Máy đồng nhất siêu âm quy mô phòng thí nghiệm với máy phát điện kỹ thuật số

Phòng thí nghiệm - Bộ xử lý chất lỏng siêu âm quy mô cao 20kHz

Tham số

Giới thiệu

Sự gián đoạn tế bào siêu âm là một phương tiện hiệu quả để phá hủy cấu trúc tế bào. Hiệu ứng này có thể được sử dụng để trích xuất các chất bên trong các tế bào. Ví dụ, tinh bột được chiết xuất từ ​​ma trận tế bào. Siêu âm tạo ra áp suất cao và thấp xen kẽ trong chất lỏng tiếp xúc. Trong chu kỳ áp suất thấp, sóng siêu âm tạo ra bong bóng chân không nhỏ trong chất lỏng. Trong chu kỳ áp suất cao, bong bóng chân không nhỏ bị vỡ dữ dội. Biểu hiện này được gọi là xâm thực. Implosion của bong bóng xâm thực gây ra lực cắt thủy động lực mạnh. Lực cắt có thể phá vỡ các sợi, vật liệu sợi thành các hạt tế bào và phá hủy cấu trúc của thành tế bào. Điều này giải phóng các chất bên trong tế bào, chẳng hạn như tinh bột và đường, vào chất lỏng.ultrasonic chiết sử vào dung môi và tạo điều kiện chiết xuất.

ứng dụng

Ứng dụng trong chiết xuất nicotine Thành phần nicotine trong thuốc lá có giá trị cao trong nông nghiệp và y học. Việc sử dụng công nghệ khai thác siêu âm có thể chiết xuất hiệu quả thành phần nicotine trong thuốc lá. Trong nghiên cứu ứng dụng này, các nhà nghiên cứu chủ yếu nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ chiết xuất, tỷ lệ chất rắn - chất lỏng, thời gian chiết và nhiệt độ siêu âm đối với hiệu quả chiết của các thành phần nicotine. Phân tích so sánh cho thấy ảnh hưởng của việc chiết bằng siêu âm tốt hơn đáng kể so với chiết xuất trào được làm nóng (sau này chỉ là 84,79%). Ứng dụng chiết xuất polysacarit lycium Lycium Barbarum polysacarit bằng siêu âm - Chiết xuất nước được hỗ trợ được nghiên cứu một cách có hệ thống thông qua Thử nghiệm dừng lại - và quá trình tối ưu được xác định, đó là: ở 50, tỷ lệ 1:60 của vật liệu so với nước, ngâm trong 2,5 giờ, chiết xuất siêu âm trong 5min.

Ứng dụng trong Lycopene ExtractionResearchers đã sử dụng các điều kiện công nghệ trích xuất siêu âm cho lycopene. Các điều kiện quá trình tối ưu đã được xác định: công suất đầu ra siêu âm là 320W, dung môi chiết là một este hương thơm, thời gian chiết là 6 phút, mỗi thời gian bức xạ là 3S, tỷ lệ chất lỏng - là 1: 2 và mức chiết xuất là hai. Tổng tỷ lệ khai thác sắc tố là 96,83% [

Áp dụng tổng số flavonoid trong hạt sen làm đau lòng hạt sen làm vật liệu thử nghiệm, dung dịch ethanol làm tác nhân chiết, phương pháp chiết siêu âm, thử nghiệm yếu tố đơn và thí nghiệm trực giao L9 (34) đã được thực hiện để nghiên cứu nồng độ ethanol, thời gian chiết, vật liệu - Tỷ lệ chất lỏng và nhiệt độ chiết xuất. ảnh hưởng. Kết quả cho thấy yếu tố chính ảnh hưởng đến tốc độ chiết xuất của tổng flavonoid trong hạt sen là nồng độ ethanol, sau đó là nhiệt độ chiết xuất, vật liệu - Tỷ lệ chất lỏng và thời gian chiết bằng siêu âm. Tỷ lệ là 1: 24g / ml, thời gian chiết siêu âm là 30 phút và tốc độ chiết của tổng flavonoid thu được trong điều kiện này là 10,86mg / g.

