อัลตราโซนิก homogenizer เป็นอุปกรณ์ที่ใช้เทคโนโลยีอัลตราโซนิกเพื่อให้ได้การผสมการกระจายและการทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน ต่อไปนี้คือการแนะนำรายละเอียดเกี่ยวกับ homogenizer อัลตราโซนิก:
หลักการการทำงาน: หลักการทำงานของ homogenizer อัลตราโซนิกขึ้นอยู่กับการสั่นสะเทือนและผลกระทบการเกิดโพรงอากาศที่เกิดจากอัลตร้าซาวด์ในของเหลว เมื่ออัลตร้าซาวด์ทำหน้าที่เกี่ยวกับของเหลวมันจะผลิตการสั่นสะเทือนหลายแสนครั้งต่อวินาทีซึ่งสามารถสลายอนุภาคหรือเซลล์ขนาดใหญ่ในวัสดุได้อย่างรวดเร็ว ในเวลาเดียวกันเอฟเฟกต์ cavitation จะผลิตฟองเล็ก ๆ จำนวนมากในของเหลวซึ่งจะเติบโตอย่างรวดเร็วและใกล้ชิดภายใต้การกระทำของการสั่นสะเทือนอย่างต่อเนื่องทำให้เกิดคลื่นกระแทกที่แข็งแกร่งและอุณหภูมิสูงในท้องถิ่นและสภาพแวดล้อมความดันสูง ปรากฏการณ์ทางกายภาพนี้สามารถกระจายวัสดุได้อย่างมีประสิทธิภาพและปรับปรุงคุณภาพและความเสถียรของผลิตภัณฑ์
ฟิลด์แอปพลิเคชัน: homogenizers อัลตราโซนิกมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในห้องปฏิบัติการและสาขาอุตสาหกรรมรวมถึงสารเคมี, นม, เครื่องสำอาง, สารเคมี, พลังงานและอุตสาหกรรมอาหาร มันสามารถใช้ในสาขาแอปพลิเคชันต่าง ๆ เช่นการหยุดชะงักของเซลล์, อิมัลซิไฟเออร์, การกระจายตัวของอิมัลชัน, การทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและการสลายตัว, degassing, ฯลฯ ตัวอย่างเช่นในสาขาเคมี, homogenizers อัลตราโซนิกสามารถใช้สำหรับการเตรียมตัวเร่งปฏิกิริยา ในอุตสาหกรรมอาหารสามารถใช้ทำโยเกิร์ตแยมและเครื่องปรุงรส ฯลฯ
ข้อดี: homogenizer อัลตราโซนิกมีข้อได้เปรียบมากมาย ก่อนอื่นสามารถสลายอนุภาคหรือเซลล์ขนาดใหญ่ในวัสดุได้อย่างรวดเร็วปรับปรุงอัตราผลตอบแทนและอัตราการกู้คืนขององค์ประกอบเป้าหมายและทำให้วงจรการทดลองหรือการผลิตสั้นลงอย่างมาก ประการที่สองอัลตร้าซาวด์สามารถสร้างฟองเล็ก ๆ และแรงเฉือนทำให้เกิดแรงเฉือนและความปั่นป่วนที่แข็งแกร่งภายในของเหลวซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการผสมและการกระจายตัว นอกจากนี้อัลตราโซนิก homogenizer ยังมีข้อดีของเสียงรบกวนต่ำและการป้องกันตัวอย่างที่ดี






