انتخاب مواد اولیه و پیش درمانی
مواد اولیه با کیفیت بالا پایه و اساس استخراج روغنهای اساسی با کیفیت هستند. محتوای اسانس و ترکیب گیاهان مختلف به طور قابل توجهی متفاوت است ، بنابراین باید مواد اولیه مناسب بر اساس ویژگی های روغن ضروری هدف انتخاب شود. به عنوان مثال ، برای استخراج روغن ضروری گل رز ، انواع گل رز را با رایحه ای قوی و محتوای روغن بالا انتخاب کنید. برای استخراج اسانس اسطوخودوس ، گیاهان اسطوخودوس رشد یافته با یک دوره گلدار مناسب را انتخاب کنید.
پس از جمع آوری مواد اولیه ، پیش تصفیه ، از جمله تمیز کردن ، خشک کردن و پالوریزاسیون لازم است. تمیز کردن ناخالصی ها و آلاینده ها را از سطح مواد اولیه خارج می کند. خشک کردن باعث کاهش رطوبت مواد اولیه ، جلوگیری از رشد میکروبی و تسهیل پودر شدن بعدی می شود. پودریزاسیون مواد اولیه را به ذرات با اندازه مناسب می شکند و باعث افزایش ناحیه تماس با حلال و بهبود راندمان استخراج می شود. به طور کلی ، ذرات مواد اولیه کوچکتر نتایج استخراج بهتری دارند ، اما نیازهای تجهیزات و هزینه فرآیند پودر سازی نیز باید در نظر گرفته شود.
انتخاب و نسبت حلال
یک حلال مناسب برای استخراج اسانس اولتراسونیک بسیار مهم است. یک حلال ایده آل باید از حلالیت خوبی برای اجزای اسانس ، نوسانات متوسط ، ایمنی بالا و کم هزینه برخوردار باشد. حلالهای مشترک شامل آب ، اتانول ، اتر نفتی و n - هگزان است. روغنهای اساسی گیاهی مختلف در حلالهای مختلف حلالیت متفاوتی دارند ، بنابراین حلال مناسب باید بر اساس خواص مواد اولیه و روغن ضروری هدف انتخاب شود. به عنوان مثال ، برای روغنهای اساسی بسیار قطبی مانند آب - محلول های محلول ، آب یا اتانول می تواند به عنوان حلال استفاده شود. برای روغنهای ضروری غیر - قطبی ، حلالهای قطبی مانند نفت اتر و N - هگزان مناسب تر هستند.
علاوه بر این ، نسبت حلال به مواد اولیه نیز بر نتایج استخراج تأثیر می گذارد. به طور کلی ، افزایش دوز حلال باعث افزایش عملکرد استخراج روغن ضروری می شود ، اما این همچنین هزینه جداسازی و غلظت بعدی را افزایش می دهد. بنابراین ، لازم است که نسبت حلال به مواد اولیه از طریق آزمایش بهینه سازی شود تا هزینه ها ضمن حفظ عملکرد استخراج به حداقل برسد.
عمل استخراج اولتراسونیک
مواد اولیه تحت درمان با حلال انتخاب شده در یک نسبت خاص مخلوط شده و در یک دستگاه استخراج اولتراسونیک قرار می گیرند. تجهیزات استخراج اولتراسونیک به طور معمول از یک ژنراتور اولتراسونیک ، مبدل و مخزن استخراج تشکیل شده است. ژنراتور اولتراسونیک یک سیگنال الکتریکی فرکانس بالا تولید می کند ، که توسط مبدل به ارتعاشات مکانیکی اولتراسونیک تبدیل می شود و در مخزن استخراج به محیط مایع منتقل می شود.
در طی فرآیند استخراج ، کنترل دقیق پارامترهای اولتراسونیک مانند فرکانس ، قدرت و زمان استخراج مورد نیاز است. مواد گیاهی مختلف و روغنهای اساسی هدف به پارامترهای مختلف اولتراسونیک نیاز دارند. به طور کلی ، فرکانس از 20kHz تا 100kHz متغیر است ، و بسته به تجهیزات و مواد اولیه ، از ده ها وات تا چند کیلووات متغیر است. زمان استخراج به طور معمول از چند دقیقه تا ده ها دقیقه متغیر است. با بهینه سازی این پارامترها ، می توان اثر اولتراسونیک را بهینه سازی کرد و به استخراج کارآمد و سریع اسانس اسانس رسید.
