Машына для выразання пірага 20 кГц 1000 Вт ультрагукавога рэжучага машыны з тытанавым лязом

20 кГц 1000 Вт ультрагукавой апрацоўчай машыны для выразання торта з тытанавым лязом​

Параметр

Уводзіны

У якасці спецыяльнага інструмента рэзкі ўльтрагукавы рэжучы нож быў выкарыстаны для параўнання з іншымі рэжучымі інструментамі. Ультрагукавыя разрэзы маюць свае перавагі ў рэжучым хлебе, пірожных, садавіне і іншай ежы. Перавага рэжучага ўльтрагукавога разрэза ў значнай ступені залежыць ад яго прынцыпу рэзкі. Па -другое, характарыстыкі ляза і матэрыялы, якія выкарыстоўваюцца ў ультрагукавым разрэзе ежы, таксама могуць гуляць пэўную ролю ў рэзкі. Нарэшце, ультрагукавое нажавое нажом можа гуляць большую ролю ў канкрэтнай рэзкі ежы, але гэта не значыць, што ультрагукавая рэзка падыходзіць для любой ежы.

Перш за ўсё, даведайцеся пра прынцып працы ультрагукавога рэжучага нажа. Агульныя прыборы для рэжучай ежы на рынку, няхай гэта будзе аўтаматызаваныя інструменты з высокім тэхналагічным зместам або звычайнымі нажамі з простай працай, большасць прынцыпаў рэзкі заключаецца ў выкарыстанні разрэзу інструмента для скарачэння ежы. Ён выкарыстоўвае механічную сілу інструмента. Аднак некаторыя прадукты не патрабуюць рэзкіх разрэзаў для рэзкі. Наадварот, для рэзкі ежы патрабуецца чысты перасек і ўшчыльненне краю. Для таго, каб зэканоміць час апрацоўкі і спрасціць працэс апрацоўкі, інструменты для рэзкі прадуктаў таксама павінны мець меншае трэнне падчас працэсу рэзкі, каб пазбегнуць частай неабходнасці ачысціць нажы пры рэзанні глейкіх прадуктаў.

Акрамя таго, апрацоўка пірожных і хлеб часта з'яўляецца вялікім - працэсам рэзкі маштабу, які патрабуе спалучэння рэжучага абсталявання з аўтаматызаваным абсталяваннем, каб паскорыць увесь працэс рэзкі. Ультрагукавое рэзкасць ежы выкарыстоўвае характарыстыкі ультрагукавога для скарачэння. У дадатак да механічнай сілы часткі галоўкі фрэза, у рэзкі выкарыстоўваецца высокая - Частата вібрацыя, якая перадаецца ультрагукавым ультрагукавым. Частата вібрацыі наўрад ці можна ўбачыць няўзброеным вокам, але хуткасць вельмі хуткая. Звычайна ежу можна выразаць толькі, мякка паклаўшы у ежу ультрагукавы рэжучы нож. Гэта таксама з другой бакавой паверхні, ультрагукавым рэжучым нажом не трэба выкарыстоўваць знешнюю сілу для выразання. Акрамя таго, высокая - вібрацыя частоты мае яшчэ адно перавага, гэта значыць, яна можа ў значнай ступені пазбегнуць адгезіі ежы і падтрымліваць чысціню галоўкі фрэза. Пасля завяршэння харчовай апрацоўкі патрабуецца толькі простая чыстка і выціранне галоўкі фрэза, каб пазбегнуць зносу галоўкі разрэза. Частая чыстка і выціранне нажоў і інструментаў паскорыць пашкоджанне нажоў, што не спрыяе падтрымання нажоў.

Яшчэ адна асаблівасць ультрагукавога пякарні рэжучага нажа - гэта здольнасць награваць разрэзаны матэрыял падчас працэсу рэзкі. Указальнік награвання тут награвае парэзаную паверхню, а не ўсю ежу. Перавага нагрэву заключаецца ў тым, што ён можа запячатаць краю выразанай ежы, каб пазбегнуць няроўнасці ў рэжучай паверхні. Для замарожаных прадуктаў перавагі ацяплення відавочныя, і рэзка можа быць завершана хутчэй і эфектыўна.

Ультрагукавая рэжучая галоўка
Па -другое, галоўка ультрагукавога рэжучага нажа звычайна вырабляецца з матэрыялу тытанавага сплаву. Галава разрэза, зробленая з гэтага матэрыялу, можа не толькі падтрымліваць больш лёгкую вагу, але і мае выдатную каразійную ўстойлівасць. Акрамя таго, паколькі ў працэсе рэзкі можа сустракацца замарожаная ежа, лязо тытанавага сплаву мае магчымасць супрацьстаяць гэтай тэмпературы. Дызайн галавы ўльтрагукавога фрэза таксама мае пэўныя характарыстыкі. У параўнанні з іншымі ультрагукавымі рэжучымі нажамі, рэжучы край рэжучых нажоў больш шырокі, а дызайн канаўкі ў сярэдзіне галоўкі фрэза часта распрацаваны. З аднаго боку, гэта можа паменшыць вагу ляза, а з іншага боку, гэта таксама можа павялічыць агульную трываласць галоўкі фрэза ад гэтай канструкцыі.

Дыяпазон рэзкі
Нарэшце, ультрагукавы пякарня вельмі эфектыўны для рэзкі пірожных, сыру, хлеба, сметанковага масла і іншых прадуктаў. Ультрагукавы нажом для рэзкі ежы можа надаць ежы плоскай рэжучай паверхняй, і яна можа быць усталявана на аўтаматычнае абсталяванне для эфектыўнага і хуткага рэзкі.

Некаторыя прадукты раздражняюць падчас працэсу рэзкі, напрыклад, сыр, прадукты з бутэрбродамі, замарожаная ежа і г.д. Сыр мае ліпкі характар, а ліпкія нажы схільныя. Прадукты, якія змяшчаюць бутэрброды, такія як звычайны хлеб з разынкамі, арэхавы хлеб і г.д. Выкарыстанне звычайных нажоў для выразання замарожаных прадуктаў часта патрабуе адтавання, а потым рэзкі, інакш гэта лёгка нанесці шкоду нажам.

З -за прынцыпу і характарыстык ультрагукавога фрэза харчавання, вышэйзгаданыя праблемы можна лёгка вырашыць. Варта адзначыць, што ўльтрагукавыя нажы для рэзкі ежы могуць быць эфектыўнымі ў пэўных прадуктах харчавання, але ў працэсе рэзкі сырога мяса, напрыклад, свініны і ялавічыны, неабходна пазбегнуць выкарыстання ультрагукавых рэжучых нажоў.

Выявы

Q1. Які добры матэрыял рога?

А. Тытанавы сплаў, мы таксама наладжвалі алюміній HOM для кліента раней.

Q2. Які час дастаўкі?

А. Для звычайнага HOM, 3 дні для індывідуальных працоўных дзён HOM 7.

Q3.Does Ультрагукавое экстракцыя таксама патрабуе дадання хімічнага каталізатара?

А. Не. Але некаторы час патрабуецца механічнае памешванне.

Q4. Ці можа прылада працаваць пастаянна?

А. Так, гэта можа працаваць 24 гадзіны пастаянна.

Q5. Якая ёмістасць апрацоўкі аднаго набору ультрагукавога абсталявання для здабычы?

А. Розная ёмістасць HOR, за 2000 Вт, дзевяць раздзелаў, які можа мець 2 л ~ 10lmin.

Q6. Якая гарантыя вашага абсталявання Sonicator?

А. Уся гарантыя на адзін год.