Laboratorieskala ultralydshomogenisator med digital generator

Laboratorium - Skala Ultralydsprocessor High Power 20KHz

Parameter

Introduktion

Ultrasonisk celleforstyrrelse er et effektivt middel til at ødelægge cellestruktur. Denne effekt kan bruges til at udtrække stoffer inde i celler. For eksempel ekstraheres stivelse fra cellematrixen. Ultralyd producerer vekslende højt og lavt tryk i eksponerede væsker. Under den lave - trykcyklus genererer de ultralydsbølger små vakuumbobler i væsken. Under den høje - trykcyklus sprænger de små vakuumbobler voldsomt. Denne manifestation kaldes kavitation. Implosion af kavitationsbobler forårsager stærke hydrodynamiske forskydningskræfter. Skærekraft kan nedbryde fibre, fibrøse materialer i cellepartikler og ødelægge strukturen af ​​cellevæggen. This releases substances inside the cell, such as starch and sugar, into the liquid.Ultrasonic extraction uses the multi-stage effects such as the strong cavitation stress effect, mechanical vibration, disturbance effect, high acceleration, emulsification, diffusion, crushing and stirring effects generated by the pressure of ultrasonic radiation, increasing the frequency and speed of material molecules and increasing solvent penetration The penetrating power accelerates the target ingredients ind i opløsningsmidlet og letter ekstraktionen.

Ansøgning

Anvendelse i nikotinekstraktion Nikotinkomponenten i tobak har en høj værdi inden for landbrug og medicin. Brugen af ​​ultralydsekstraktionsteknologi kan effektivt ekstrahere nikotinkomponenten i tobak. I denne applikationsundersøgelse undersøgte forskerne hovedsageligt virkningerne af ekstraktantkoncentration, fast - flydende forhold, ekstraktionstid og ultralydstemperatur på ekstraktionseffektiviteten af ​​nikotinkomponenter. Sammenlignende analyse viser, at effekten af ​​ultralydsekstraktion er signifikant bedre end den for opvarmet tilbagesvalingsekstraktion (sidstnævnte er kun 84,79%). Påføring af lycium barbarum polysaccharidekstraktion af ekstraktionsprocessen af ​​lycium barbarum polysaccharides ved anvendelse af ultrasonisk ekstraktion, indholdet af lycium barbarum polysaccharides blev målt af spolderofototenbolden, indholdet af Lycium barbarum polysaccharides af spolderopototrofotrisk ekstraktion, indholdet af lycium barbarum polysaccharides af spoletgelototometrisk ekstraktion indholdet af lycium barbarum barbarum polysaccharides af spoltrofototometrisk ekstraktion Colorimetry og ekstraktionsprocessen af ​​lycium barbarum polysaccharider ved ultralyd - assisteret vandekstraktion blev systematisk undersøgt gennem korset - stopeksperiment, og den optimale proces blev bestemt, det vil sige: ved 50 ℃, 1:60 forholdet mellem materiale og vand, blødgøring i 2,5 timer, ultrasonisk ekstraktion 5min.

Anvendelse i lycopenekstraktionsundersøgelser anvendte ultralydsekstraktionsteknologiske forhold for lycopen. De optimale procesbetingelser blev bestemt: den ultralydsudgangseffekt var 320W, ekstraktionsopløsningsmidlet var en duftester, ekstraktionstiden var 6 minutter, hver strålingstid var 3'ere, det faste - flydende forhold var 1: 2, og ekstraktionsniveauet var to. Den samlede pigmentekstraktionshastighed var 96,83% [

Påføring af totale flavonoider i lotusfrø hjertelig lotusfrøhjerte som testmateriale, ethanolopløsning som ekstraktionsmiddel, ultralydsekstraktionsmetode, enkelt faktor -test og L9 (34) ortogonal eksperiment blev udført for at undersøge ethanolkoncentrationen, ekstraktionstiden, materiale - væskeforhold og ekstraktionstemperatur på den samlede flavonoidekstraktionshastighed. påvirkninger. Resultaterne viser, at den vigtigste faktor, der påvirker ekstraktionshastigheden for totale flavonoider i lotusfrø, er ethanolkoncentration, efterfulgt af ekstraktionstemperatur, materiale - væskeforhold og ultralydsekstraktionstid. De optimale ekstraktionsbetingelser er: ethanolkoncentration på 60%, ekstraktionstemperatur på 70 ° C og materiel væske. Forholdet er 1: 24g / ml, den ultralydsekstraktionstid er 30 minutter, og ekstraktionshastigheden for totale flavonoider opnået under denne tilstand er 10,86 mg / g.