جدایی و تصفیه
پس از استخراج ، مخلوط حاصل شامل روغنهای اساسی و حلالها است که برای به دست آوردن یک محصول اسانس خالص نیاز به جداسازی و تصفیه دارند. روشهای جداسازی متداول شامل فیلتراسیون ، سانتریفیوژ و تقطیر است. تصفیه ناخالصی های جامد را از مخلوط خارج می کند. سانتریفیوژ از نیروی گریز از مرکز برای جدا کردن مواد تراکم مختلف استفاده می کند و باعث بهبود بیشتر وضوح مخلوط می شود. و تقطیر از تفاوت نقاط جوش بین روغنهای اساسی و حلالها با گرم کردن و تبخیر حلال استفاده می کند و از این طریق روغنهای اساسی را از حلال جدا می کند.
روغن اساسی به دست آمده پس از تقطیر ممکن است هنوز حاوی ناخالصی مانند رنگدانه ها و مواد بو باشد که نیاز به تصفیه بیشتر دارد. روشهای تصفیه شامل جذب ، کروماتوگرافی و تبلور است. جذب از جاذب (مانند کربن فعال شده و ژل سیلیس) برای جذب ناخالصی های روغنهای اساسی استفاده می کند. کروماتوگرافی مواد را بر اساس تفاوت در ضرایب پارتیشن مواد مختلف بین مراحل ثابت و متحرک جدا و پاک می کند. تبلور با کنترل دما ، غلظت و سایر شرایط برای تبلور مؤلفه هدف ، روغن ضروری را پاک می کند.
- انگلیسی
- فرانسوی
- آلمانی
- وابسته به پرتغالی
- اسپانیایی
- روسی
- وابسته به ژاپنی
- کره ای
- عربی
- ایرلندی
- یونانی
- ترکی
- ایتالیایی
- وابسته به دانمارکی
- وابسته به رومانی
- وابسته به اندونزی
- وابسته به چک
- افریکان
- سوئدی
- صیقل دادن
- باسکی
- کاتالان
- اشپانتو
- هندی
- لاله
- وابسته به آلبانیان
- وابسته به
- ارمنی
- اذکانی
- وابسته به بلروس
- بنگالی
- اهل بوسنی
- وابسته به بلغاری
- سبوسو
- چیکوا
- کورسیکان
- وابسته به کرواسی
- هلندی
- وابسته به استوایی
- فیلیپین
- فنلاندی
- فریسی
- گالیچی
- گرجی
- گجراتی
- هائیتی
- هوزا
- هاوایی
- عبری
- هومونگ
- مجارستانی
- وابسته به ایسلندی
- اگبو
- وابسته به جاوایی
- کانادایی
- قزاق
- خمر
- وابسته به کردان
- قرقره
- لاتین
- لتونی
- وابسته به لیتوانی
- وابسته به لیتوانی
- وابسته به مقدونی
- ماساگا
- مالایی
- مالایی
- مالتی
- مائوری
- ماراتی
- مغولی
- برمه
- نپالی
- نروژی
- پشت
- فارسی
- پنجابی
- صرب
- سسوتو
- سینه
- لگن
- وابسته به اسلوونی
- سومالی
- وابسته به ساموایی
- وابسته به اسکاتلندی اسکاتلندی
- شنا
- سندی
- وابسته به ساندان
- سوسن
- تاجیک
- تامیل
- تالگو
- تایلندی
- وابسته به اوکراینی
- اردو
- ازبک
- وابسته به ویتنامی
- ولگرد
- ژازا
- وابسته به ییدد
- یوروبا
- زولو
- کینروندا
- تاتار
- اویریا
- ترکن
- اویغور
فهرست مطالب