Buhayê ultrasonic ultrasonic ji bo homojenizer şerabê powersonic

20khz homojenizer ultrasonic bilind ji bo lezgîniya şerabê ya lezgîn

Paramet

Rêzîtî

Li Kîmya, "Kevirên acoustic" ji damezirandinê, mezinbûn û pejirandina bubbeyên piçûk re vedibêje. Kevirên kavilê ji compression - cycles firehî pêk tê ku sedema zexta erênî di nav liquidê de ji bo ku molekulên bi hev re bikişînin. Berevajî, cycles berfireh dibe sedema zexta neyînî ji hevdû dûr dixe, û careke ku bubbles pir zû mezin dibin, heya ku ew nekarin enerjiyê di ultrasound de bişewitînin. Di vê rewşê de, dê liquid di hundurê xwe de rabe û bubble wê bişewite. Tevahiya pêvajoyê balkêşiya molekulên di qonaxa liquid de hilweşîne. Wêneyên deng dikarin alîkariya kîmyewî ji tansiyonê nebatan bikin. Ultrasound pêlavek zextê ye ku dibe sedema tûjbûnê, di leza bilind de
serbestberdana berhevokên bioactive di hucreyan de hatine hilanîn.
Kavilên kavilê zû diqewimin, û van bubbeyên piçûk ên ku di dema ultrasonication de hatine damezirandin germahiya tîrêjê ya dorpêçê dorpêç bikin û deverên germ ên herêmî biafirînin. Lêbelê, dever ew qas piçûk e ku germ zû zû belav dibe. Ji aliyekî din ve, zextên pir bilind, ango nêzîkî 1000 atmosferên, di dema hilweşîna bubble de têne hilberandin. Germahiya bilind û zexta bilind a tavilê dikare strukturên domdar ên wekî dîwarên hucreyê û girêdanên molekuler hilweşîne, di encamê de di encama bandorek bandorên laşî û kîmyewî de.

Bandora li ser grapes
Bandorên cihêreng ên ultrasound di procestina processing ultrasound de ku ji şerabê re, gelek bandorên kêrhatî peyda dike. Serlêdanên herî girîng bi bîhnfirehiya şerabê bi derxistina bîhnfirehiyê zêde dibin - Parçeyên dewlemend ên wekî fenol û aromatîk, pîrbûna Oak Barrel, û pîvandina bilez û pîrbûnê. Kêmasiyên aromatîk û fenolîk ên ji grapes çalakiya mekanîkî ya ultrasound piştgirî dide belavkirina solîn di nav tansiyonê de. Dema ku Ultrasound bi mekanîkî dîwarê hucreyê di nav hêzên shear ên Cavitational de hilweşîne, ew veguhestina ji hucreyê ji solvent re hêsantir dike. Mezinahiya parçeyê ji hêla kavilên ultrasonic ve kêmbûna qada erdê ya têkiliyê di navbera qonaxên zexm û liquid de zêde dike. Grapes ji bo ku di polyphenolan de dewlemend têne zanîn û di daxwazek mezin de ne. Van pêkhateyên fenolîk ên grapes (wek mînak flavanolên monomerîk, proantokaya duzimanî û polîmerîk, û acîdên fenomenî) ji bo dijberiyên wan ên - Radîkal û AntioXidant têne zanîn. Kîmyayî, ew dikarin li du binkeyên binî binî bin: flavonoids û ne - flavonoids. Flavonoadsên herî girîng ên şerabê Anthocyanins û Tannins, ku beşdarî reng, bîhn û devê devê dibin. Non - flavonounds navbeynkariya stilbene wekî resveratrol û pêkhateyên acid ên wekî acîdê benzoîk, acîdê caffeic û acid cinnamic. Piraniya van pêkhateyên fenolîk di skin û tovên grape de ne. Hêza ultrasonîk ya zirav dikare bi bandorek ji pêkhateyên hêja ji tovên grape û çermên grape derxîne.

Ji bo çalakiya additive
Wine dibe ku di wextek pêvajoyek pir kurt de jiyanek homojenî ya homojen bibe. Homojenî dihêle têkiliyên bilind di navbera molekulan de û bi vî rengî guhartinên molekul ên bêkêmasî. Ev tê wateya çêtir û kalîteyê. Dispersion: Berî şûştinê, piraniya şeran bi additives re têne dermankirin Van additives têne bikar anîn da ku ji bermayiya bermalî û spartinê dûr bixin, qalîteya şerabê baştir bikin, kêmasiyan hilweşînin an jî piştgiriyê bidin pêvajoya fermentation. Bi dermankirina ultrasonîk re, ev additives dikarin bi rengek bi domdarî werin belav kirin, ku encamên encamên pêvajoyên bilindtir encam didin. Germahiya bilind a herêmî (nêzîkî 5000 derece Celsius) û zexta bilind (jor 50 mpa) ku ji hêla kavilkirina ultrasonic ve hatî çêkirin. Bûyera mîkrojen (bi qasî 1 μm di diameter) de bi yekdengî tevdigere li seranserê felqê (qanûna Pascal) û dikare di nav poran de kûr bike. Kevneşopiya Kavilê ku ji hêla High ve hatî hilberandin - Hêza Ultrasound hejmareke mezin ji mîkroorganîzmayên pathogenic asteng dike.

Q1.Gava Materyona Horn?

A. Alloy Titania, me her weha berî mişterî ji bo mişterî ji bo mişterî xweş kir.

Q2. Ma dema radestkirinê ye?

A. Ji bo Homê Navxweyî, 3 rojan, ji bo Rojên Karê Homa 7-ê Xebat.

Q3.Does derxistina ultrasonic di heman demê de zêdebûna katalîzasyona kîmyewî jî hewce dike?

A. Na. Lê hinek dem hewceyê kişandina mekanîkî ye.

Q4.Can Amûrê bi domdarî dixebite?

A. Erê, ew dikare 24hours bi domdarî bixebite.

Q5. Ma kapasîteya pêvajoyê ya yek amûrek derxistina ultrasonic e?

A. Kapasîteya Pêvajoya Cûrbecûr ya Dawîn, ji bo 2000W Nine Beşa Hormê Dikare 2L ~ 10lmin.

Q6. Ma garantiya alavên sonicatorê we ye?

A. Hemî alavên yek salê.