Olive (Olea Europaea) Fulles, un residu agrícola o per - producte, són una gran font antioxidants naturals. Les fulles d’oliva contenen diversos polifenols (també coneguts com a biofenols), com l’oleuropeina i l’oleaceïna. Els polifenols es produeixen de forma natural a les plantes i contribueixen als beneficis per a la salut de l’extracte de fulles d’oliva. A més dels polifenols, les fulles de l’olivera són riques en antioxidants, com ara isòmers de ligstrosides, hidroxitrosol, tirosol i àcid cafeic.
L’extracte de fulles d’oliva és el concentrat de fitoquímics en les fulles d’oliva i conté per tant una gran quantitat d’antioxidants potents. L’extracte de fulles d’oliva s’utilitza tradicionalment per augmentar el sistema immune. Per exemple, s’administra per millorar els símptomes del refredat comú, tos i mal de gola.
Hora del missatge: SEP - 23 - 2022