Ein Ultraschallschneider ist eine Art von Gerät, die Wellenenergie zum Schneiden und Verfahren verwendet. Das größte Merkmal ist, dass es keine traditionelle Schneide benötigt.
Traditionelles Schneiden verwendet scharfe Schneidwerkzeuge, um das zu schneidende Material zu drücken. Der Druck ist am Rand konzentriert und der Druck ist sehr hoch und überschreitet die Scherfestigkeit des geschnittenen Materials. Die molekulare Bindung des Materials wird geöffnet und geschnitten. Da das Material durch starker Druck herausgezogen wird, sollte die Klinge des Schneidwerkzeugs sehr scharf sein und das Material selbst relativ großem Druck ausgesetzt ist. Der Schnitteffekt von weichen und elastischen Materialien ist nicht gut und für viskose Materialien schwieriger.