Ultraljudskärare av god kvalitet - 35KHz 400W Ultraljudskärningsanordning för mat - Powersonic

Vad är principen om ultraljudskärning?

Principen för en ultraljudskärare är helt annorlunda än konventionell. Den använder energin från ultraljud för att smälta materialet som ska skäras. Därför kräver inte ultraljudskärningen en skarp skärning, och det kräver inte heller ett stort tryck och orsakar inte flisning eller brott. Samtidigt, eftersom skärbladet utsätts för ultraljudsvibration, är friktionsmotståndet särskilt litet, och materialet som ska skäras följs inte lätt till bladet. Detta är särskilt effektivt för att klippa viskösa och elastiska material, frysta material som mat, gummi, etc. eller föremål som är obekvämt att applicera tryck.

Den grundläggande strukturen för ultraljudsskärmaskinen är en ultraljudsgivare, ett horn, ett skärblad (verktygshuvud) och generator. Ultraljudsgeneratorn omvandlar den kommersiella kraften till en hög - frekvenshög - spänning växelström och överför den till ultraljudsgivare. En ultraljudsgivare motsvarar faktiskt en energikonverteringsanordning som omvandlar ingångsel elektrisk energi till mekanisk energi, dvs ultraljudsvågor. Dess manifestation är att givaren rör sig fram och tillbaka i längsgående riktning. Frekvensen för den teleskopiska rörelsen motsvarar frekvensen för den högfrekventa växelströmmen som levereras av drivkraftkällan. Hornets roll är att fixa hela ultraljudsvibrationssystemet och att förstärka utgångsamplituden hos givaren. Det skärande bladet (verktygshuvudet) förstorar ytterligare amplituden å ena sidan och fokuserar ultraljudsvågen. Å andra sidan matas ut ultraljudsvågen, och ultraljudsenergin matas in koncentrerad till den skärande delen av materialet som ska skäras med hjälp av en liknande skärande kant av skärbladet. Under verkan av enorm ultraljudsenergi mjuknar och smälter denna del direkt, och styrkan reduceras kraftigt. För närvarande, så länge en liten skärkraft appliceras, kan syftet med att klippa materialet uppnås.

Ultrasonic matskärare är en typ av utrustning som använder ultraljudsenergi för skärning. Det kännetecknas av skärning utan banbrytande i traditionell mening. Vi erbjuder fullständig professionell utrustning och komponenter för ultraljudsmat. Jämfört med traditionella skärmaskiner har ultraljudsmatskärare mer sanitär skärning, kortare driftstopp, bättre kostnad - Effektivitet, högre konsistens av skärytor och längre bladlivslängd. Vultrasonisk skärning har också en stor fördel genom att den har en sammansmältning vid skärpunkten vid skärning. Skärplatsen är perfekt förseglad för att förhindra att materialet lossnar. Vultrasoniska matskärare Funktioner: 1. Hög skärningsprecision och konstant materialform.2. Lätt att ansöka om automatiserad produktion.3. Skärytan har bra finish och bra bindningsprestanda.4. Snabb, hög effektivitet, ingen föroreningar. Vi har hand - Höll skärare och helautomatiska skärare. Handen - höll skäraren är liten, vacker i utseende och lätt att använda. Det kan ersättas med olika specifikationer och olika materialskärande knivar för att uppnå den perfekta skärutrustningen. Den helautomatiska skärutrustningen är utrustad med en dator - Kontrollerad skärhuvud för skärning av materialsatser. Detta ultraljudsmatskärare använder ultraljudsvibration för att minska friktionsmotståndet mellan bladet och maten. Det skär bladet smidigt, minskar livsmedelsskräp under skärningsprocessen och ökar produktiviteten. Den använder ett vibrerande handtag som är enkelt att använda och tyst och tyst när du skär, utan vibrationer. Denna enhet vibrerar med en hög frekvens av 40 kHz eller 20 kHz. Denna låga friktion gör det möjligt för skärbladet att klippa mat smidigt, vilket gör den snittade ytan på maten ren, vacker och icke -deformerbar. Välkommen till grossisten den bästa ultraljudsmatskäraren till konkurrenskraftigt pris från vår fabrik.

Ultrasonic Cake Cutter är det högeffektiva ultraljudsskärningssystemet, som kan klippa kakan eller maten med snygg yta, inget chip kommer att finnas kvar och kniven är ingen klibbig.

Parameter

Fördelar

Tydlig och ren skärytaLiten vibration gör det möjligt att minska friktionsmotståndet vid skärytan och gör att ultraljudsbladet kan skära produkterna smidigt.Minska avfall av mat och nedtidUltrasonic skärning förhindrar ett fäste av avfall av mat under skärning, så det betyder att det minskar produktionskostnaden. Det gör det också möjligt att minska nedtiden för att rengöra produktionsmaskinerna.Sanitär produktionsmiljöUltraljudsvibrationen förhindrar livsmedelsprodukterna från att följa ytan på skärbladet, så att bladets yta håller rent tillstånd. Titanbladet oxideras inte och har hög hållbarhet.Lätt att använda med automatiserad linjeUltrasonic Food Cutter är utformad för att använda i den automatiska produktionslinjen. Det är också enkelt att installera ultraljudskäraren till den existerade linjen. KOSMO -systemet ger inte bara komponenterna i ultraljudskäraren utan också komplett automatiseringssytem.

Ultraljudskomponenter

Typiska ultraljudsmatklippningskomponenter inkluderar fyra huvudelement: en strömförsörjning, en omvandlare, en booster och ett skärhorn, som förklaras nedan.

1.Strömförsörjning

Ultrasonic strömförsörjning, även kallad en generator, är en elektronisk anordning som tar standard 50/60Hz AC -linjespänning och konverterar den till högfrekvent elektrisk energi.

2.Omvandlare

Ultrasonic -omvandlaren är en förseglad elektro/mekanisk anordning som tar emot den 20 kHz elektriska energi från strömförsörjningen och omvandlar denna elektriska energi till högfrekvensmekaniska vibrationer med PZT (piezoelektriska) keramiska skivor som utvidgas och sammandras inom omvandlaren.

3.Tätning

Booster är en bearbetad metallmekanisk förstärkare som antingen kommer att höja eller sänka amplituden på hornets mekaniska rörelse beroende på konfigurationen av massorna som bearbetas i varje ände.

4.Hornhorn

Det skärande hornet, även kallat en kniv eller ett bladhorn, är komponenten som kommer i kontakt med produkten och gör den faktiska skärningen. Detta horn är bearbetat från titan, har utmärkta akustiska egenskaper, god ythårdhet och överlägset trötthetsvärde.

Våra ultraljudskomponenter och horn är utformade för kontinuerlig drift under de mest krävande produktionsmiljöerna. Välkommen kunder att samarbeta med oss ​​för en lysande framtid!

Applikationer:

Frysta kakor och pajer

Frusen fisk

Mellanmål och hälsobarer

Färskt/fryst förberett kött

Deg eller bakade kakor

Mjuka och hårda ostar

Färska/frysta grönsaker

Godis och konfekt

Glassbarer