ການຕັດອາຫານ ultrasonic ແມ່ນຂະບວນການໃຊ້ມີດທີ່ສັ່ນສະເທືອນໃນຄວາມຖີ່ສູງ. ການນໍາໃຊ້ການສັ່ນສະເທືອນ ultrasonic ກັບເຄື່ອງມືຕັດສ້າງຫນ້າດິນຕັດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດເກືອບຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ. ພື້ນທີ່ຕັດຄວາມຂັດທີ່ຕ່ໍານີ້ສາມາດຕັດຜະລິດຕະພັນອາຫານໄດ້ຢ່າງລະມັດລະວັງແລະໂດຍບໍ່ມີການທາສີ. ກະຕ່າບາງໆຫຼາຍກໍ່ເປັນໄປໄດ້ເນື່ອງຈາກການຕໍ່ຕ້ານທີ່ຫຼຸດລົງ. ອາຫານທີ່ມີບັນດາລາຍການເຊັ່ນ: ຜັກ, ຊີ້ນ, ແກ່ນ, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຂອງຜະລິດຕະພັນພາຍໃນ. ສະພາບການຂັດຂືນຕ່ໍາກໍ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນແນວໂນ້ມຂອງຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: nougat ແລະເຂົ້າຫນົມອື່ນໆທີ່ເຮັດໃຫ້ມີການຕັດເຄື່ອງມືຕັດຫຼາຍຂຶ້ນແລະໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍລົງສໍາລັບທໍາຄວາມສະອາດ. ແລະຍ້ອນການຄວບຄຸມຂັ້ນຕອນທີ່ກ້າວຫນ້າທີ່ມີຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນໄຟ ultrasonic, ການປະຕິບັດການຕັດສາມາດໄດ້ຮັບການປັບປຸງໄດ້ງ່າຍໂດຍການດັດປັບຕົວກໍານົດການອຸປະກອນ.
ລະບົບການຕັດອາຫານ ultrasonic ແມ່ນມັກຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຕັດອາຫານປະເພດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
•ເນີຍແຂງທີ່ແຂງແລະອ່ອນ, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນທີ່ບັນຈຸຊິ້ນສ່ວນຂອງແກ່ນແລະຫມາກໄມ້
•ແຊນວິດ, ຫໍ່, ຫໍ່, ແລະ pizza ສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາອາຫານການກິນ
• Nougat, Bars ເຂົ້າຫນົມ, ແຖບ granola ແລະ bars ອາຫານວ່າງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ
•ເຄິ່ງອາຫານ - ຊີ້ນແລະປາ frozen
•ເຂົ້າຈີ່ຫລືຜະລິດຕະພັນເຄັກ
ທຸກໆລະບົບການຕັດອາຫານ ultrasonic ແມ່ນປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
•ເຄື່ອງປັ່ນໄຟ ultrasonic (ການສະຫນອງພະລັງງານ)
o ເຄື່ອງປັ່ນໄຟ ultrasonic ປ່ຽນເປັນ 110vac ຫຼື 220vac ການສະຫນອງໄຟຟ້າທີ່ປະຈຸບັນເຂົ້າໄປໃນຄວາມຖີ່ສູງ, ແຮງດັນໄຟຟ້າແຮງດັນໄຟຟ້າສູງ.
•ຕົວປ່ຽນ ultrasonic (Transhaner)
o ເຄື່ອງແປງ ultrasonic ໃຊ້ສັນຍານໄຟຟ້າທີ່ມີຄວາມຖີ່ສູງຈາກເຄື່ອງປັ່ນໄຟແລະປ່ຽນເປັນເສັ້ນ, ການເຄື່ອນໄຫວກົນຈັກ. ການປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສນີ້ເກີດຂື້ນໂດຍຜ່ານການນໍາໃຊ້ piezo - ແຜ່ນກະແສໄຟຟ້າທີ່ຂະຫຍາຍອອກໄປເມື່ອມີແຮງດັນໄຟຟ້າ. ຕົວປ່ຽນແປງທີ່ໃຊ້ສໍາລັບລະບົບຕັດອາຫານແມ່ນຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບການປະຕິບັດງານໃນການລ້າງ - ສະພາບແວດລ້ອມແລະຢູ່ໃນທ່າເຮືອ.
