Ultrasonik kesish texnologiyasi

Ishlab chiqarish sanoati yuqori aniqlik va past energiya sarfini, ultratovush energiyasini ishlab chiqarish texnologiyasi rivojlanib, sanoat stsenariylarining kengroq doirasiga kiradi. Ushbu texnologiya nafaqat an'anaviy kesish jarayonlarining chegaralarini o'zgartiradi, balki butun dunyo bo'ylab tez rivojlanayotgan bozorni qo'llab-quvvatlaydi.

Texnik printsiplar va asosiy afzalliklar

Ultrasonik kesish molekulyarlarga erishadi - Yuqori konsentratsiya orqali materiallarni ajratish - 20xzz - Bladezda 7 40Xz. An'anaviy mexanik kesish bilan solishtirganda, uning asosiy afzalliklari:
1. Micron - Oliy darajadagi aniqlik: tebranishlarni kesish moddiy deformatsiyadan qochishi mumkin va kesma yassi ± 0,1mmga etadi.
2
3

Tarkibi stsenariy tahlil

1. Go'shtni qayta ishlash:

Aniq segmentatsiya: biftek qalinligi xatosi ± 0,3 mm ichida boshqariladi

Ishlab chiqarish: 800 - soatiga 1200 kg

Kamaytirilgan yo'qotish: xom ashyodan foydalanish darajasi 5 - 8% ga oshdi

2. Pishirilgan mahsulotlar:

Zo'r kesilgan: pirojnoe tekisligi 98,5% ga etadi

Uzoq muddatli yaroqlilik muddati: ekzatsiyadan zararni kamaytiring va 2 kungacha saqlang

Turli xil shakllar: murakkab geometrik naqshni qo'llab-quvvatlash

3. Meva va sabzavotlarni qayta ishlash:

Uyali aloqa: Hujumning shikastlanish darajasi 5% dan kam

Ozuqaviy ushlab turish: C zararni 30% ga kamaytiradi

Tashqi ko'rinishni takomillashtirish: yangi - kesilgan mevali jigarrang vaqt 50% ga uzaytirildi