Tham số

Những gì nguyên tắc cắt siêu âm?

Siêu âm dao

Lưỡi dao siêu âm - đảm bảo sản phẩm không dính vào bề mặt của con dao - và đã được thiết kế để cắt giảm cho các sản phẩm nhạy cảm, dính, nhiều lớp hoặc nhiều lớp.

Hệ thống có thiết kế mở cho phép dễ dàng truy cập vào tất cả các bộ phận với tiếp xúc sản phẩm, giúp tăng cường vệ sinh. Khả năng tiếp cận tốt cho phép làm sạch nhanh sau khi sản xuất cũng như kiểm tra dễ dàng trước khi bắt đầu sản xuất, công ty cho biết.

Các thuộc tính này tạo ra các sản phẩm làm hài lòng về mặt thẩm mỹ và cũng dẫn đến giảm thời gian làm sạch và chất thải sản phẩm tối thiểu

Các hệ thống cắt siêu âm có thể dễ dàng cắt thành thực phẩm (bánh, bánh nướng, cá, đồ ăn nhẹ, thịt, cokkies nướng, phô mai, rau, kẹo, bánh kẹo, kem) cao su, lốp xe, nhựa, vải không - được dệt, phân bổ

Sừng cắt siêu âm, rung động ở tần số cao, tạo ra một môi trường gần như ma sát - tự do giữa sừng và sản phẩm, lưỡi của nó rung động với biên độ 10 - 70 Âm trong ma sát dọc. Độ rung là kính hiển vi, do đó không thể thấy chuyển động lặp lại 20.000 40.000 lần mỗi giây (20 kHz 40 kHz).

Đặc trưng

Adantage- Non - Stick 20 kHz Knife, bề mặt cắt hoàn toàn sạch hoàn toàn, thiết bị siêu âm nhỏ gọn, phạm vi lớn của các sản phẩm có thể cắt mà không thay đổi lưỡi dao có thể tùy chỉnh độ rộng và bảo trì độ rộng của lưỡi dao tối đa: khoảng 305 mm

Đặc điểm của lưỡi siêu âm:- Lưỡi siêu âm có thể thay đổi về chiều dài và chiều cao, tùy thuộc vào khách hàng, các yêu cầu cụ thể của các hình dạng và kích thước dao được nghiên cứu bởi bộ phận kỹ thuật của chúng tôi sau khi tính đến các chi tiết như độ dày thực phẩm, thành phần, kích thước, mật độ và các tính năng đặc biệt bổ sung.