Dina téorizerisasi, homogitorizal ultrasonic tiasa nulungan pikeun ngahasilkeun Nano - skala skala sél tina gipat minyak sareng kedah dialisis ku seueur faktor khusus: kedah dianalisis ku seueur faktor khusus:
1. Fungsi inti tina homogenizer ultrasonik
Hornisasi ultrasonik nganggo ringkes - getikasi frékuénsi (biasana di luhur 20khz) pikeun nyiptakeun "Pangaruh Letitation": Warakan leutik dina sedeng. Nalika gelembung ieu runtuh, aranjeunna ngaleupaskeun dampakangan mékanis kuat sareng partikel nyukur, merobih, procretates, bahkan ngurangan skal nanoséter ka skala nanosom (1, 1000nm). Ciri ieu ngajadikeun aranjeunna berpotensi cocog pikeun gangguan sél sareng diskon bubuk.
2. Dampak fase minyak
Nalika nganggo minyak minangka sayuran disebarkeun, penting pikeun mertimbangkeun watesan sipat fisikna dina pangaruh ultrasound:
● CONTITIFTIFIFIFIFIFE: Minyak ngagaduhan tekanan uap anu handap sareng viskufitas anu langkung luhur. Ngabandingkeun sareng cai, formasi sareng runtuh tina gelembung launer langkung lemah, hasilna nyukur pasukan nyukur. Kakuatan anu langkung luhur atanapi waktos ngolah deui tiasa diperyogikeun pikeun ngahontal sempalan Nanoscale.
● Sebatkeun stabilitas: Kuburan sél Nanoscale condong agrégat kusabab van van cangkang. Ku sabab kitu, ditambah minyak - modfaktur rorawarkeun (sapertos éster asam lemak atanapi silamat cair) kedah panyebaran nanoscale. Upami teu kitu, aranjeunna tiasa ngéstegate kana Micron - Partikon ukuran.
3. Ciri ciri
● Pertruktur sél: Sél tutuwuhan (ngandung témbok sél) atanapi baktéri (lapisan pegeogogenkan) ngagaduhan struktur anu langkung kuat. Perawatan ultrasonik panginten priétat (sapertos katirisan atanapi hidrolisis énzolis) pikeun gangguan anu épéktif. Sél sato kirang tembok sél sareng langkung gampang nyukur sareng semprot.
● Nagara awal: Upami sél baseuh (ngandung cai), fase minyak tiasa nyababkeun dehidrasi sél sareng parobahan struktural. Kembahan sél garing (sapertos sél liropsifat) langkung cocog pikeun panyebaran dina fase minyak.
Homogenzers ampulonias tiasa ngahasilkeun Kinteran sél nanoscalous dina fase minyak, tapi kaayaan ieu kedah patepang:
● Étahan parameter ultrasonik sapertos kakawasaan sareng durasi dumasar kana jinis sél (contona., kakuatan tinggi kanggo sél kaku);
● Tambahkeun minyak - suling bubar pikeun nyegah agglomeration nanopartik;
● langkungkeun pangganggang cai garing salaku bahan atah pikeun ngalambangkeun gangguan interfaminial dina fase minyak.






