Ultrasoinu erauzketaren printzipioa
Ultrasoinu uhinek komunikabide likidoen bidez hedatzen dira, bibrazioan "kavitazio efektua" ekoizten dute. Cavitazio efektua altua da - energia-mikrobubblblblbliblak, tokiko tenperatura altuak eta presio handiak lehertu direnean askatzen dituztenak, horrela:
1. Zelula hormak: osagai inrakultularrak askatzea sustatzea.
2. Disolbatzailearen eta laginaren arteko harremanetarako eremua: disoluzio eta difusio tasa handitzea.
3. Masa transferentzia prozesua: osagai aktiboen transferentzia azkartzea laginetik disolbatzaileari.
Ultrasoinu erauzketa urratsak
1. Prestatu lehengaiak:
Birrindu xede materiala (landareak edo beste lagin solidoak) azalera handitzeko.
Aukeratu disolbatzaile egokiak (hala nola, ura, etanola, metanola edo beste disolbatzaile polo batzuk) behar izanez gero.
2. Disolbatzaile nahasketa:
Nahastu lagina eta disolbatzailea erlazio egokian, normalean 1: 5 eta 1:20 (lagina: disolbatzailea).
Jarri nahasketa ultrasoinu bibrazioarekiko erresistentea den edukiontzi batean.
3. Ultrasoinu tratamendua:
Erabili ultrasoinu zunda edo ultrasoinu garbitzailea.
Ezarri maiztasuna eta potentzia (maiztasun arruntak 20-40 kHz dira) eta tenperatura 30-70 ºC-tan kontrolatzen dute.
Erauzketa denbora orokorrean 10-60 minutu da, laginaren eta xede osagaien arabera egokitu daitezkeenak.
4. Bereizpena eta arazketa:
Erabili zentrifugazioa, filtrazioa edo inbutu bereizgarria solidoa konponbidea bereizteko.
Kontzentratu, lehortu edo gehiago garbitu extract (adibidez, zutabe kromatografia).
