सेल विघटन सेल सामग्री प्राप्त करने में एक महत्वपूर्ण कदम है, जैसे कि प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड, एंजाइम और अन्य बायोमैक्रोमोलेक्यूलस। पारंपरिक सेल विघटन के तरीके, जैसे कि मैकेनिकल पीस, उच्च - दबाव होमोजेनाइजेशन, और एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस, कम दक्षता, उच्च लागत और लक्ष्य उत्पादों की आसान निष्क्रियता के नुकसान होते हैं। एक उभरती हुई शारीरिक व्यवधान विधि के रूप में, अल्ट्रासोनिक सेल विघटन तकनीक ने अपने अद्वितीय लाभों के कारण हाल के वर्षों में अधिक से अधिक ध्यान आकर्षित किया है।
अल्ट्रासोनिक सेल विघटन का सिद्धांत
अल्ट्रासोनिक सेल विघटन का सिद्धांत मुख्य रूप से अल्ट्रासाउंड के गुहिकायन प्रभाव पर आधारित है। जब उच्च - तीव्रता का अल्ट्रासाउंड एक तरल माध्यम पर कार्य करता है, तो वैकल्पिक संपीड़न और विस्तार चक्र होगा। विस्तार चक्र के दौरान, तरल में छोटे बुलबुले (गुहिकायन नाभिक) बनेंगे; संपीड़न चक्र के दौरान, ये बुलबुले तेजी से ढह जाएंगे, तात्कालिक उच्च तापमान और उच्च दबाव और मजबूत सदमे तरंगों को उत्पन्न करेंगे। इस गुहिकायन प्रभाव द्वारा उत्पन्न यांत्रिक बल कोशिका झिल्ली और सेल की दीवार को नष्ट करने के लिए पर्याप्त है, जिससे सेल सामग्री जारी होती है।
अल्ट्रासोनिक सेल विघटन उपकरण
अल्ट्रासोनिक सेल विघटन उपकरण मुख्य रूप से एक अल्ट्रासोनिक जनरेटर, एक ट्रांसड्यूसर और एक जांच से बना है। अल्ट्रासोनिक जनरेटर एक उच्च -आवृत्ति विद्युत सिग्नल उत्पन्न करता है, ट्रांसड्यूसर विद्युत संकेत को यांत्रिक कंपन में परिवर्तित करता है, और जांच यांत्रिक कंपन को नमूने तक पहुंचाती है।
प्रसंस्करण नमूनों की मात्रा और विधि के अनुसार, अल्ट्रासोनिक सेल विघटन उपकरण को विभाजित किया जा सकता है:
▪Probe - टाइप अल्ट्रासोनिक विघटन: छोटे के लिए उपयुक्त - वॉल्यूम नमूना प्रसंस्करण, उच्च व्यवधान दक्षता, लेकिन स्थानीय ओवरहीटिंग के लिए प्रवण।
▪ ऑल्ट्रासोनिक क्लीनिंग मशीन: बड़े के लिए उपयुक्त है - वॉल्यूम सैंपल प्रोसेसिंग, संचालित करने में आसान, लेकिन अपेक्षाकृत कम विघटन दक्षता।
▪ कोंटिनस फ्लो अल्ट्रासोनिक विघटन प्रणाली: बड़े के लिए उपयुक्त। पैमाने पर निरंतर उत्पादन, उच्च व्यवधान दक्षता, लेकिन उच्च उपकरण लागत।
अल्ट्रासोनिक सेल विघटन का अनुप्रयोग
अल्ट्रासोनिक सेल विघटन तकनीक का व्यापक रूप से कई क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है, मुख्य रूप से:
▪बियोइन्जिनिंग: इंट्रासेल्युलर एंजाइम, प्रोटीन, डीएनए, आरएनए और अन्य बायोमेक्रोमोलेक्यूलस को निकालने के लिए उपयोग किया जाता है, और जेनेटिक इंजीनियरिंग, प्रोटीन इंजीनियरिंग, चयापचय इंजीनियरिंग और अन्य शोधों में उपयोग किया जाता है।
▪Medicine: टीके, दवा वाहक, जीन थेरेपी वाहक, आदि तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है।
▪ फूड: प्लांट सक्रिय सामग्री निकालने के लिए उपयोग किया जाता है, स्टरलाइज़, इमल्सीफाइज़, आदि।
▪ अन्य फ़ील्ड: जैसे कि पर्यावरण निगरानी, सौंदर्य प्रसाधन, नैनोमैटेरियल तैयारी, आदि।