1. ઉચ્ચ નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતા: અલ્ટ્રાસોનિક કંપન ઓલિવ કોષોની કોષની દિવાલ અને સેલ પટલને તોડી શકે છે, જેનાથી ઓલિવ તેલને મુક્ત કરવું સરળ બને છે, ત્યાં નિષ્કર્ષણ કાર્યક્ષમતામાં સુધારો થાય છે. પરંપરાગત પદ્ધતિઓની તુલનામાં, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ નિષ્કર્ષણનો સમય નોંધપાત્ર રીતે ટૂંકાવી શકે છે અને ઉપજમાં વધારો કરી શકે છે.
2. કાચી સામગ્રીની પ્રવૃત્તિ જાળવવા: અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ એ નોન - થર્મલ સારવાર પદ્ધતિ છે જે ગરમીના થર્મલ અધોગતિને ટાળી શકે છે રાહ જુઓ.
. Energy ર્જા બચત અને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ: અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ ઉપકરણો નીચા તાપમાને કામ કરે છે અને સ્ટીમ હીટિંગ પ્રદાન કરવા માટે બોઈલરથી સજ્જ કરવાની જરૂર નથી, તેથી તે energy ર્જા બચાવવા અને પર્યાવરણીય પ્રદૂષણને સુધારવા માટે અનુકૂળ છે. તે જ સમયે, અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ પણ સોલવન્ટ્સનો ઉપયોગ ઘટાડી શકે છે અને પર્યાવરણીય પ્રદૂષણને વધુ ઘટાડે છે.
.
5. એપ્લિકેશનનો વિશાળ અવકાશ: અલ્ટ્રાસોનિક નિષ્કર્ષણ તકનીકનો ઉપયોગ ફક્ત ઓલિવ તેલ કા raction વા માટે જ નહીં, પરંતુ અન્ય વનસ્પતિ તેલ, જેમ કે એવોકાડો તેલ, સૂર્યમુખીના બીજ તેલ, અળસીનું તેલ, વગેરેના નિષ્કર્ષણ માટે પણ થઈ શકે છે, જે વિશાળ ઉપયોગીતા દર્શાવે છે.







