Ультразвуковий різак - це тип пристрою, який використовує енергію хвилі для скорочення та обробки. Найбільшою особливістю є те, що їй не потрібна традиційна передова країна.
Традиційне різання використовує гострі - рамки ріжучих інструментів для натискання матеріалу, який слід вирізати. Тиск концентрується на краю, а тиск дуже високий, що перевищує міцність зсуву матеріалу, що розрізається. Молекулярне з'єднання матеріалу витягується і вирізається. Оскільки матеріал витягується сильним тиском, лезо ріжучого інструменту повинно бути дуже гострим, а сам матеріал піддається відносно великому тиску. Ефект різання м'яких та еластичних матеріалів не є хорошим, і це складніше для в'язких матеріалів.