Xəbəri

Ultrasonik texnologiya müasir hasilat proseslərini necə inqilab edir?

520 söz | Son Yeniləmə: 2025 - 03 - 31 | By Fiona - Gücsüzlük
Fiona - Powersonic - author
Müəllif: Fiona - Gücsüzlük
Ultrasonik qaynaq maşını, ultrasəs kəsmə maşını, ultrasəs homogenizer / sonicator, ultrasəs çiləyici
Xüsusi, yenilikçi və davamlı həllər təqdim edirik.
How does ultrasonic technology revolutionize modern extraction processes?
Mətbuatda
    Səmərəli və yaşıl fiziki müalicə üsulu olaraq, ultrasəs homogenizasiya texnologiyası son illərdə çıxarılma sahəsində əhəmiyyətli üstünlüklər göstərmişdir. Bu məqalə ultrasəs homogenləşməsinin iş prinsipini sistematik olaraq təqdim edir, bitki aktiv maddələr, qida qida maddələrinin və dərman maddələrinin hasilatında özünəməxsus tətbiqetməsini ətraflı şəkildə təhlil edir, bu texnikanın ənənəvi üsulları ilə müqayisədə üstünlüyünü müzakirə edir və gələcək inkişaf tendensiyasını gözləyir.

    2. Ultrasonik homogenləşmə texnologiyasının iş prinsipi

    2.1 Kavitasiya effekti mexanizmi
    Ultrasonik homogenləşmənin əsas funksiyası kavitasiya effektidir - Yüksəklik olduqda, intensivlik ultrasəs dalğaları (ümumiyyətlə 20 khz - 1mhz - 1MHz) bir maye mühitdə yayılır, alternativ müsbət və mənfi təzyiq dalğaları yaradılır. Mənfi təzyiq hissəsində yarısında, maye mikrobubbles yaratmaq üçün maye gərginliyə məruz qalır; Sonrakı müsbət təzyiq yarısında, dövrü, bu baloncuklar sürətlə çökür, dərhal 5000 kq-a qədər yerli yüksək temperatur yaradan, dərhal 50MPA-nın yüksək təzyiqini yaradır. Bu həddindən artıq vəziyyət hüceyrə divar quruluşunu effektiv şəkildə məhv edə və həlledici keçiriciliyi artıra bilər.

    2.2 Orta effektlər sinerjist effekti
    Kavitasiya effekti ilə yanaşı, ultrasəs də müxtəlif sinerjist təsir göstərir:

    Microjet Təsiri: Asimmetrik köpük yırtığı 100 m / s-dən çox sürətlə mikrojetlər istehsal edir
    Qayçı qüvvəsi effekti: Yüksək - Tezlik vibrasiyası güclü mexaniki kəsmə qüvvəsi istehsal edir (10⁴s qədər)
    Termal effekti: Enerji dönüşümü sistem temperaturunda orta səviyyədə artmasına səbəb olur (ümumiyyətlə 50 - 60 ℃))
    Sərbəst radikal effekt: · Oh və · H aktiv sərbəst radikallar su mühitində yaradılır

    3. Əsas tətbiq sahələri

    3.1 Zavodun aktiv maddələrinin çıxarılması
    Flavonoidlərin çıxarılmasında, ultrasəs köməyi hasilat sürətini 30 - 50% artıra bilər və emal müddətini bir neçə saatdan 15-ə qədər 15 - 30-a qədər qısaldır. Məsələn, ənənəvi etanol reflü üsulu ilə müqayisədə, ultrasəs müalicəsi (40xz, 300w) ilə müqayisədə, ultrasəs müalicəsi ilə müqayisədə, 2,1% -dən 3,4% -ə qədər artmışdır.
    Polifenolların çıxarılması da əhəmiyyətli dərəcədə faydalanmışdır. Ultrasonik hasilatdan sonra zeytun yarpaqlarının hidrokytyrosol məhsulu (25 khz, 80% amplituda) 24 saat ərzində statik hasilatdan 22% yüksək idi və antioksidant fəaliyyət daha bütöv idi.

    3.2 Qida sənayesində tətbiq
    Neft hasilatı sahəsində, ultrasəs irəli sürülməsi, soybean neftinin hasilat sürətini 12 - 18%, həlli miqdarını təxminən 30% azaldır. Xüsusilə diqqətəlayiqdir ki, ultrasəsin yaranan mikroavovasiya neft bədən hüceyrələrinin membran quruluşunu effektiv şəkildə məhv edə bilər, ancaq yağ turşularının əhəmiyyətli dərəcədə izomerləşməsinə səbəb olmayacaqdır.
    Zülal hasilatı baxımından, impulslu ultrasəs müalicəsi (20 khz, nəbz interval 1: 1) Soya protein hasilat sürətini 68% -dən 85% -ə qədər artıra bilər və protein dağılma indeksi (PDI) 15 faiz bəndi artırıla bilər.

    3.3 dərman maddələrinin çıxarılması
    Vinblastine, ultrasəs kimi alkaloidlərin çıxarılması üçün köməkçi hasilat hasilatı 8 saatdan 45 dəqiqədən 45 dəqiqəyə qədər azaldır və məhsuldarlığı 40% artırır. Əsas proses parametrləri üzrə işlərin göstərilməsi göstərir ki, ultrasəs (40xz) 70% etanol konsentrasiyası, 1:15 maddi - maye nisbəti və 50 ° C temperaturu olan ən yaxşı təsir göstərir.
    Terpenoid birləşmələrinin hasilatında, ultrasəs tərəfindən yaradılan yerli yüksək temperatur və yüksək təzyiq, uçucu komponentlərin tutulması üçün xüsusilə uyğundur. Nanə yağının ultrasəs çıxarılması yalnız 80% müddətini qısaltmır, eyni zamanda mentol tərkibini buxar distillə ilə müqayisədə 8 - 12% artırır.

    Mesajınızı buraxın

    Axtarış və ya bağlamaq üçün Enter düyməsini vurun