Поремећај ћелија је кључни корак у добијању ћелијских садржаја, попут протеина, нуклеинских киселина, ензима и других биомакромолекула. Традиционалне методе поремећаја ћелије, као што су механичко брушење, високог - хомогенизацијом притиска и ензимска хидролиза, имају недостатке ниске ефикасности, високе трошкове и лако инактивације циљних производа. Као начин на које се поставља физичка поремећаја, ултразвучна технологија поремећаја ћелија је примила све више и више пажње посљедњих година због својих јединствених предности.
Принцип ултразвучног поремећаја ћелије
Принцип ултразвучног поремећаја ћелије углавном се заснива на ефекту кавитације ултразвука. Када високи - ултразвук интензитета делује на течном медијуму, појавиће се наизменично циклуси компресије и ширења. Током циклуса ширења, у течности ће се формирати сићушни мехурићи (кавитација језгра); Током циклуса компресије, ови мехурићи ће се брзо срушити, генеришући тренутну високу температуру и висок притисак и снажне ударне таласе. Механичка сила генерисана овим ефектом кавитације довољна је за уништавање ћелијске мембране и ћелијског зида, чиме се ослобађајуће ћелије.
Ултразвучна опрема за поремећај ћелије
Ултразвучна опрема за поремећај ћелије углавном се састоји од ултразвучног генератора, претварача и сонде. Ултразвучни генератор генерише висок - фреквенцијски електрични сигнал, претварач претвара електрични сигнал у механичку вибрацију, а сонда преноси механичку вибрацију на узорак.
Према јачине звука и начину обраде узорака, ултразвучна опрема за поремећај ћелије може се поделити на:
▪Пробе - Ултразвучни разлог: Погодно за малу - Обрада узорка за јачину звука, високу ефикасност поремећаја, али склона локалном прегревању.
▪Ултрасониц Машина за чишћење: Погодна за велику - обраду узорка за јачину звука, једноставна за рад, али релативно ниска ефикасност поремећаја.
▪ Контујени проток Ултразвучни систем поремећаја: Погодно за велика - континуирана производња, висока ефикасност поремећаја, али висока цена опреме.
Примена ултразвучног поремећаја ћелије
Технологија ултразвучног поремећаја ћелије се широко користи у многим областима, углавном укључујући:
▪БиоЕнгинеринг: Користи се за извлачење интрацелуларних ензима, протеина, ДНК, РНА и других биомакромолекула и коришћен у генетском инжењерингу, протеинским инжењерингу, метаболичком инжењерингу и другим истраживањима.
▪Медицин: Користи се за припрему вакцина, носача лекова, носачи генске терапије итд.
▪ Уостало: користи се за издвајање биљних активних састојака, стерилизације, емулгира итд.
_Остала поља: као што су праћење животне средине, козметика, припрема наноматеријала итд.