1. Persiapan: Sebelum menggunakan pemotong makanan ultrasonik, Anda perlu menyiapkan host pemotong (osilator) dan kepala mesin (pegangan), serta alat -alat seperti adaptor AC, blade standar, dudukan blade, dan kunci pas hex. Pastikan bahwa bahan dan dukungan yang harus dipotong juga siap.
2. Pasang blade: Gunakan kunci pas hex untuk melonggarkan sekrup pada kepala mesin dan lepaskan penutup depan dan penutup dalam kepala mesin. Masukkan bilah standar ke dalam chuck di dalam kepala mesin, perhatikan untuk menyelaraskan alur pada chuck, dan kemudian kencangkan sekrup untuk memperbaiki chuck dan bilah. Akhirnya, letakkan penutup dalam dan penutup depan kepala mesin di tempatnya, dan kencangkan sekrup untuk memperbaiki kepala mesin.
3. Hubungkan catu daya: Colokkan ujung input adaptor AC ke soket daya, dan output ujung ke soket daya host (osilator). Colokkan kabel kepala mesin (pegangan) ke soket output host (osilator), nyalakan sakelar daya pada host, dan lampu indikator daya harus menyala.
4. Sesuaikan mode output: Pilih mode output yang sesuai sesuai dengan sifat dan ketebalan bahan yang akan dipotong. Honda ZO - 91 Cutter memiliki dua mode output: mode normal dan mode daya tinggi. Mode normal cocok untuk bahan yang lebih tipis atau lebih lembut, dan mode daya tinggi cocok untuk bahan yang lebih tebal atau lebih keras. Tekan sakelar mode output pada unit utama dan pilih mode output yang diinginkan. Indikator mode output harus menunjukkan warna yang sesuai.
5. Mulai Cutting: Tempatkan material untuk dipotong pada dukungan dan tetap stabil dan tetap. Tekan sakelar operasi satu - Touch pada kepala mesin untuk memulai getaran ultrasonik. Indikator osilasi harus menyala saat ini. Sentuh dengan lembut pisau ke garis pemotongan material dan gerakkan pisau ke arah yang diinginkan untuk dipotong. Berhati -hatilah untuk tidak menggunakan terlalu banyak kekuatan atau tinggal terlalu lama untuk menghindari kerusakan atau pencairan pisau atau material.
6. Pemotongan Lengkap: Setelah memotong, lepaskan sakelar operasi satu - Touch pada kepala mesin untuk menghentikan getaran ultrasonik. Indikator osilasi harus keluar saat ini. Bersihkan area kerja dan selesaikan operasi pemotongan.
Prinsip Prinsip kerja pisau pemotongan makanan ultrasonik: Pemotongan ultrasonik menggunakan energi gelombang ultrasonik untuk memanaskan dan melelehkan bahan yang akan dipotong secara lokal, sehingga mencapai tujuan memotong bahan. Proses pemotongan tidak memerlukan bilah tajam dan banyak tekanan, resistensi gesekan kecil, dan bahan yang akan dipotong tidak mudah untuk menempel pada pisau. Ini sangat cocok untuk memotong bahan beku, lengket, dan elastis, seperti makanan, karet, dll .
