Kuchenschneidemaschine 20 kHz 1000W Ultraschallschneidemaschine mit Titanklinge

20 kHz 1000W Ultraschallschneidemaschine zum Schneiden von Schichtkuchen mit Titanklinge​

Parameter

Einführung

Als spezielles Schneidwerkzeug wurde das Ultraschallschneidemesser verwendet, um mit anderen Schneidwerkzeugen zu vergleichen. Ultraschallschneider haben ihre eigenen Vorteile beim Schneiden von Brot, Kuchen, Obst und anderen Lebensmitteln. Der Schnittvorteil des Ultraschallschneiders hängt weitgehend von seinem Schnittprinzip ab. Zweitens können die Eigenschaften der Klinge und die im Ultraschallschneider verwendeten Materialien auch eine bestimmte Rolle beim Schneiden spielen. Schließlich kann das Messer mit Ultraschallnahrungsmitteln eine größere Rolle beim Schneiden spezifischer Lebensmittel spielen, aber dies bedeutet nicht, dass Ultraschallschnitte für Lebensmittel geeignet sind.

Erfahren Sie zunächst das Arbeitsprinzip des Ultraschallschneidemessers. Die gängigen Geräte für Lebensmittel schneiden auf dem Markt, unabhängig davon, ob es sich um automatisierte Instrumente mit hohem technologischem Inhalt oder gewöhnlichen Messern mit einfachem Betrieb handelt. Die meisten Schnittprinzipien können den Inzision des Werkzeugs zum Schneiden von Lebensmitteln verwenden. Es verwendet die mechanische Kraft des Werkzeugs. Einige Lebensmittel erfordern jedoch keine scharfen Schnitte. Im Gegenteil, das Schneiden von Lebensmitteln erfordert eine saubere Querschnitts- und Kantenversiegelung. Um die Verarbeitungszeit zu sparen und den Verarbeitungsprozess zu vereinfachen, müssen auch Lebensmittelschneidwerkzeuge während des Schneidvorgangs weniger Reibung aufweisen, um zu vermeiden, dass die häufigen Bedürfnisse zum Reinigen der Messer beim Schneiden viskosen Lebensmitteln vermeiden.

Darüber hinaus ist die Verarbeitung von Kuchen und Brot häufig ein großer Maßstab, bei dem das Schneiden von Geräten mit automatisierten Geräten kombiniert werden muss, um den gesamten Schneidvorgang zu beschleunigen. Das Schneiden von Ultraschallnahrungsmitteln verwendet die Eigenschaften von Ultraschall, um zu schneiden. Zusätzlich zur mechanischen Kraft eines Teils des Schneiderkopfes verwendet das Schneiden eine hohe - Frequenzvibration, die in größerem Maße durch Ultraschall übertragen wird. Die Schwingungsfrequenz kann durch das bloße Auge kaum gesehen werden, aber die Geschwindigkeit ist sehr schnell. Normalerweise kann das Essen nur durch sanftes Einbinden des Ultraschallschneidemessers in das Essen geschnitten werden. Dies ist auch von der anderen Seitenoberfläche, das Ultraschallschneidemesser muss keine externe Kraft zum Schneiden anwenden. Darüber hinaus hat die hohe - Frequenzvibration einen weiteren Vorteil, dh die Haftung von Nahrung und die Sauberkeit des Schneiderkopfes aufrechterhalten. Nach Abschluss der Lebensmittelverarbeitung sind nur eine einfache Reinigung und Ablöschung des Schneiderkopfes erforderlich, um Verschleiß am Schneiderkopf zu vermeiden. Häufige Reinigung und Wischung von Messern und Instrumenten beschleunigen die Schäden von Messern, was für die Aufrechterhaltung von Messern nicht förderlich ist.

