Tagħmir ta 'estrazzjoni ultrasoniku personalizzat Sonicator ultrasoniku

Tagħmir ta 'estrazzjoni ultrasoniku personalizzat ultrasonikuSonicator

Parametru

Bħala teknika ta 'estrazzjoni mhux termali, il-prinċipju ta' ħidma ta 'estrazzjoni ultrasonika - assistita hija bbażata fuq il-fenomenu ta' cavitation akustiku. L-akustika, magħrufa wkoll bħala cavitation ultrasoniku, toħloq forzi intensi ta 'shear li jfixklu l-ħitan taċ-ċellula u jżidu t-trasferiment tal-massa bejn l-intern taċ-ċellula u s-solvent tal-madwar. Mill-ultrasound - l-estrazzjoni assistita hija proċess mhux termiku, id-degradazzjoni termali tas-sħana - komposti nutrittivi sensittivi jistgħu jiġu evitati. L-estrazzjoni ultrasonika ta 'żejt li jittiekel f'temperatura baxxa tista' tevita dekompożizzjoni indotta termalment taż-żejt estratt u timminimizza t-telf ta 'komposti bijoattivi. Estrazzjoni ultrasonika ta 'żjut li jittieklu ta' kwalità għolja għandha rendiment ogħla u inqas ħin ta 'proċessar.

Estrazzjoni taż-żejt taż-żebbuġa
Magni ultrasoniċi jistgħu jiġu integrati f'linji regolari ta 'produzzjoni taż-żejt taż-żebbuġa. Il-prestazzjoni tal-proċess ta 'estrazzjoni tista' titjieb billi sonikanti pejst taż-żebbuġa, u b'hekk tiżdied il-kapaċità ta 'estrazzjoni ta' imtieħen taż-żejt taż-żebbuġa. Sonication, pass essenzjali fil-proċess mekkaniku ta 'estrazzjoni taż-żejt taż-żebbuġa, jista' jtejjeb ħafna s-sitwazzjoni. L-effiċjenza tal-ġelatinizzazzjoni tiddependi fuq il-proprjetajiet reoloġiċi tal-pejst taż-żebbuġa u l-parametri tal-proċess tal-ġelatinizzazzjoni, bħall-ħin u t-temperatura. Dawn il-fatturi jaffettwaw b'mod sinifikanti r-rendiment u l-kwalità taż-żejt taż-żebbuġa verġni.

Il-kavitazzjoni sseħħ meta mewġ ultrasoniku qawwi jiġi applikat għal Tapenade. Il-kavitazzjoni tirreferi għall-formazzjoni, it-tkabbir u l-kollass tal-bżieżaq waqt ċikli ta 'pressjoni alternanti. Il-cavitation ultrasoniku tfixkel l-istruttura ċellulari, tippermetti r-rilaxx ta 'komposti li jinħallu mit-tessut tal-pjanti taż-żebbuġa, u jtejjeb it-trasferiment tal-massa. Għalhekk, permezz ta 'sonication, ir-rata ta' estrazzjoni u r-rendiment huma mtejba b'mod sinifikanti. Iż-żejt fil-pejst taż-żebbuġa sonikat wera wkoll imrar aktar baxx u kontenut ogħla ta 'tokoferoli, klorofilla u karotenojdi.

Sonication hija teknika ġentili, mhux termali tal-ipproċessar tal-ikel li tirrilaxxa żjut u komposti attivi (e.g. antiossidanti, fenoli, vitamini) minn pejst taż-żebbuġa. Il-pejst taż-żebbuġa - ikkulurit jista 'jiġi pproċessat b'mod uniformi permezz ta' proċess kontinwu fil-linja fiż-żona ta 'cavitation ultrasoniku. Sonication hija wkoll ta 'benefiċċju għat-temperatura tal-proċess: is-sonikazzjoni tissaħħan istantanjament u tnaqqas ħafna l-ħin sħun - up ta' tapenade, u wara t-temperatura tal-proċess tista 'tinżamm faċilment fit-temperatura tal-proċess ottima (eż. 28 - 30C).

