As in effisjinte en griene fysike behannelingmetoade, hat Ultrasonic Homogenisaasje-technology signifikante foardielen yn it fjild fan ekstraksje sjen litten. Dit artikel yntroduseart it wurkprinsipe fan ultrasone homogenisaasje, analyseart yn detail yn 'e ekstraksje fan plantfieding, ferspraat iten fan dizze technology fergelike mei tradisjonele metoaden, en sjocht út nei syn takomstige ûntwikkeling trend.
2. Wurkprinsipe fan ultrasonyske homogenisaasje technology
2.1 Cavititaasje effektmeganisme
De kearnfunksje fan ultrasonyske homogenisaasje komt út it grotitaasje-effekt - Doe't hege - Yntensiteit ultrasone golven (meast 20khz - 1MHz) propagearje yn in floeibere medium, ôfwikseljend positive en negative drukwellen wurde generearre. Yn 'e negative druk heale - syklus is de floeistof ûnderwurpen oan Tensile stress om mikrobubbels te foarmjen; Yn 'e folgjende positive druk Half - Fytse, dy't dizze bubbels rap kollumearje, generearje direkt lokale hege temperatueren fan maksimaal 5000k en hege druk fan 50mpa. Dizze ekstreme tastân kin de sel-muorre-struktuer effektyf ferneatigje en oplosmiddel permeabiliteit fergrutsje.
2.2 Synergistyske effekt fan it fuortset effekten
Njonken it cavititaasje-effekt produseart ultrasound ek in ferskaat oan Synergistyske effekten:
Microjet-ynfloed: Asymmetrysk bubbelferbrûker produseart mikrojets mei in snelheid fan mear as 100m / s
Shear Force Effect: High - Frequinced Vibration produseart sterke meganyske skuorkrêft (oant 10⁴s⁻¹)
Thermysk effekt: Enerzjy-konverzje feroarsaket in matige ferheging fan systeemtemperatuer (meast kontroleare by 50 - 60 ℃)
Fergees radik effekt: · oh en · h aktive frije radikalen wurde generearre yn it wettermedium
3. Main applikaasje gebieten
3.1 Ekstraksje fan plant aktive yngrediïnten
Yn 'e ekstraksje fan flavonoïden kin ultrasone assistinsje ferheegje troch it ekstrasystemen te ferheegjen mei 30 - 50%, en koarte de ferwurkingstiid fan ferskate oeren nei 15 - 30 minuten. Bygelyks, yn 'e ekstraksje fan Ginkgo ferlit, fergelike metoade mei de tradisjonele Ethanol-reflux-metoade, ultrasone behanneling (40khz, 300w) ferhege de quercetin oplevering fanôf 2,4%.
De ekstraksje fan polyphenolen profitearre ek signifikant. De hydroxytrosol-opbringst fan olive blêden nei ultrasone ekstraksje (25khz, 80% amplitude) foar 20% heger foar 24 oeren, en de anty-ekstraksje wie, en de anty-ekstraksje, en de antyosidante aktiviteit wie mear yntakt.
3.2 Applikaasje yn 'e itenyndustry
Op it mêd fan oalje-extraksje kin ultrasone pretreatment it ekstrasonyske pretreatment fan soja troch 12 - 18%, wylst jo de hoemannichte oplosmiddel troch sawat 30% fermindere. It is foaral opmerklik dat de mikrookaasje generearre troch Ultrasound de membraansstruktuer fan oaljedruktuer kin ferneatigje, mar sil gjin signifikant isomerisaasje fan fet soeren feroarsaakje.
Yn termen fan proteïne-ekstraksje, pulsearre ultrasone behanneling (20khz, puls ynterval 1: 1 kin de soja-ynteressyf ferheegje fanôf 68%, en de proteïne-ferspriedde yndeks kin wurde ferhege mei 15 persintaazjepunten.
3.3 Ekstraksje fan medisyn yngrediïnten
Foar de ekstraksje fan Alkaloïden lykas Vinblastine, Ultrasound - ELTRASOOND - EXTED EXPRACTE KORTEN DE EXPRAKSJOCHT FAN 8 OER TO FAN 4 OAN 4 45 MINDER, en fergruttet de opbringst troch 40%. Stúdzjes op haadproses-parameters sjen litte dat ultrasound (40khz) it bêste effekt hat ûnder de betingsten fan 'e betingsten fan 70% Ethanol-konsintraasje, 1:15 materiaal - LIQUICE-ferhâlding, en 50 ° C temperatuer.
Yn 'e ekstraksje fan terpenoïde ferbiningen, waarden de pleatslike hege temperatuer en hege druk troch ultrasound benammen geskikt foar de behâld fan flechtich komponinten. Ultrasonic-ekstraksje fan pepermunt oalje koart net allinich de tiid koartlyn, mar fergruttet de menthol-ynhâld ek troch 8 - 12% fergelike mei steamdistillaasje.
- Ingelsk
- Frânsk
- Dútsk
- Portegeesk
- Spaansk
- Russysk
- Japansk
- Koreaansk
- Arabysk
- Iersk
- Gryksk
- Turksk
- Italiaansk
- Deensk
- Roemeensk
- Yndonesysk
- Tsjechysk
- Afrikaansk
- Sweedsk
- Poalsk
- Baskysk
- Katalaansk
- Esperanto
- Hindoestaansk
- Laotjaansk
- Albaneesk
- Amhaarsk
- Armeensk
- Azerbeidzjan
- Wytrussysk
- Bengaalsk
- Bosnysk
- Bulgaarsk
- Cebuano
- Chichewa
- Korsikaansk
- Kroatysk
- Nederlânsk
- Estysk
- Filipynsk
- Finsk
- Frysk
- Galyskysk
- Georgysk
- Gujaratysk
- Haïtiaansk
- Hausa
- Hawaïaansk
- Hebrieuwsk
- Hmong
- Hongaarsk
- Yslânsk
- Igbo
- Javaansk
- Kannada
- Kazachsk
- Khmer
- Koerdysk
- Kirgizysk
- Latyn
- Letsk
- Litousk
- Litousk
- Masedoanysk
- Malagasy
- Maleisk
- Malayalam
- Malteesk
- Maori
- Maratysk
- Mongoalsk
- Birmaansk
- Nepaleesk
- Noarsk
- Pashtu
- Perzysk
- Pûndjaabsk
- Servysk
- Sesotho
- Sinhala
- Slowaaksk
- Sloveensk
- Somalysk
- Samoan
- Skotsk Gaelic
- Shona
- Sindysk
- Sundanese
- Swahily
- Tajik
- Tamyl
- Telugu
- Taisk
- Oekraynsk
- Urdu
- Uzbek
- Fietnameesk
- Welsk
- Xhosa
- Jiddysk
- Yoruba
- Zulu
- Kinyarwanda
- Tatar
- Orissaansk
- Turkmeensk
- Oejgoersk
Hoe makket ultraSonic-technology revolutionearje moderne ekstraksjeprosessen?
Ynhâldsopjefte