دستگاه برش غذایی اولتراسونیک با قدرت 20 کیلوهرتز نوع اتوماتیک برای برش کیک

دستگاه برش غذایی اولتراسونیک با قدرت 20 کیلوهرتز نوع اتوماتیک برای برش کیک

شرح

دستگاه برش غذایی اولتراسونیک نوعی تجهیزات است که از فناوری ارتعاش اولتراسونیک برای کاهش مواد غذایی استفاده می کند. این باعث می شود ابزار برش از طریق لرزش فرکانس بالا به سرعت لرزش یابد ، بنابراین به برش مواد غذایی کارآمد و دقیق می رسد. این فناوری مخصوصاً برای پردازش غذاهای نرم ، چسبنده یا چند لایه ای مناسب است.

اصل برش سنتی
برش سنتی از چاقو با لبه تیز برای تمرکز فشار بسیار زیادی بر روی لبه استفاده می کند و مواد را برای برش فشار می دهد. هنگامی که فشار بیش از استحکام برشی مواد در حال برش باشد ، پیوندهای مولکولی مواد برای دستیابی به برش جدا می شوند. از آنجا که مواد با فشار و استحکام شدید از هم جدا می شوند ، لبه برش ابزار برش باید بسیار تیز باشد و خود مواد باید در برابر فشار نسبتاً زیاد مقاومت کنند. بنابراین ، برای برش نرم و الاستیک مؤثر نیست و برای مواد چسبناک دشوارتر است.

اصلبرش اولتراسونیک
برش اولتراسونیک از انرژی امواج صوتی برای برش استفاده می کند. نیازی به لبه های برش تیز ندارد و نیازی به فشار زیادی ندارد و باعث برش یا آسیب به مواد نمی شود. برش لاستیکی اولتراسونیک می تواند به راحتی رزین ، لاستیک ، پلاستیک ، پارچه و مواد کامپوزیت با هم تداخل دار و مواد غذایی را به راحتی برش دهد.

اصل چاقوی برش لاستیکی اولتراسونیک تبدیل جریان 50/60 هرتز به انرژی الکتریکی 20 ، 30 یا 40kHz از طریق یک ژنراتور اولتراسونیک (همچنین منبع تغذیه اولتراسونیک) است. انرژی الکتریکی با فرکانس بالا تبدیل شده دوباره از طریق مبدل دوباره به لرزش مکانیکی همان فرکانس تبدیل می شود و سپس لرزش مکانیکی از طریق مجموعه ای از دستگاه های تعدیل کننده دامنه به چاقوی برش منتقل می شود که می توانند دامنه را تغییر دهند. چاقوی برش لاستیکی اولتراسونیک در طول آن با دامنه 10 - 70μm ارتعاش می کند و 40،000 بار (40 کیلوهرتز) در ثانیه تکرار می کند (لرزش تیغه میکروسکوپی است و دیدن آن با چشم غیر مسلح دشوار است). سپس چاقوی برش انرژی لرزش دریافتی را به سطح برش قطعه کار بریده می کند. در این منطقه از انرژی لرزش برای برش لاستیک با فعال کردن انرژی مولکولی لاستیک و باز کردن زنجیره مولکولی استفاده می شود.

ویژگی

دقت برش بسیار بالا - برش صاف ، شفاف و تمیز است.
برش مکرر - خروجی تیغه توسط یک مدار حلقه بسته کنترل می شود تا نتایج برش مداوم ارائه شود.
دمای پایین - لاستیک تقریباً گرما ندارد.
خشکی - روغن کاری لازم نیست. دربرش لاستیکی اولتراسونیک20،000 تا 40،000 بار در ثانیه (بسته به کاربرد) ارتعاش می کند ، بنابراین سر برش می تواند از طریق لاستیک به آرامی عبور کند.
مصرف انرژی کم - سر برش فقط هنگام برش ارتعاش می کند و قدرت مورد نیاز در یک برنامه معمولی نازک در حدود 100 وات یا کمتر است.
ادغام آسان در اتوماسیون - فرآیند برش لاستیکی اولتراسونیک بسیار ساده است و می تواند به سازه های مکانیکی موجود ارتقا یابد یا در تجهیزات جدید نصب شود.

کاربرد

این ماده معمولاً در لاستیک ، مواد پوست پوست کابل ، شیلنگ ها ، واشرها و مواد شیمیایی - تجهیزات مقاوم در برابر و سایر محصولات لاستیکی برای برش استفاده می شود.

با استفاده از روش

چاقوی برش 40kHz در برش آج فوقانی (که می تواند به صورت متقاطع - حالت برش و طولی باشد). عرض تیغه برش 82.5 میلی متر است و همچنین می تواند با نیازهای شما بی تحرک شود.

• قبلی:تیغه برش 40kHzultrasonic برای تولید لاستیک لاستیک تایر
• بعدی:تهیه کارخانه دستگاه جوشکاری اولتراسونیک چین و دستگاه برش سیستم برای پارچه پلاستیکی PP

1. آیا طرح های مختلف تیغه برای چاقوهای برش اولتراسونیک موجود است؟

بله ، چاقوهای برش اولتراسونیک با طرح های مختلف تیغه متناسب با برنامه های مختلف همراه هستند. برخی از اشکال تیغه های متداول شامل تیغه های مستقیم ، تیغه های خمیده ، تیغه های دندانه دار و تیغه های طراحی شده برای نیازهای خاص برش هستند.

2. آیا از چاقوی برش اولتراسونیک برای کاربردهای خودکار یا روباتیک استفاده می شود؟

بله ، چاقوهای برش اولتراسونیک می توانند برای برش دقیق در تنظیمات صنعتی در سیستم های خودکار یا روباتیک ادغام شوند. آنها را می توان کنترل و برنامه ریزی کرد تا مسیرهای برش خاص را دنبال کنند و آنها را برای خطوط تولید سرعت بالا مناسب می کنند.

3. آیا یک چاقوی برش اولتراسونیک برای استفاده ایمن است؟

چاقوهای برش اولتراسونیک در هنگام کار به طور صحیح برای استفاده ایمن هستند. با این حال ، برای جلوگیری از تماس تصادفی با تیغه ارتعاش باید اقدامات احتیاطی انجام شود و اقدامات ایمنی مناسب مانند محافظت و آموزش باید برای اطمینان از ایمنی اپراتور انجام شود.

4. چگونه می توانم چاقوی برش اولتراسونیک مناسب را برای برنامه خود انتخاب کنم؟

هنگام انتخاب یک چاقوی برش اولتراسونیک ، عواملی مانند نوع و ضخامت مواد مورد برش ، دقت برش مورد نظر ، سرعت برش مورد نیاز و هر ویژگی خاص یا لوازم جانبی مورد نیاز برای کاربرد شما را در نظر بگیرید. مشاوره با سازنده یا تأمین کننده می تواند در انتخاب مناسب ترین چاقو کمک کند.

5- آیا از چاقوی برش اولتراسونیک برای کاربردهای غیر - صنعتی استفاده می شود؟

بله ، چاقوهای برش اولتراسونیک کاربردهای فراتر از تنظیمات صنعتی دارند. آنها را می توان در صنایع دستی ، سرگرمی و پروژه های DIY و همچنین در آزمایشگاه های تحقیق و توسعه برای برش نمونه های کوچک یا مواد ظریف استفاده کرد.