Torto pjaustymo aparatas 20kHz 1000W ultragarsinis pjovimo mašina su titano ašmenimis

20 kHz 1000W ultragarsinis pjaustymo mašina, skirta pjaustyti tortą su titano ašmenimis​

Parametras

Įvadas

Kaip specialus pjovimo įrankis, ultragarsinis pjovimo peilis buvo naudojamas palyginti su kitais pjovimo įrankiais. Ultragarsiniai pjaustytuvai turi savo pranašumų pjaustant duoną, pyragus, vaisius ir kitus maisto produktus. Ultragarso maisto pjaustytuvo pjovimo pranašumas daugiausia priklauso nuo jo pjovimo principo. Antra, ultragarsiniame maisto pjaustytuve naudojamos ašmenų ir medžiagų savybės taip pat gali atlikti tam tikrą vaidmenį pjaustant. Galiausiai, ultragarsinis maisto pjaustymo peilis gali vaidinti didesnį vaidmenį pjaunant maistą, tačiau tai nereiškia, kad ultragarsinis pjaustymas tinka bet kokiam maistui.

Visų pirma, sužinokite apie ultragarso pjovimo peilio darbo principą. Įprasti maisto pjaustymo prietaisai rinkoje, nesvarbu, ar jie yra automatizuoti instrumentai, turintys didelį technologinį turinį, ar paprasti peiliai su paprastu veikimu, dauguma pjovimo principų yra naudoti įrankio pjūvį maistui pjaustyti. Jis naudoja įrankio mechaninę jėgą. Tačiau kai kuriems maisto produktams pjaustyti nereikia aštrių pjūvių. Priešingai, maisto pjovimui reikia švaraus skerspjūvio ir kraštų sandarinimo. Norint sutaupyti apdorojimo laiką ir supaprastinti apdorojimo procesą, pjovimo proceso metu taip pat reikalingi maisto pjaustymo įrankiai, kad pjaustant klampų maistą būtų išvengta dažnai būtinybės išvalyti peilius.

Be to, pyragų ir duonos apdorojimas dažnai yra didelis - masto pjovimo procesas, todėl norint paspartinti visą pjovimo procesą reikia pjaustyti įrangą su automatine įranga. Ultragarsinis maisto pjaustymas naudoja ultragarso savybes pjaustyti. Be pjaustytuvo galvutės dalies mechaninės jėgos, pjaustymas naudoja aukštą - dažnio vibraciją, kurią ultragarsinis perduodamas labiau. Vibracijos dažnį vargu ar galima pamatyti plika akimi, tačiau greitis yra labai greitas. Paprastai maistą galima supjaustyti tik švelniai įdedant ultragarsinį pjovimo peilį į maistą. Tai taip pat yra iš kito šoninio paviršiaus, ultragarsiniam pjovimo peiliui nereikia naudoti išorinės jėgos pjaustyti. Be to, didelė - dažnio vibracija turi dar vieną pranašumą, tai yra, ji iš esmės gali išvengti maisto sukibimo ir išlaikyti pjaustytuvo galvos švarą. Užbaigus maisto apdorojimą, norint išvengti pjaustytuvo galvos nusidėvėjimo, reikia tik paprasto pjaustytuvo galvutės valymo ir valymo. Dažnas peilių ir instrumentų valymas ir valymas pagreitins peilių pažeidimus, o tai nėra palanki peilių priežiūrai.

Kitas ultragarso kepyklos pjovimo peilio bruožas yra galimybė pjaustyti pjaustytą medžiagą šildyti pjaustymo proceso metu. Šildymo rodyklė čia šildo supjaustytą paviršių, o ne visą maistą. Šildymo pranašumas yra tas, kad jis gali užplombuoti supjaustyto maisto kraštus, kad būtų išvengta pjovimo paviršiaus nelygumų. Šaldytų produktų šildymo pranašumai yra akivaizdūs, o pjaustymas gali būti baigtas greičiau ir efektyviau.

Ultragarsinė pjovimo galva
Antra, ultragarso pjovimo peilio galva paprastai yra pagaminta iš titano lydinio medžiagos. Iš šios medžiagos pagaminta pjaustytuvo galvutė gali ne tik išlaikyti lengvesnį svorį, bet ir turi puikų atsparumą korozijai. Be to, kadangi pjovimo proceso metu gali būti sutinkamas užšalęs maistas, titano lydinio ašmenys turi galimybę atlaikyti šią temperatūrą. Ultragarsinio maisto pjaustytuvo galvos dizainas taip pat turi tam tikrų savybių. Palyginti su kitais ultragarsiniais pjovimo peiliais, maisto pjaustymo peilių pjovimo kraštas yra platesnis, o griovelio dizainas pjaustytuvo galvutės viduryje dažnai suprojektuotas. Viena vertus, tai gali sumažinti ašmenų svorį, kita vertus, tai taip pat gali padidinti bendrą pjaustytuvo galvos stiprumą nuo šios struktūros.

Pjovimo diapazonas
Galiausiai ultragarsinis kepyklos pjaustytuvas yra labai efektyvus pyragų, sūrio, duonos, sviesto ir kitų gaminių pjaustymui. Ultragarsinis maisto pjaustymo peilis gali suteikti maistui plokščią pjovimo paviršių, ir jį galima sumontuoti ant automatinės įrangos, kad būtų galima efektyviai ir greitai atlikti pjovimą.

Kai kurie maisto produktai erzina pjovimo proceso metu, pavyzdžiui, sūris, maistas su sumuštiniais, šaldytais maisto produktais ir kt. Sūris yra lipnaus pobūdžio, o lipnūs peiliai yra linkę. Maisto produktuose, kuriuose yra sumuštinių, tokių kaip įprasta razinų duona, riešutų duona ir kt., Viduje yra šiek tiek smulkesnių medžiagų, todėl pjovimo metu pjovimo paviršius bus netolygus. Naudojant paprastus peilius, kad būtų galima supjaustyti šaldytą maistą, dažnai reikia atšildyti ir pjaustyti, nes kitaip peilių sugadinimas yra nesunku.

Dėl ultragarsinio maisto pjaustytuvo principo ir savybių, minėtas bėdas galima lengvai išspręsti. Reikėtų pažymėti, kad ultragarsiniai maisto pjaustymo peiliai gali būti veiksmingi konkrečiame maisto produktuose, tačiau pjaustydami žalios mėsos, tokios kaip kiauliena ir jautiena, pjaustymui, būtina vengti ultragarsinių pjovimo peilių vartojimo.

Nuotraukos

Q1.Kokia rago medžiaga?

A. Titano lydinys, mes taip pat anksčiau pritaikėme aliuminio HOM klientui.

Q2. Koks yra pristatymo laikas?

A. Įprastoms HOM, 3 dienoms, pritaikytoms HOM 7 darbo dienoms.

Q3. Ar ultragarsinis ekstrahavimas taip pat reikalauja pridėti cheminį katalizatorių?

A. Ne. Tačiau šiek tiek laiko reikia mechaninio maišymo.

Q4. Ar prietaiso darbas nuolat veikia?

A. Taip, jis gali nuolat veikti 24 valandas.

Q5. Koks yra vieno ultragarso ištraukimo įrangos apdorojimo galimybė?

A. Skirtingas skirtingas apdorojimo galimybes, 2000 W devynių skyrių „Whip Horm“ gali susidurti su 2L ~ 10Lmin.

Q6.Kokia jūsų „Sonicator“ įrangos garantija?

A. Visa įranga vienerių metų garantija.