Ein weiteres Merkmal des Ultraschallbäckerei -Schneidemessers ist die Fähigkeit, das Schnittmaterial während des Schneidvorgangs zu erhitzen. Der Heizzeiger erwärmt hier die geschnittene Oberfläche, nicht die ganze Nahrung. Der Vorteil des Erhitzens besteht darin, dass es die Kanten der geschnittenen Nahrung versiegeln kann, um die Ungleichheit in der Schneidfläche zu vermeiden. Bei gefrorenen Produkten sind die Vorteile der Heizung selbst offensichtlich, und das Schneiden kann schneller und effizienter abgeschlossen werden.

Ultraschallschneidkopf
Zweitens besteht der Kopf des Ultraschallschneidemessers im Allgemeinen aus Titanlegierungmaterial. Der aus diesem Material hergestellte Schneiderkopf kann nicht nur ein leichteres Gewicht aufrechterhalten, sondern auch eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit aufweist. Da während des Schneidvorgangs gefrorene Lebensmittel auftreten können, kann die Titanlegierungsklinge dieser Temperatur standhalten. Das Kopfdesign des Ultraschallschneiders hat auch bestimmte Eigenschaften. Im Vergleich zu anderen Ultraschallschneidemessern ist die Schneidekante von Nahrungsmesser breiter, und das Design der Rille in der Mitte des Schneiderkopfes wird häufig gestaltet. Einerseits kann es das Gewicht der Klinge verringern und andererseits auch die Gesamtfestigkeit des Schneiderkopfes aus dieser Struktur erhöhen.

Schneidbereich
Schließlich eignet sich der Ultraschallbackstecher sehr effektiv zum Schneiden von Kuchen, Käse, Brot, Butter und anderen Produkten. Das Schneidmesser von Ultraschallnahrungsmitteln kann der Lebensmittel eine flache Schneidfläche verleihen und auf den automatischen Geräten installiert werden, um das Schneiden effizient und schnell zu vervollständigen.

Einige Lebensmittel sind während des Schneidvorgangs ärgerlich, wie Käse, Lebensmittel mit Sandwiches, gefrorenen Lebensmitteln usw. Käse ist in der Natur klebrig, und klebrige Messer sind anfällig zu erscheinen. Lebensmittel, die Sandwiches wie gemeinsames Rosinenbrot, Nussbrot usw. enthalten, haben einige feinere Substanzen im Inneren, sodass die Schneidfläche während des Schneidvorgangs ungleichmäßig ist. Die Verwendung normaler Messer zum Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln erfordert häufig Auftauen und dann zu schneiden, ansonsten ist es leicht, die Messer zu beschädigen.

Aufgrund des Prinzips und der Eigenschaften des Ultraschallschneiders können die oben genannten Probleme leicht gelöst werden. Es ist zu beachten, dass in bestimmten Lebensmitteln Ultraschallschneidemesser effektiv sein können, aber beim Schneiden von rohem Fleisch wie Schweinefleisch und Rindfleisch müssen Ultraschallschneidemesser vermeiden.

Bilder

Q1.Welche freundlichen Materialien des Horns?

A. Titanlegungslegierung, wir haben uns auch Aluminium Hom für den Kunden angepasst.

F2.Was ist die Zeit der Lieferung?

A. Für konventionelle HOM, 3 Tage, für maßgeschneiderte Hom 7 Arbeitstage.

Q3.Does Ultraschallexemplaktion erfordert auch die Zugabe eines chemischen Katalysators?

A. Nr. Aber einige Zeit müssen mechanische Rühren benötigen.

Q4. Kann das Gerät kontinuierlich funktionieren?

A. Ja, es kann 24 Stunden kontinuierlich funktionieren.

F5.Was ist die Verarbeitungskapazität eines Satzes Ultraschall -Extraktionsgeräte?

A. Unterschiedliche HOR -unterschiedliche Verarbeitungskapazität für 2000W neun Abschnitt Peitschenhorm kann 2L ~ 10 lmin.

F6.Was ist die Garantie Ihrer Sonicator -Ausrüstung?

A. Alle Geräte in einem Jahr Garantie.