Nouvèl

Ki jan ultrasons manje koupe travay

591 mo | Dènye Mizajou: 2021-09-26 | By Fiona - Powersonic
Fiona - Powersonic - author
Otè: Fiona - Powersonic
Machin soude à, machin koupe ultrasons, homogenizer / sonicator ultrason, vaporisateur ultrasons
Nou bay solisyon Customized, inovatè ak dirab.
How Ultrasonic Food Cutting Works
Table of Contents

    Koupe manje ultrasons se yon pwosesis ki itilize kouto ki vibre nan frekans segondè. Aplike Vibration ultrasons nan yon zouti koupe kreye yon sifas prèske fwotman koupe ki bay anpil benefis. Sa a sifas ki ba friksyon koupe ka tranch yon foul moun nan pwodwi manje pwòp epi san yo pa sou tèt. Tranch trè mens yo posib tou akòz rezistans a redwi. Manje ki gen atik tankou legim, vyann, nwa, bè ak fwi ka koupe san yo pa deformation oswa deplasman nan pwodwi a entèn yo. Kondisyon an friksyon ki ba tou diminye tandans nan pwodwi tankou Nougat ak lòt sirèt mou soti nan rete soude ak zouti yo koupe, sa ki lakòz koupe plis ki konsistan ak mwens desann tan pou netwaye. Ak paske nan kontwòl la pwosesis avanse ki disponib nan dèlko ultrasons, koupe pèfòmans ka fasil manipile pa tou senpleman ajiste paramèt yo ekipman yo.

    ultrasonic food cutter 1

    Sistèm koupe manje ultrasons yo souvan itilize yo koupe kalite sa yo nan manje:

    • Fwomaj difisil ak mou, ki gen ladan pwodwi ki gen moso nan nwa ak fwi

    • sandwich, vlope, ak pitza pou endistri Restoration

    • Nougat, ba sirèt, ba granola ak ba goute an sante

    • Semi - vyann jele ak pwason

    • Pen oswa pwodwi gato

     

    Chak sistèm koupe manje ultrasons konpoze de eleman sa yo:

    • Yon dèlko ultrasons (ekipman pou pouvwa)

    o dèlko ultrasons la konvèti 110VAC oswa 220VAC elektrik ekipman aktyèl la nan yon frekans segondè, segondè vòltaj siyal elektrik.

     

    • Yon konvètisè ultrasons (Capteur)

    o konvètisè ultrasons la itilize gwo siyal elektrik frekans lan nan dèlko a ak konvèti li nan lineyè, mouvman mekanik. Konvèsyon sa a rive atravè itilizasyon piezo - disk seramik elektrik ki elaji lè yo aplike yon vòltaj. Convertisseurs yo itilize pou sistèm koupe manje yo ki fèt espesyalman yo dwe konplètman sele pou operasyon nan lave - anviwònman desann ak enkòpore lè nan ak soti pò pou refwadisman.

     

    • Yon rapèl ultrasons

    o Booster ultrasons la se yon eleman ki branche ki mekanikman ajiste kantite lajan an nan mouvman lineyè vibrasyon soti nan konvètè a nan nivo ki nesesè pou aplikasyon an espesifik yo pwodwi pi bon pèfòmans koupe. Booster la tou bay yon ki an sekirite, ki pa - kote vibre yo kranpon sou zouti yo koupe. Ranfòse yo itilize nan sistèm koupe manje yo ta dwe yon sèl - moso, solid konsepsyon Titàn pou presizyon maksimòm koupe ak repetabilite. Anplis de sa, konsepsyon nan moso sèl pèmèt pou yon lave bon jan - desann, kontrèman ak milti - moso rapèl ultrasons ki ka pò bakteri.

     

    • Yon zouti koupe ultrasons (kòn/sonotrode)

    o kòn koupe ultrasons se yon zouti koutim te fè ki se Enjenieri vibre nan yon frekans espesifik. Zouti sa yo se skrupulezman ki fèt lè l sèvi avèk teknoloji modèl òdinatè pou pèfòmans pi gwo ak lonjevite. Zouti ultrasons dwe branche pou matche ak frekans sistèm lan. Pwosedi sa a akor mande pou konsiderasyon nan mas kòn lan, longè ak jeyometri. Titàn se materyèl la nan chwa pou zouti ultrasons paske nan sonorite li yo ak pwopriyete rezistans fatig. Titàn se tou konpatib ak kondisyon yo ki sanitè nan endistri a pwosesis manje. Akòz gwo ensiste nannan nan jeyometri yo lam mens egzije nan kòn ultrasons koupe, manifakti yo ta dwe fè lè l sèvi avèk yon teknik EDM fil ak ki vin apre pwosesis soulaje estrès yo nan lòd yo maksimize lavi sa a ki nan zouti yo.

     

    • Yon sistèm manyen materyèl

    o Machin otomatik obligatwa pou pozisyon apwopriye ak mouvman pwodwi manje ak zouti ultrasons. Otomatik se kritik nan akonplisman kote ki kòrèk la, direksyon ak pousantaj nan koupe. Tipikman, sistèm manyen sa yo itilize mekanis kondwi sèvè pou kontwòl egzak nan vitès ak pozisyon nan pwodwi yo manje ak/oswa zouti koupe.


    Post tan: Sep - 26 - 2021

    Kite mesaj ou a