Параметър

Какъв е принципът на ултразвуково рязане?

Ултразвуков нож

Ултразвуковото - захранвано острие гарантира, че продуктът не се придържа към повърхността на ножа - и е проектиран, за да помогне за рязане на чувствителни, лепкави, ламинирани или слоести продукти.

Системата има отворен дизайн, който позволява лесен достъп до всички части с контакт с продукта, който подобрява хигиената. Добрата достъпност позволява бързо почистване след производството, както и лесна проверка преди началото на производството, каза компанията.

Тези атрибути произвеждат естетически приятни продукти, а също така водят до намалено време на почистване и отпадъци от минимални продукти

Ултразвуковите системи за рязане могат лесно да се режат на храна (торти, пайове, риба, закуска, месо, печени коки, сирене, вегасти, бонбони, сладкарски изделия, сладолед) гума, гума, смола, кърпи, които не са тъкани, филм, панделка, CD, пяна, картон, свързани с текстил, занаятчийски елементи, стъклени и композитни материали, в които са материали от текстил, занаятчийски и композитни материали.

Ултразвуковият режещ рог, който вибрира с висока честота, създава почти триене - Свободна среда между рога и продукта, острието му вибрира с амплитуда 10 - 70 µm в надлъжното триене. Вибрацията е микроскопична, така че не може да се види, че движението се повтаря 20 000 Â 40 000 пъти в секунди (20 kHz - 40 kHz).

Характеристики

Аданти- Non - Stick 20 kHz нож - перфектно чисти повърхности за рязане - компактно оборудване за ултразвук - Голяма гама от продукти, които могат да бъдат отрязани без промяна на острието - остриета могат да бъдат персонализирани - лесно измиване и поддръжка - максимална ширина на острието: около 305 mm

Характеристики на ултразвуковите остриета:- Ултразвуковите остриета могат да варират по дължина и височина, в зависимост от специфичните изисквания на клиентите - формите и размерите на ножа се изучават от нашия технически отдел, след като се вземат предвид подробности като дебелина на храната, съставки, размери, плътност и допълнителни специални характеристики - те са направени от титан и отговарят на всички здравни и органолептични стандарти по отношение на полето за автоматизация.