Omogenizator cu ultrasunete la scară de laborator cu generator digital

Laborator - Procesor lichid cu ultrasunete la scară mare de 20 kHz

Parametru

Introducere

Întreruperea celulelor cu ultrasunete este un mijloc eficient pentru distrugerea structurii celulare. Acest efect poate fi utilizat pentru extragerea substanțelor în interiorul celulelor. De exemplu, amidonul este extras din matricea celulară. Ecografia produce presiuni alternative înalte și scăzute în lichidele expuse. În timpul ciclului scăzut de presiune, undele cu ultrasunete generează bule mici de vid în lichid. În timpul ciclului de înaltă presiune, bulele mici de vid se rup violent. Această manifestare se numește cavitație. Implozia bulelor de cavitație provoacă forțe de forfecare hidrodinamice puternice. Forța de forfecare poate descompune fibrele, materialele fibroase în particulele de celule și poate distruge structura peretelui celular. Acest lucru eliberează substanțe în interiorul celulei, cum ar fi amidonul și zahărul, în lichid. Extragerea celtrasonică folosește efectele multi -stadiu, cum ar fi efectul puternic de stres de cavitație, vibrațiile mecanice, efectul de perturbare, accelerația ridicată, emulsionarea, difuzarea, zdrobirea și agitarea efectelor generate de presiunea radiației ultrasonice, crescând frecvența și viteza moleculelor materiale și creșterea penalelor solvajelor penetration ingrediente în solvent și facilitează extracția.

Aplicație

Aplicarea în extracția nicotinei Componenta de nicotină din tutun are o valoare ridicată în agricultură și medicamente. Utilizarea tehnologiei de extracție cu ultrasunete poate extrage eficient componenta nicotinei în tutun. În această cercetare de aplicații, cercetătorii au investigat în principal efectele concentrației extractante, a raportului lichid solid, a timpului de extracție și a temperaturii cu ultrasunete asupra eficienței de extracție a componentelor nicotinei. Comparative analysis shows that the effect of ultrasonic extraction is significantly better than that of heated reflux extraction (the latter is only 84.79%).Application of Lycium barbarum polysaccharide extractionThe extraction process of lycium barbarum polysaccharides using ultrasonic extraction, the content of lycium barbarum polysaccharides was measured by spectrophotometric colorimetry, and the extraction process of Polizaharidele Lycium barbarum prin extragerea apei cu ultrasunete - asistată a fost studiată în mod sistematic prin experimentul de oprire - Stop, iar procesul optim a fost determinat, adică la 50 ℃, 1:60 raport de material și apă, înmuind pentru 2,5 ore, extracție cu ultrasunete pentru 5 minute.

Aplicarea în extracții de licopene -cercetători au utilizat condiții de tehnologie de extracție cu ultrasunete pentru licopen. Condițiile optime de proces au fost determinate: puterea de ieșire cu ultrasunete a fost de 320W, solventul de extracție a fost un ester de parfum, timpul de extracție a fost de 6min, fiecare timp de radiație a fost de 3s, raportul solid - lichid a fost de 1: 2, iar nivelul de extracție a fost două. Rata totală de extracție a pigmentului a fost de 96,83% [

Aplicarea flavonoidelor în semințele de lotus inima de lotus a seminței de lotus ca material de testare, soluția de etanol ca agent de extracție, metoda de extracție cu ultrasunete, testul cu un singur factor și L9 (34) au fost realizate experiment ortogonală pentru a studia concentrația de etanol, timpul de extracție, raportul de material - lichid și temperatura de extracție pe rata totală de extracție a flavonoidului. influențe. Rezultatele arată că principalul factor care afectează rata de extracție a flavonoidelor totale în semințele de lotus este concentrația de etanol, urmată de temperatura de extracție, raportul material - lichid și timpul de extracție cu ultrasunete. Condițiile optime de extracție sunt: ​​concentrația de etanol de 60%, temperatura de extracție de 70 ° C și lichidul material. Raportul este de 1: 24g / ml, timpul de extracție cu ultrasunete este de 30 min, iar rata de extracție a flavonoidelor totale obținute în această condiție este de 10,86mg / g.

