Zeytun (Olea Europaea) yarpaqları, kənd təsərrüfatı tullantıları və ya - məhsul, böyük bir mənbə OS təbii antioksidantlardır. Zeytun yarpaqlarında, Oleuropein və Oleacein kimi müxtəlif polifenollar (biofenol kimi tanınır) ehtiva edir. Polifenollar təbii olaraq bitkilərdə meydana gəlir və zeytun yarpaq ekstraktı sağlamlığa töhfə verir. Polifenollardan əlavə, zeytun ağacının yarpaqları, ligstrozid izomerləri, hidroksittyrosol, tirosol və kofe turşusu kimi antioksidanlarla zəngindir.
Zeytun yarpağı ekstraktı, zeytun yarpaqlarında fitokimyəvi maddələrin konsentratı və bununla da yüksək miqdarda güclü antioksidant var. Zeytun yarpağı ekstraktı ənənəvi olaraq immunitet sistemini artırmaq üçün istifadə olunur. Məsələn, ümumi soyuq, öskürək və boğaz ağrısı əlamətlərinin meliorateasiya etmək üçün tətbiq olunur.
Time: sentyabr - 23 - 2022