Ứng dụng trong chiết xuất dầu mỡ Trường siêu âm không chỉ có thể tăng cường quá trình chiết xuất các chất bằng chất lỏng thông thường, mà còn tăng cường quá trình chiết xuất các chất ở các trạng thái siêu tới hạn. Chen Jun et al. Đã tiến hành một nghiên cứu thử nghiệm về quá trình chiết xuất chất lỏng CO2 siêu tới hạn. Dầu mầm lúa mì được chiết xuất từ ​​mầm malt. Sau khi chiết xuất chất lỏng siêu tới hạn được thêm vào trường siêu âm, tốc độ chiết của dầu mầm lúa mì đã tăng khoảng 10% mà không gây ra lúa mì. Suy thoái dầu mầm. Chiết xuất siêu âm rất tích cực trong nghiên cứu và ứng dụng khai thác dầu. Các thí nghiệm và ứng dụng đã được thực hiện liên quan đến việc khai thác dầu hồi sao, dầu hạnh nhân, dầu đinh hương, dầu perilla và dầu hoa anh thảo buổi tối.

Ứng dụng trong chiết xuất protein của protein cũng có tác dụng đáng kể. Ví dụ, protein đậu nành được chiết xuất từ ​​phôi vật liệu đậu nành được chế biến bằng cách xử lý bằng các phương pháp khuấy thông thường, hiếm khi đạt 30% tổng hàm lượng protein và rất khó để chiết xuất thành phần protein 7S không ổn định nhiệt. Tuy nhiên, phôi được đề cập ở trên có thể được sử dụng để nghiền protein của nó trong nước, hóa lỏng 80% protein và chiết xuất nhiệt - thành phần protein 7S ổn định. Liang Hanhua et al. Đã thực hiện một loạt các thí nghiệm về điều trị siêu âm của bột đậu nành có nồng độ khác nhau, nhiệt - tủy đậu nành được xử lý trước khi nghiền và dư lượng đậu tương tách biệt. Kết quả cho thấy so với sữa đậu nành không được điều trị, hàm lượng protein của sữa đậu nành có sự gia tăng đáng kể, phạm vi tăng là 12% đến 20%, điều này cho thấy rằng điều trị siêu âm đã cải thiện tốc độ chiết xuất protein. Vai trò. Điều trị siêu âm cũng có thể làm tăng nhiệt độ tách của bùn và làm giảm độ nhớt của bùn. Nó có thể được sử dụng để trực tiếp sản xuất các sản phẩm sữa đậu nành (cao - protein) cao.

Ứng dụng trong việc chiết xuất polysacaritescrude polysacarit của paeonia lactiflora được chiết xuất từ ​​củ của Paeonia lactiflora. Việc so sánh các phương pháp chiết khác nhau cho thấy điều trị siêu âm ở nhiệt độ phòng là phương pháp chiết xuất lý tưởng nhất. Khai thác polysacarit từ các cơ thể trái cây Flammulina Velutipes có thể được tăng cường bằng siêu âm để tăng tỷ lệ chiết polysacarit lên 76,22%. Jin Shengying et al. Nước nóng siêu âm được sử dụng để chiết xuất polysacarit tremella, tốc độ chiết cao hơn 5% so với phương pháp enzyme và thời gian chiết được rút ngắn rất nhiều. Yu Shujuan et al. Đã thực hiện một nghiên cứu có hệ thống về cơ chế, sơ đồ tối ưu hóa, và các thành phần và cấu trúc của các sản phẩm bị suy giảm của polysacarit ganoderma lucidum được chiết xuất bằng siêu âm - phương pháp enzyme xúc tác. So với quá trình, hoạt động chiết xuất tăng cường siêu âm rất đơn giản, tốc độ chiết cao và không mất vật liệu và không có phản ứng phụ xảy ra trong quá trình phản ứng. Nghiên cứu về việc chiết xuất polysacarit rong Bằng cách so sánh việc chiết xuất polysacarit trong salviaofficinalis L. Có và không có siêu âm, quá trình chiết bằng siêu âm cũng là một phương pháp hiệu quả để chiết xuất tăng cường.