Maaari bang magamit ang isang ultrasonic homogenizer upang makabuo ng nanocell powder mula sa langis?

Sa teorya, ang mga ultrasonic homogenizer ay maaaring makatulong sa paggawa ng nano - scale cell powder mula sa phase ng langis, ngunit ang aktwal na epekto ay pinaghihigpitan ng maraming mga kadahilanan at kailangang masuri kasabay ng mga tiyak na kondisyon:

1. Ang pangunahing pag -andar ng mga ultrasonic homogenizer
Ang mga ultrasonic homogenizer ay gumagamit ng mataas na - dalas na mga panginginig ng boses (karaniwang higit sa 20kHz) upang lumikha ng isang "epekto ng cavitation": ang mga maliliit na bula ay bumubuo sa daluyan. Kapag bumagsak ang mga bula na ito, naglalabas sila ng malakas na epekto ng mekanikal at mga puwersa ng paggugupit, pagsira ng mga particle, pagpapakalat ng mga pinagsama -samang, at kahit na binabawasan ang mga micron - laki ng mga particle sa nanometer scale (1 - 1000nm). Ang katangian na ito ay ginagawang potensyal na angkop para sa pagkagambala sa cell at pagpipino ng pulbos.

2. Ang epekto ng phase ng langis
Kapag gumagamit ng langis bilang isang daluyan ng pagpapakalat, mahalagang isaalang -alang ang mga limitasyon ng mga pisikal na katangian nito sa epekto ng ultrasound:
● Ang kahusayan sa epekto ng cavitation: Ang langis ay may mas mababang presyon ng singaw at mas mataas na lagkit. Kumpara sa tubig, ang pagbuo at pagbagsak ng mga bula ng cavitation ay mahina, na nagreresulta sa hindi sapat na mga puwersa ng paggugupit. Ang mas mataas na lakas o mas mahabang oras ng pagproseso ay maaaring kailanganin upang makamit ang fragmentation ng nanoscale.
● Pagkakalat ng katatagan: Ang mga pulbos ng nanoscale cell ay may posibilidad na pinagsama -sama dahil sa mga puwersa ng van der Waals sa langis. Samakatuwid, ang pagdaragdag ng langis - natutunaw na mga surfactant (tulad ng fatty acid esters o silicone oil derivatives) ay kinakailangan upang mabawasan ang enerhiya sa ibabaw at mapanatili ang pagkakalat ng nanoscale. Kung hindi man, maaari silang muling mag -reaggate sa micron - laki ng mga particle.

3. Mga Katangian ng Cell
● istraktura ng cell: mga cell ng halaman (naglalaman ng mga pader ng cell) o bakterya (peptidoglycan layer) ay may mahigpit na istruktura na nangangailangan ng mas malakas na puwersa ng pagkagambala. Ang paggamot ng ultrasonic ay maaaring mangailangan ng pagpapanggap (tulad ng pagyeyelo o enzymatic hydrolysis) para sa epektibong pagkagambala. Ang mga cell ng hayop ay kulang sa mga pader ng cell at medyo mas madali ang paggugupit at fragment.
● Paunang estado: Kung ang mga cell ay basa (naglalaman ng tubig), ang phase ng langis ay maaaring maging sanhi ng pag -aalis ng cell at mga pagbabago sa istruktura, na nakakaapekto sa kahusayan sa pagkagambala. Ang mga pinatuyong pulbos ng cell (tulad ng mga cell ng lyophilized) ay mas angkop para sa pagpapakalat sa isang phase ng langis.

Ang mga ultrasonic homogenizer ay maaaring makagawa ng nanoscale cell powder sa isang phase ng langis, ngunit ang mga kundisyong ito ay dapat matugunan:

● I -optimize ang mga ultrasonic na mga parameter tulad ng kapangyarihan at tagal batay sa uri ng cell (hal., Mataas na kapangyarihan para sa mga mahigpit na cell);
● Magdagdag ng isang langis - natutunaw na pagpapakalat upang maiwasan ang pag -iipon ng nanoparticle;
● Mas gusto na gumamit ng dry cell powder bilang ang hilaw na materyal upang mabawasan ang interface ng interface sa phase ng langis.