Aplicarea în extragerea grăsimii Câmpul cu ultrasunete nu poate doar să îmbunătățească procesul de extracție al substanțelor prin fluide convenționale, ci și să îmbunătățească procesul de extracție al substanțelor în stări supercritice. Chen Jun și colab. A efectuat un studiu experimental asupra procesului de extracție cu ultrasunete - îmbunătățit supercritic CO2. Uleiul de germeni de grâu a fost extras din germeni de malț. După ce s -a adăugat extragerea fluidului supercritic la câmpul cu ultrasunete, rata de extracție a uleiului de germeni de grâu a fost crescută cu aproximativ 10%, fără a provoca grâu. Degradarea petrolului germinativ. Extracția cu ultrasunete este foarte activă în cercetarea și aplicarea extracției de ulei. Experimentele și aplicațiile care au fost efectuate implică extragerea uleiului de anason stelar, a uleiului de migdale, a uleiului de cuișor, a uleiului de perilla și a uleiului de primrose de seară.

Aplicarea în extracția extractionultrasonică a proteinelor a proteinelor are, de asemenea, efecte semnificative. De exemplu, proteina de soia este extrasă din embrioni de materiale de soia prelucrate prin metode de agitare convențională, ajungând rareori la 30% din conținutul total de proteine ​​și este dificil să extrageți componenta proteică 7S instabilă termic. Cu toate acestea, embrionul menționat mai sus poate fi utilizat pentru a -și pulveriza proteina în apă, a lichefia 80% din proteină și pentru a extrage componenta proteică de 7s stabilă de căldură. Liang Hanhua și colab. A efectuat o serie de experimente privind tratamentul cu ultrasunete a pulpei de soia a diferitelor concentrații, a pulpei de soia tratate cu căldură înainte de măcinare și reziduurile de soia separate. Rezultatele au arătat că, în comparație cu laptele de soia netratat, conținutul de proteine ​​din lapte de soia a avut o creștere semnificativă, intervalul de creștere a fost de 12% până la 20%, ceea ce indică faptul că tratamentul cu ultrasunete a îmbunătățit rata de extracție a proteinelor. Rol. Tratamentul cu ultrasunete poate crește, de asemenea, temperatura de separare a suspensiei și poate reduce vâscozitatea suspensiei. Poate fi utilizat pentru a produce direct concentrații ridicate de -

Aplicarea în extragerea polizaharudescrudei polizaharide ale Paeonia lactiflora au fost extrase din tuberculul Paeonia lactiflora. Comparația diferitelor metode de extracție a arătat că tratamentul cu ultrasunete la temperatura camerei a fost cea mai ideală metodă de extracție. Extracția polizaharidelor din Flampina Velutipes Corpurile de fructe pot fi îmbunătățite prin ecografie pentru a crește rata de extracție a polizaharidelor cu 76,22%. Jin Shengying și colab. Utilizat apă caldă cu ultrasunete pentru a extrage polizaharidele Tremella, rata de extracție a fost cu 5% mai mare decât metoda enzimatică, iar timpul de extracție a fost foarte scurtat. Yu Shujuan și colab. A efectuat un studiu sistematic asupra mecanismului, schemei de optimizare și a componentelor și structurilor produselor degradate ale polizaharidelor Ganoderma lucidum extrase prin ecografie - Metode enzimatice catalizate. În comparație cu procesul, operația de extracție îmbunătățită cu ultrasunete este simplă, rata de extracție este ridicată și nu există nicio pierdere materială și nu există reacții laterale în procesul de reacție. Cercetarea privind extragerea polizaharidelor de alge marine de către aerul ciclic - Ridicarea ultrasunetei ultrasunete Sargasso a constatat că unda ultrasonică ar putea atinge rata de extracție a polizaharidelor de 100 de h. Prin compararea extracției de polizaharide în Salviaoficialis L. cu și fără ecografie, extracția cu ultrasunete este, de asemenea, o metodă eficientă pentru extracția sporită.