Өтүнмөнүн талаалары жана ультраүн гомогенизатордун артыкчылыктары

Ультраүн гомогенизатор - бул аралаштырууга, дисперсияга жана гомогенизацияга жетишүү үчүн ультраүн технологияны колдонгон түзмөк. Төмөндө өткөн ультрады хомогенизаторго байланыштуу кеңири таануу:

Иштөө принциби: УЗИ гомогенизаторунун иштөө принциби УЗИ суюктук менен түзүлгөн титирөө жана жесировкалоонун негизинде. УЗИ суюктук боюнча бир секундасына жүз миңдеген титирөөнү пайда кылат, ал материалды тез арада бузса болот. Ошол эле учурда, кавитациянын таасири суюктукта көп суюктук көбөйтөт, ал тездик менен өсөт, күтүлбөгөн жерден үзгүлтүксүз титирөөнүн иш-аракетинде, күчтүү шок толкундар жана жогорку температура Бул физикалык кубулуш материалды натыйжалуу бөлүштүрө алат жана продукциянын сапатын жана туруктуулугун жогорулатат.

Өтүнмөнүн талаалары: Ультраүн гомогенизаторлор лабораторияларда жана өнөр жайлык талааларда, анын ичинде химиялык, сүт, косметика, химиялык заттар, энергетика жана тамак-аш өнөр жайдары кеңири колдонулат. Мисалы, клетканын бузулушу, эмульсиялаштыруу, эмульсификациялоо, гомогенизациялоо жана бөлүнүү ж.б. колдонсоңуз болот, мисалы, химогенизация жана бөлүнүү ж.б. Тамак-аш өнөр жайында аны йогурт, варенье жана ага ж.б. жасоо үчүн колдонсо болот.

Артыкчылыктары: ультрадыбыстык гомогенизатордун көптөгөн артыкчылыктары бар. Биринчиден, бул тез арада ири бөлүкчөлөрдү же клеткаларды тез арада ажыратып, максаттуу компоненттин кирешелүүлүгүн жана калыбына келтирүү ылдамдыгын жогорулатат, ошентип эксперименталдык же өндүрүштүк циклди кыскартат. Экинчиден, ультрауз кичинекей көбүкчөлөрдү жана кыркуулардын күч-кубатын жаратышы мүмкүн, суюктуктун ичинде катуу жылышын жана толкундоолорду жаратышы мүмкүн, ошону менен аралашып, дисперсия процесстерин тездетет. Мындан тышкары, ультрадыбыстык гомогенизатордо төмөн ызы-чуу жана жакшы үлгүдөн коргоонун артыкчылыктары бар.