1. Forberedelse: Før du bruger den ultralyds fødevareskærer, skal du forberede Cutter Host (Oscillator) og maskinhovedet (håndtag) samt værktøjer som AC -adapteren, standardblad, bladholder og hexnøgle. Sørg for, at materialerne og understøtterne, der skal klippes, også er klar.
2. Installer bladet: Brug en hexnøgle til at løsne skruerne på maskinhovedet og fjern forsiden og den indre dækning af maskinhovedet. Indsæt standardbladet i chuck inde i maskinhovedet, vær opmærksom på at justere rillerne på chuck, og spænd derefter skruerne for at fikse chuck og blad. Til sidst skal du sætte det indre dæksel og forsiden af maskinens hoved tilbage på plads, og spænd skruerne for at fastgøre maskinens hoved.
3. Tilslut strømforsyningen: Sæt inputenden af vekselstrømsadapteren i stikkontakten, og outputenden er enden i værten (Oscillator). Sæt kablet på maskinens hoved (håndtag) i outputstikket til værten (oscillator), tænd for strømafbryderen på værten, og strømindikatorlyset skal være på.
4. Juster outputtilstand: Vælg den passende outputtilstand i henhold til arten og tykkelsen af det materiale, der skal skæres. Honda Zo - 91 Cutter har to outputtilstande: normal tilstand og høj effekttilstand. Normal tilstand er velegnet til tyndere eller blødere materialer, og høj effekttilstand er velegnet til tykkere eller hårdere materialer. Tryk på Output Mode Switch på hovedenheden, og vælg den ønskede outputtilstand. Outputtilstandsindikatoren skal vise den tilsvarende farve.
5. Begynd skære: Placer det materiale, der skal klippes på støtten, og hold det stabilt og fast. Tryk på den ene - Touch Operation Switch på maskinens hoved for at starte ultralydsvibrationer. Oscillationsindikatoren skal lyse op på dette tidspunkt. Berør bladet forsigtigt til skærevinstens skærelinie og bevæg bladet i den ønskede retning for skæring. Vær forsigtig med ikke at bruge for meget kraft eller bliv for længe for at undgå skader eller smeltning af klingen eller materialet.
6. Komplet skæring: Efter skæring skal du frigive den ene - berøringsoperationskontakt på maskinens hoved for at stoppe ultralydsvibrationer. Oscillationsindikatoren skal gå ud på dette tidspunkt. Ryd op i arbejdsområdet, og afslut skæreoperationen.
Arbejdsprincippet om ultralyds madskæringskniv: Ultralydskæring bruger energien fra ultralydsbølger til at varme og smelte det materiale, der skal skæres lokalt, hvorved formålet med at skære materialet. Skæreprocessen kræver ikke et skarpt blad og meget pres, friktionsmodstanden er lille, og det materiale, der skal skæres, er ikke let at holde sig til klingen. Det er især velegnet til at skære frosne, klistrede og elastiske materialer, såsom mad, gummi osv .
