सिद्धांतानुसार, अल्ट्रासोनिक होमोजेनिझर्स तेलाच्या टप्प्यातून नॅनो - स्केल सेल पावडर तयार करण्यात मदत करू शकतात, परंतु वास्तविक परिणाम बर्याच घटकांद्वारे प्रतिबंधित आहे आणि विशिष्ट परिस्थितींच्या संयोजनात विश्लेषण करणे आवश्यक आहे:
1. अल्ट्रासोनिक होमोजेनिझर्सचे मुख्य कार्य
अल्ट्रासोनिक होमोजेनिझर्स उच्च - वारंवारता कंपने (सामान्यत: 20 केएचझेडपेक्षा जास्त) वापरतात "पोकळ्या निर्माण प्रभाव" तयार करण्यासाठी: मध्यम मध्ये लहान फुगे तयार होतात. जेव्हा हे फुगे कोसळतात, तेव्हा ते मजबूत यांत्रिक प्रभाव आणि कातरणे सोडतात, कण तोडतात, एकत्रितपणे पसरतात आणि मायक्रॉन - आकाराचे कण नॅनोमीटर स्केल (1 - 1000 एनएम) कमी करतात. हे वैशिष्ट्य त्यांना सेल व्यत्यय आणि पावडर परिष्कृत करण्यासाठी संभाव्यत: योग्य बनवते.
2. तेलाच्या टप्प्याचा प्रभाव
तेल फैलाव माध्यम म्हणून वापरताना, अल्ट्रासाऊंडच्या परिणामावर त्याच्या भौतिक गुणधर्मांच्या मर्यादांचा विचार करणे आवश्यक आहे:
● पोकळ्या निर्माण होण्याच्या परिणामाची कार्यक्षमता: तेलामध्ये वाष्प दाब आणि जास्त चिकटपणा आहे. पाण्याच्या तुलनेत, पोकळ्या निर्माण होण्याच्या फुगे तयार करणे आणि कोसळणे कमकुवत आहे, परिणामी अपुरी कातरणे शक्ती बनते. नॅनोस्केल फ्रॅगमेंटेशन साध्य करण्यासाठी उच्च शक्ती किंवा जास्त प्रक्रिया वेळ आवश्यक असू शकते.
● फैलाव स्थिरता: नॅनोस्केल सेल पावडर तेलात व्हॅन डेर वाल्सच्या सैन्यामुळे एकत्रित होतात. म्हणूनच, तेलाची जोड - विद्रव्य सर्फॅक्टंट्स (जसे की फॅटी acid सिड एस्टर किंवा सिलिकॉन ऑइल डेरिव्हेटिव्ह्ज) पृष्ठभागाची उर्जा कमी करण्यासाठी आणि नॅनोस्केल फैलाव राखण्यासाठी आवश्यक आहे. अन्यथा, ते मायक्रॉन - आकाराच्या कणांमध्ये पुनर्प्राप्त करू शकतात.
3. सेल वैशिष्ट्ये
● सेल स्ट्रक्चर: वनस्पती पेशी (पेशींच्या भिंती असलेले) किंवा बॅक्टेरिया (पेप्टिडोग्लाइकन लेयर) मध्ये कठोर रचना आहेत ज्यासाठी मजबूत व्यत्यय शक्ती आवश्यक आहे. अल्ट्रासोनिक उपचारांना प्रभावी व्यत्ययासाठी प्रीट्रेटमेंट (जसे की अतिशीत किंवा एंजाइमॅटिक हायड्रॉलिसिस) आवश्यक असू शकते. प्राण्यांच्या पेशींमध्ये पेशींच्या भिंती नसतात आणि कातरणे आणि तुकडा तुलनेने सुलभ असतात.
● प्रारंभिक स्थितीः जर पेशी ओले असतील (पाणी असलेले), तेलाच्या अवस्थेमुळे सेल डिहायड्रेशन आणि स्ट्रक्चरल बदल होऊ शकतात, ज्यामुळे व्यत्यय कार्यक्षमतेवर परिणाम होतो. वाळलेल्या सेल पावडर (जसे की लियोफिलाइज्ड पेशी) तेलाच्या टप्प्यात फैलावण्यासाठी अधिक योग्य आहेत.
अल्ट्रासोनिक होमोजेनिझर्स तेलाच्या टप्प्यात नॅनोस्केल सेल पावडर तयार करू शकतात, परंतु या अटी पूर्ण केल्या पाहिजेत:
Cell सेल प्रकारावर आधारित पॉवर आणि कालावधी यासारख्या अल्ट्रासोनिक पॅरामीटर्सचे अनुकूलन (उदा. कठोर पेशींसाठी उच्च शक्ती);
Oil तेल घाला - नॅनो पार्टिकल एग्लोमरेशन टाळण्यासाठी विद्रव्य फैलाव;
The तेलाच्या टप्प्यात इंटरफेसियल हस्तक्षेप कमी करण्यासाठी कच्चा माल म्हणून शक्यतो कोरड्या सेल पावडरचा वापर करा.