Anvendelse i fedtekstraktion Det ultralydsfelt kan ikke kun forbedre ekstraktionsprocessen for stoffer ved konventionelle væsker, men også forbedre ekstraktionsprocessen for stoffer i superkritiske tilstande. Chen Jun et al. Udførte en eksperimentel undersøgelse af den ultralyd - Forbedret superkritisk CO2 -væskeekstraktionsproces. Hvedekimolie blev ekstraheret fra maltkim. Efter at superkritisk væskeekstraktion blev tilsat til det ultralydsfelt, blev ekstraktionshastigheden af ​​hvedekimolie forøget med ca. 10% uden at forårsage hvede. Nedbrydning af kimolie. Ultralydsekstraktion er meget aktiv i forskningen og påføring af olieekstraktion. Eksperimenterne og anvendelserne, der er blevet udført, involverer ekstraktion af stjerneanisolie, mandelolie, nellikerolie, perillolie og aftenprimroseolie.

Anvendelse i proteinekstraktionsultrasonisk ekstraktion af proteiner har også signifikante effekt. For eksempel ekstraheres sojabønneprotein fra det forarbejdede defattede sojabønne -embryoner ved hjælp af konventionelle omrøringsmetoder, sjældent når 30% af det samlede proteinindhold, og det er vanskeligt at udtrække de termisk ustabile 7S -proteinkomponent. Imidlertid kan ovennævnte embryo bruges til at pulverisere dets protein i vand, flydende 80% af proteinet og udtrække varmen - stabil 7s proteinkomponent. Liang Hanhua et al. Udført en række eksperimenter på ultralydsbehandling af sojabønne papirmasse af forskellige koncentrationer, varme - behandlet sojabønne papirmasse før slibning og den adskilte sojabønne rest. Resultaterne viste, at sammenlignet med den ubehandlede sojabønnmælk, havde proteinindholdet i sojabønnmælk en signifikant stigning, var stigningsområdet 12% til 20%, hvilket indikerer, at den ultralydsbehandling forbedrede proteinekstraktionshastigheden. Rolle. Ultralydsbehandling kan også øge opslæmningens adskillelsestemperatur og reducere opslæmningens viskositet. Det kan bruges til direkte at producere høj - koncentration (høj - protein) soja mælkeprodukter.

Anvendelse i ekstraktionen af ​​polysaccharidescrude -polysaccharider af Paeonia lactiflora blev ekstraheret fra knolden af ​​Paeonia lactiflora. Sammenligningen af ​​forskellige ekstraktionsmetoder viste, at ultralydsbehandling ved stuetemperatur var den mest ideelle ekstraktionsmetode. Ekstraktion af polysaccharider fra flammulina velutipes frugtlegemer kan forbedres ved ultralyd for at øge polysaccharidekstraktionshastigheden med 76,22%. Jin Shenging et al. Brugte ultralyds varmt vand til at ekstrahere Tremella -polysaccharider, ekstraktionshastigheden var 5% højere end den enzymatiske metode, og ekstraktionstiden blev meget forkortet. Yu Shujuan et al. Udførte en systematisk undersøgelse af mekanismen, optimeringsskemaet og komponenter og strukturer af nedbrudte produkter af ganoderma lucidum polysaccharider ekstraheret ved ultralyd - katalyserede enzymatiske metoder. Sammenlignet med processen er den ultralydsforbedrede ekstraktionsoperation enkel, ekstraktionshastigheden er høj, og intet væsentligt tab og ingen bivirkninger forekommer i reaktionsprocessen. Forskningen på ekstraktionen af ​​tangpolysaccharider ved cyklisk luft - løft ultralyds -knusning af Sargasso fandt, at ultrasonisk bølge kunne nå polysaccharidens ekstraktionsgrad på 100 ℃ i 4 h, hvilket var, hvilket var, som var 80, som var højere end at nå 80, der var 80, som var ved at nå 80, der var 80, som var ved at nå 800 på at nå 800 på at nå 8000 på 80 ℃ i 4 timer. Ved at sammenligne ekstraktionen af ​​polysaccharider i Salviaofficinalis L. Med og uden ultralyd er den ultralydsekstraktion også en effektiv metode til forbedret ekstraktion.