•ຕົວເສີມ ultrasonic
o The ultrasonic Booster ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ປັບປຸງທີ່ປັບຈໍານວນການເຄື່ອນໄຫວຂອງການສັ່ນສະເທືອນຂອງວົງຈອນຈາກລະດັບສະເພາະໃນການນໍາໃຊ້ການຕັດທີ່ດີທີ່ສຸດ. The Booster ຍັງສະຫນອງສະຖານທີ່ທີ່ປອດໄພ, ບໍ່ແມ່ນ - ສະຖານທີ່ສັ່ນສະເທືອນເພື່ອຫນີບເຄື່ອງມືຕັດ. ຕົວຊຸກຍູ້ທີ່ໃຊ້ໃນລະບົບຕັດອາຫານຄວນເປັນຫນຶ່ງ - ຊິ້ນສ່ວນ, ການອອກແບບ titanium ແຂງສໍາລັບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງການຕັດແລະການສອບເສັງສູງສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການອອກແບບຊຸດດຽວຊ່ວຍໃຫ້ການລ້າງຢ່າງລະອຽດ - ລົງ, ບໍ່ຄືກັນ, ບໍ່ຄືກັບຫຼາຍ - ຊຸດ bacterasic ທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້.
•ເຄື່ອງມືຕັດ ultrasonic (horn / sonotrode)
o horn ultrasonic horn ແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ຜະລິດເອງທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເພື່ອສັ່ນສະເທືອນໃນຄວາມຖີ່ສະເພາະ. ເຄື່ອງມືເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບຢ່າງສະຫວ່າງໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີແບບຈໍາລອງຄອມພິວເຕີ້ສໍາລັບການປະຕິບັດງານແລະອາຍຸຍືນດີ. ເຄື່ອງມື ultrasonic ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເພື່ອໃຫ້ກົງກັບຄວາມຖີ່ຂອງລະບົບ. ຂັ້ນຕອນການປບັນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການພິຈາລະນາມະຫາຊົນຂອງເຂົາ, ຄວາມຍາວແລະເລຂາຄະນິດ. Titanium ແມ່ນວັດສະດຸຂອງການເລືອກສໍາລັບເຄື່ອງມື ultrasonic ເນື່ອງຈາກວ່າຄຸນລັກສະນະຂອງມັນແລະຄວາມຕໍ່ຕ້ານຄວາມອິດເມື່ອຍ. Titanium ຍັງເຂົ້າກັນໄດ້ກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານສຸຂະພາບຂອງອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເນື່ອງຈາກຄວາມກົດດັນສູງປະກົດຂຶ້ນໃນທ່າເຮືອທີ່ມີແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື ultrasonic ທີ່ຕ້ອງການໂດຍການຜະລິດເຕັກນິກການລວດລາຍແລະຄວາມກົດດັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊີວິດມີຄວາມກົດດັນສູງສຸດເພື່ອໃຫ້ຊີວິດຂອງເຄື່ອງມື.
•ລະບົບການຈັດການດ້ານເອກະສານ
o ຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຄື່ອງຈັກອັດຕະໂນມັດສໍາລັບການຈັດຕໍາແຫນ່ງແລະການເຄື່ອນໄຫວຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະເຄື່ອງມື ultrasonic. ອັດຕະໂນມັດແມ່ນສໍາຄັນໃນການບັນລຸສະຖານທີ່, ທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງແລະອັດຕາການຕັດ. ໂດຍປົກກະຕິ, ລະບົບການຈັດການເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ກົນໄກການຄວບຄຸມ Servo ສໍາລັບການຄວບຄຸມຄວາມໄວແລະ / / ຫຼືເຄື່ອງມືຕັດ.
ເວລາໄປສະນີ: SEP - 26 - 2021