A legjobb minőségű ultrahangos textilvágó - 20 khz -es ultrahangos vágógép élelmiszer -vágógép csokoládé vágáshoz - Poweronic

20 kHzUltrahangos vágógépÉlelmiszer -vágógép csokoládé vágáshoz

Paraméter

Bevezetés

Az ultrahangos élelmiszer -vágás egy olyan folyamat, amely a szerszámot használja a magas frekvenciákon. Az ultrahangos rezgés alkalmazása a szerszámra olyan vágási felületet eredményezhet, amely szinte súrlódásmentes, amely vágni fog
Számos előnyt hoz. Ez az alacsony - súrlódásvágó felület sok ételt megtisztíthat vékony szeletekre, anélkül, hogy törött darabokat termelne.

Az ultrahangos meghajtó teljesítménye nagy - frekvenciává és nagy - feszültség váltakozó áramra konvertálja az energiát, és továbbítja azt az ultrahangos átalakítóhoz. Az ultrahangos transzducer a bemeneti elektromos energiát mechanikus energiává, azaz az ultrahangos hullámgá alakíthatja. A kifejezés az, hogy a transzducer előre -hátra mozog a longitudinális irányban. A nyújtó gyakorlat gyakorisága megegyezik a vezetési tápegység által biztosított magas frekvenciájú AC áram frekvenciájával. A kürt funkciója a teljes ultrahangos rezgésrendszer rögzítése és az átalakító kimeneti amplitúdójának növelése.
Egyrészt a szerszám (penge) fejlődése felerősíti az amplitúdót és fókuszálja az ultrahangot. Másrészt, ultrahangos hullámokat ad ki, és használjon egy vágó pengét, amely hasonló a vágó pengéhez, hogy az ultrahangos energiát a vágandó anyag vágási részéhez koncentrálja. Hatalmas ultrahangos energia hatására az rész azonnal meglágyul és megolvad, és erősen csökken. Ebben az időben, mindaddig, amíg egy kis vágóerőt alkalmaznak, az anyagok vágásának célja.
Ez az ultrahangos vágó kés szinte súrlódás nélküli felületet eredményezhet, ezáltal minimalizálva az élelmiszer -adhéziót és a deformációt. Ez a folyamat nem képes a metszést a több réteg vágásakor. A vágási folyamat során ne törje le és ne károsítsa a terméket, ezáltal csökkentve a hulladékot. A sajt, a kenyér, a sütemények, a marhahús és más ételek szeleteléskor szinte nincs elmozdulása, még lágy mátrixban sem. A gyors ultrahangos technológia nagyobb feldolgozási ablakot biztosít, a vágási sebesség jelentősen javítható, és könnyű ultrahangos vágóberendezésünket adaptálni a meglévő gyártósorhoz.

Jellemzők

◆ Food Non - Pálcakés: Az ultrahangos vágóberendezések automatikus tisztítási funkcióval rendelkeznek. A hagyományos vágási rendszerrel összehasonlítva a tisztítási idő 70%~ 90%-kal rövidíthető.

2000 nagy - sebességű mikro - rezgések másodpercenként, a penge nem szennyeződik ételekkel, ami minimalizálhatja a penge mosásának berendezések leállítását, ha más meglévő automatikus vágóberendezéseket használ. )

◆ 20 000 ultrahangos rezgésenként másodpercenként az élelmiszer és a vágófej közötti súrlódás kis mennyiségre csökken, ezáltal javítva a vágási műveletek termelési hatékonyságát.

◆ Győződjön meg arról, hogy a vágás ügyes, sima és nem deformálódik, és javítsa a termék megjelenését és értékét. (Biztosítson - jó vágási felületet).

◆ Csökkentse az ételek vágásakor előállított maradékot, és csökkentse a leállási időt és a tisztítási időt.

◆ A késtest titánötvözetből készül, amely tartós.

◆ A vágási folyamat során az ételt nem kell leállítani, és a folyamatos vágást fenntartják, ami javítja a termelési hatékonyságot.

◆ Könnyen vághatja le a tésztaanyagokat vagy termékeket, amelyeket rendes vágási módszerekkel nehéz vágni, és a vágott felület tiszta és sima, így szélesebb körben használható.

◆ Nincs szennyezés: A vágófej hőmérséklete 50 ° C -nál alacsonyabb a vágás során, tehát a füst és a szag nem jön létre, ami kiküszöböli a sérülések és a tűz veszélyét a vágás során.

◆ Könnyű működés: A vágó kés az ultrahangos generátorhoz van csatlakoztatva, a generátort a 220 V -os hálózathoz csatlakoztatják, és a kapcsoló bekapcsolható a vágáshoz. Támogatja a Hand - tartott vágást, és fel van szerelve egy levegő - hűtött felületével. ◆ Kis méretű, nincs nagy beszerelési terület, nincs speciális berendezés a telepítéshez.

Képek