معدات الاستخراج بالموجات فوق الصوتية المخصصة الصوتية الصوتية

معدات الاستخراج بالموجات فوق الصوتية المخصصة بالموجات فوق الصوتيةسونيكور

المعلمة

كأسلوب استخراج غير حراري ، يعتمد مبدأ العمل في الاستخراج بالموجات فوق الصوتية - على ظاهرة التجويف الصوتي. الصوتيات ، المعروفة أيضًا باسم التجويف بالموجات فوق الصوتية ، تخلق قوى قص مكثفة تعطل جدران الخلايا وتزيد من انتقال الكتلة بين الجزء الداخلي من الخلية والمذيب المحيط. منذ الموجات فوق الصوتية - الاستخراج بمساعدة هو عملية غير حرارية ، يمكن منع التدهور الحراري للحرارة - المركبات الغذائية الحساسة. يمكن أن يتجنب الاستخراج بالموجات فوق الصوتية للزيت الصالح للأكل في درجة حرارة منخفضة التحلل المستحث حرارياً للزيت المستخرج ويقلل من فقدان المركبات النشطة بيولوجيًا. الاستخراج بالموجات فوق الصوتية للزيوت عالية الجودة الصالحة للأكل لها عائدات أعلى ووقت معالجة أقل.

استخراج زيت الزيتون
يمكن دمج آلات الموجات فوق الصوتية في خطوط إنتاج زيت الزيتون العادية. يمكن تحسين أداء عملية الاستخراج عن طريق معجون الزيتون الصوتي ، مما يزيد من قدرة استخراج مصانع زيت الزيتون. يمكن أن تحسن Sonication ، وهي خطوة أساسية في عملية استخراج زيت الزيتون الميكانيكية ، بشكل كبير. تعتمد كفاءة الجيلاتين على الخواص الريولوجية لمعجون الزيتون ومعلمات العملية للجيلاتين ، مثل الوقت ودرجة الحرارة. هذه العوامل تؤثر بشكل كبير على العائد ونوعية زيت الزيتون البكر.

يحدث التجويف عندما يتم تطبيق الموجات بالموجات فوق الصوتية القوية على tapenade. يشير التجويف إلى تشكيل ونمو وانهيار الفقاعات أثناء دورات الضغط بالتناوب. إن التجويف بالموجات فوق الصوتية يعطل التركيب الخلوي ، ويمكّن من إطلاق المركبات القابلة للذوبان من أنسجة نبات الزيتون ، ويحسن النقل الشامل. لذلك ، عن طريق الصوت ، تم تحسين معدل الاستخراج والعائد بشكل كبير. أظهر الزيت في عجينة الزيتون الصوتية أيضًا مرارة أقل ومحتوى أعلى من توكوفيرولس ، الكلوروفيل والكاروتينات.

Sonication هي تقنية لطيفة ، غير حرارية معالجة الأغذية التي تطلق الزيوت والمركبات النشطة (مثل مضادات الأكسدة ، الفينولات ، الفيتامينات) من معجون الزيتون. يمكن معالجة عجينة الزيتون - الملونة بشكل موحد للغاية من خلال عملية خطية في منطقة التجويف بالموجات فوق الصوتية. Sonication مفيد للغاية أيضًا لدرجة حرارة العملية: يسخن Sonication على الفور وعلى حد كبير يقلل من وقت Tapenade الدافئ ، وبعد ذلك يمكن الحفاظ على درجة حرارة العملية بسهولة في درجة حرارة العملية المثلى (على سبيل المثال 28 - 30C).

مستخلص زيت الأفوكادو
باستخدام آلة استخراج الموجات فوق الصوتية لمعالجة هريس الأفوكادو يمكن أن يزيد من معدل استرداد زيت الأفوكادو بنسبة 15 - 24 ٪. سونيكشيشن يساعد في الضغط البارد لزيت الأفوكادو عن طريق زيادة إنتاج الزيت. تتيح التكنولوجيا غير المعجلة التلقائية زيت الأفوكادو الاحتفاظ بمغذياته القيمة والروائح اللذيذة ولون أخضر الزمرد المكثف. يحسن الذوبان الفوري بالموجات فوق الصوتية واستخراج لب الأفوكادو إطلاق الزيت ويحتمل أن يقلل من وقت الذوبان الفوري في إنتاج زيت الأفوكادو الصناعي دون المساس بالجودة.

يتم الحفاظ على زيت الأفوكادو بالموجات فوق الصوتية للاحتفاظ بجميع مركباته الغذائية الصحية مثل الفيتامينات والإنزيمات والمغذيات الدقيقة ومكونات النكهة. أظهرت الدراسات أن الصوتية تزيد من معدل الاستخراج ويقلل من وقت الاستخراج للزيوت الصالحة للأكل ، مع الحفاظ على مستويات المغذيات المرتفعة للزيوت النباتية.

لخص
يمكن استخدام الاستخراج بالموجات فوق الصوتية كوسيلة واحدة لاستخراج زيت الصالحة للأكل من البذور والزيت - الفواكه الغنية ، أو يمكن دمجها أو إعادة تجهيزها في معدات إنتاج الزيت الصالحة للأكل التقليدية لتحسين إنتاجية الزيت والجودة. من السهل تثبيت معدات الاستخراج بالموجات فوق الصوتية وتتطلب مساحة صغيرة (بصمة صغيرة) ، بحيث يمكن تعديلها في نباتات النفط الموجودة. المستخلصات بالموجات فوق الصوتية الصناعية هي من الدرجة الوعرة والصناعية لتشغيل 24/7 تحت الأحمال الثقيلة والبيئات القاسية.

مزايا الاستخراج بالموجات فوق الصوتية
عائد أعلى
وقت استخراج قصير
لا أو انخفاض استهلاك المذيبات
عملية أثرية
جودة غذائية عالية
سهل الاستخدام وآمن
عائد استثمار سريع

هذا هونوع المختبر فائقسونيكور، نحن أيضا تصنيعالمتجانس بالموجات فوق الصوتية الصناعية:

Q1. ما هي مادة القرن؟

A. سبيكة التيتانيوم ، قمنا أيضًا بتخصيص الألومنيوم هوم للعميل من قبل.

س. ما هو وقت التسليم؟

A. بالنسبة إلى HOM التقليدي ، 3 أيام ، لأيام عمل HOM 7 مخصصة.

Q3.does الاستخراج بالموجات فوق الصوتية يتطلب أيضًا إضافة محفز كيميائي؟

أ. لا. ولكن بعض الوقت بحاجة إلى sting الميكانيكية.

Q4. هل تعمل الجهاز باستمرار؟

نعم ، يمكن أن تعمل على مدار 24 ساعة باستمرار.

س 5. ما هي قدرة معالجة معدات الاستخراج بالموجات فوق الصوتية؟

A. يمكن لـ HOR المختلفة لعملية معالجة مختلفة ، بالنسبة لـ 2000 واط تسعة مقطع ، يمكن أن يتعامل هرم السوط 2L ~ 10lmin.

Q6. ما هو ضمان معدات Sonicator الخاصة بك؟

أ. جميع المعدات ضمان سنة واحدة.