Parameter

Aký je princíp ultrazvukového rezania?

Ultrazvukový nôž

Ultrazvuková čepeľ poháňaná -

Systém má otvorený dizajn, ktorý umožňuje ľahký prístup ku všetkým dielom s kontaktom s produktom, čo zvyšuje hygienu. Dobrá dostupnosť umožňuje rýchle čistenie po výrobe a ľahkú kontrolu pred začiatkom výroby, uviedla spoločnosť.

Tieto atribúty produkujú esteticky príjemné výrobky a tiež vedú k zníženiu časov čistenia a minimálnym produktom odpadu

Ultrazvukové rezné systémy sa môžu ľahko prerezať na jedlo (koláče, koláče, ryby, občerstvenie, mäso, pečené kokkies, syry, zeleniny, cukrovinky, cukrovinky, zmrzliny), pneumatika, živica, handriky, ktoré nie sú tkané, film, stuha, CD, pena, karty, prilepené textilné, remeselné položky, sklenené a kompozitné materiály, v ktorých rôzne produkty.

Ultrazvukový rezací roh, ktorý vibruje pri vysokej frekvencii, vytvára takmer trenie - voľné prostredie medzi rohom a produktom, jeho čepeľ vibruje s amplitúdou 10 - 70 µm v pozdĺžnom trení. Vibrácie sú mikroskopické, takže ich nemožno vidieť, že pohyb sa opakuje 20 000 -krát za sekundu (20 kHz â 40 kHz).

Funkcie

Žiadosť- Non - Stick 20 kHz Nôž - dokonale čisté rezné povrchy - kompaktné ultrazvukové vybavenie - veľké množstvo produktov, ktoré je možné rezať bez zmeny čepele - čepele sa dajú prispôsobiť - ľahké umývanie a údržba - maximálna šírka čepele: asi 305 mm

Charakteristiky ultrazvukových čepelí:- Ultrazvukové čepele sa môžu líšiť v dĺžke a výške v závislosti od špecifických požiadaviek klientov - tvary noža a rozmery sú študované našim technickým oddelením po zohľadnení detailov, ako sú hrúbka potravín, zložky, rozmery, hustota a ďalšie špeciálne funkcie - sú vyrobené z titánu a spĺňa všetky zdravie a organoleptické štandardy týkajúce sa oblasti automatizácie.