Estratt taż-żejt tal-avokado
L-użu ta 'magna ta' estrazzjoni ultrasonika biex tipproċessa puree tal-avokado jista 'jżid ir-rata ta' rkupru taż-żejt tal-avokado bi 15 - 24%. Sonication jgħin fl-ippressar kiesaħ taż-żejt tal-avokado billi jżid il-produzzjoni taż-żejt. Teknoloġija mhux awtoklavita tippermetti li ż-żejt tal-avokado jżomm in-nutrijenti siewja tiegħu, aromi fit-togħma u kulur aħdar bl-Emerald intens. Id-dissoluzzjoni u l-estrazzjoni ultrasonika immedjata tal-polpa tal-avokado ttejjeb ir-rilaxx taż-żejt u potenzjalment tqassar il-ħin ta 'dissoluzzjoni immedjata fil-produzzjoni taż-żejt tal-avokado industrijali mingħajr ma tikkomprometti l-kwalità.

Ultrasoniku - Żejt tal-avokado ppressat huwa miżmum bir-reqqa biex iżomm il-komposti nutrittivi b'saħħithom kollha tiegħu bħal vitamini, enzimi, mikronutrijenti u komponenti ta 'togħma. Studji wrew li s-sonikazzjoni żżid ir-rata ta 'estrazzjoni u tnaqqas il-ħin ta' estrazzjoni ta 'żjut li jittieklu, filwaqt li żżomm il-livelli għoljin ta' nutrijenti ta 'żjut veġetali.

Sommarju
Estrazzjoni ultrasonika tista 'tintuża bħala metodu wieħed għall-estrazzjoni ta' żejt li jittiekel minn żrieragħ u żejt - frott rikk, jew jista 'jiġi integrat jew immirat mill-ġdid f'tagħmir konvenzjonali, diġà eżistenti ta' produzzjoni taż-żejt li jittiekel biex itejjeb ir-rendiment u l-kwalità taż-żejt. Tagħmir ta 'estrazzjoni ultrasoniku huwa faċli biex jiġi installat u jeħtieġ ftit spazju (impronta żgħira), u għalhekk jista' jiġi mmirat mill-ġdid f'impjanti taż-żejt eżistenti. Estratturi ultrasoniċi industrijali huma grad imħatteb u industrijali għal operazzjoni 24/7 taħt tagħbijiet tqal u ambjenti ħorox.

Vantaġġi ta 'estrazzjoni ultrasonika
Rendiment ogħla
Ħin qasir ta 'estrazzjoni
L-ebda konsum ta 'solvent jew imnaqqas
Proċess Atermali
Kwalità nutrittiva għolja
Faċli biex tużah u sikur
ROI FAST

Dan huwaLaboratorju tat-Tip UltraSonicator, aħna wkoll timmanifatturaomoġenizzatur ultrasoniku industrijali:

Q1. X'tip ta 'materjal tal-ħorn?

A. Liga tat-titanju, aħna wkoll personalizzati HOM tal-aluminju għall-klijent qabel.

Q2. X'inhu l-ħin tal-kunsinna?

A. Għal HOM konvenzjonali, 3 ijiem, għal ġranet ta 'xogħol personalizzati HOM 7.

Q3.Does Extraction Ultrasonic teħtieġ ukoll iż-żieda ta 'katalist kimiku?

A. LE. Iżda xi żmien għandhom bżonn taħwid mekkaniku.

Q4. Jista 'l-apparat jaħdem kontinwament?

A. Iva, tista 'taħdem 24 siegħa kontinwament.

Q5. X'inhi l-kapaċità ta 'proċessar ta' tagħmir ta 'estrazzjoni ultrasoniku wieħed?

A. Kapaċità differenti ta 'proċessar ta' HOR differenti, għal 2000W disa 'sezzjoni tal-frosta ta' l-orm jista 'jittratta 2L ~ 10lmin.

Q6. X'inhi l-garanzija tat-tagħmir tas-sonikatur tiegħek?

A. It-tagħmir kollu garanzija ta 'sena.