهید. پنیر ، نان ، کیک ، گوشت گاو و سایر غذاها تقریباً در هنگام برش ، حتی در یک ماتریس نرم ، جابجایی ندارند. فناوری سریع اولتراسونیک یک پنجره پردازش بزرگتر را فراهم می کند ، سرعت برش می تواند تا حد زیادی بهبود یابد و به راحتی می توان تجهیزات برش اولتراسونیک ما را با خط تولید موجود تطبیق داد.

ویژگی

◆ مواد غذایی غیر - چاقوی چوب: تجهیزات برش اولتراسونیک دارای عملکرد تمیز کردن اتوماتیک است. در مقایسه با سیستم برش سنتی ، زمان تمیز کردن را می توان با 90 ٪ ~ 70 ٪ کوتاه کرد.

با استفاده از 2000 ارتعاشات با سرعت بالا - سرعت در ثانیه ، تیغه آلوده به مواد غذایی نخواهد بود ، که می تواند هنگام استفاده از سایر تجهیزات برش اتوماتیک موجود ، خرابی تجهیزات شستشوی تیغه را به حداقل برساند. )

◆ از طریق 20،000 ارتعاشات اولتراسونیک در ثانیه ، اصطکاک بین غذا و سر برش به مقدار کمی کاهش می یابد و در نتیجه باعث افزایش کارایی تولید در عملیات برش می شود.

◆ اطمینان حاصل کنید که برش مرتب ، صاف و تغییر شکل نشده و ظاهر و ارزش محصول را افزایش می دهد. (ارائه یک سطح برش خوب).

◆ ضایعات تولید شده را هنگام قطع غذا کاهش دهید و زمان خرابی و تمیز کردن را کاهش دهید.

◆ بدنه چاقو از مواد آلیاژ تیتانیوم ساخته شده است که با دوام است.

◆ در فرآیند برش ، نیازی به متوقف کردن غذا نیست و برش مداوم حفظ می شود که باعث افزایش راندمان تولید می شود.

◆ می تواند به راحتی مواد شیرینی یا محصولاتی را که برش با روشهای برش معمولی دشوار است ، برش دهد و سطح برش مرتب و صاف است و آن را به طور گسترده تر استفاده می کند.

◆ بدون آلودگی: دمای سر برش در حین برش پایین تر از 50 درجه سانتیگراد است ، بنابراین دود و بو ایجاد نمی شود و این خطر آسیب و آتش را در حین برش از بین می برد.

◆ عملکرد آسان: چاقوی برش به ژنراتور اولتراسونیک وصل می شود ، ژنراتور به شبکه 220 ولت وصل می شود و سوئیچ را می توان برای برش روشن کرد. این از دست - برش نگه داشته شده و مجهز به رابط خنک شده است. ◆ اندازه کوچک ، بدون منطقه نصب بزرگ ، تجهیزات ویژه ای برای نصب.

عکس

Q1. چه نوع ماده ای از شاخ؟

A. آلیاژ تیتانیوم ، ما همچنین قبل از آن آلومینیوم HOM را برای مشتری سفارشی کردیم.

Q2. زمان تحویل چیست؟

الف) برای خانه معمولی ، 3 روز ، برای روزهای کار سفارشی Hom.

Q3.does استخراج اولتراسونیک همچنین نیاز به افزودن یک کاتالیزور شیمیایی دارد؟

A. نه. اما مدتی نیاز به ایجاد مکانیکی دارد.

Q4. آیا دستگاه به طور مداوم کار می کند؟

الف. بله ، می تواند 24 ساعت به طور مداوم کار کند.

Q5. ظرفیت پردازش یک تجهیزات استخراج اولتراسونیک چیست؟

A. ظرفیت پردازش متفاوت HOR متفاوت ، برای 2000w Nine Sector Horm Horm می تواند 2l ~ 10lmin را انجام دهد.

Q6. ضمانت تجهیزات Sonicator شما چیست؟

الف - کلیه تجهیزات ضمانت یک ساله.