Ultrazvukové řezací čepele 305 mm 20 kHz s digitálním generátorem

RPS - Sonic nabízí vysoce kvalitní komponenty pro řezání potravin, včetně ultrazvukových generátorů, převodníků, gilotin a štěrbin.

Ultrazvuková řezačka potravin ultrazvukový pohon přeměňuje síťovou elektřinu na vysokofrekvenční a vysokopěťový proud střídavého proudu, který je na výstup do ultrazvukového převodníku. Převodník je ve skutečnosti ekvivalentní zařízení pro přeměnu energie, které může převést vstupní elektrickou energii na mechanickou energii, jmenovitě ultrazvuk. Její projev je, že převodník se táhne sem a tam v podélném směru. Frekvence teleskopického pohybu se rovná frekvenci vysokofrekvenčního alternativního proudu dodávaného napájecím napájením. Funkcí rohu je opravit celý ultrazvukový vibrační systém a druhým je amplifikovat výstupní amplitudu převodníku. Na jedné straně řezací nůž (hlava nástroje) dále zesiluje amplitudu a zaostřuje ultrazvuk. Na druhou stranu vydává ultrazvukové vlny a používá podobný řeznou hranu řezného nože k koncentraci ultrazvukové energie do řezné části materiálu, který má být řezán. Pod působením obrovské ultrazvukové energie se tato část okamžitě zjemňuje a roztaví a její síla klesá. V tomto okamžiku, pokud je použita malá řezací síla, lze dosáhnout účelu řezání materiálu.
Základní požadavky ultrazvukových řezacích nástrojů pro materiály nástrojů. V procesu řezání musí řezací část nástroje nejen odolávat velké řezné síle, ale také odolávat vysoké teplotě generované deformací čipu a třením. Abychom udrželi schopnost řezání nástroje, nástroj by měl mít následující řezací výkon. 1. Vysoká odolnost proti tvrdosti a opotřebení musí být tvrdost materiálu nástroje vyšší než tvrdost materiálu obrobku. Obecně by měl být nad HRC60 při teplotě místnosti. Obecně řečeno, čím vyšší je tvrdost materiálu nástroje, tím lepší je odpor opotřebení. 2. Dostatečná síla a houževnatost Řezací část nástroje musí odolávat velké řezné síle a dopadu. Proto musí mít nástrojový materiál dostatečnou sílu a houževnatost. Jednoduchá operace a vysoká hodnota použití zdůrazňují vaše snaha o vysokou kvalitu.