Ultrasonik emulsiya avadanlığı nədir?

Ultrasonik emulsiya avadanlığı yüksəkdir, mayelərin vahid qarışdırma və emulsiyasına nail olmaq üçün yüksək qiymətləndirmə ultrasəs enerjisini istifadə edən bir texnoloji avadanlıqdır. Mexanik qarışdırma və yüksək qiymətlər kimi ənənəvi emulsiya metodları ilə müqayisədə təzyiq homogenləşdirilməsi, ultrasəs emulsiyası yüksək səmərəlilik, aşağı enerji istehlakı və yaxşı emulsiya keyfiyyəti kimi əhəmiyyətli üstünlüklərə malikdir. Yemək, əczaçılıq, kosmetika və kimyəvi maddələrin sahələrində əvəzolunmaz bir proses avadanlığı halına gəldi.

Ultrasonik emulsiya texnologiyası 20-ci əsrin ortalarında yaranmış və güc ultrasəs texnologiyasının irəliləməsi ilə inkişafını davam etdirmişdir. Müasir ultrasəs emulsiya avadanlığı, laboratoriya miqyasından sənaye istehsal sistemindən, bir neçə mililitrdən bir neçə tona qədər emal gücü ilə işləmə gücü ilə bir neçə tona qədər emal gücü ilə işlənmişdir.

1. Əsas iş mexanizmi
Ultrasonik emulsiya avadanlıqlarının əsas iş mexanizmi "akustik kavitasiya" effektinə əsaslanır. Yüksək - intensivlik ultrasəs dalğaları (ümumiyyətlə 20 khz) tezlik diapazonunda) maye mühitdən transduser vasitəsilə maye mühitdən ötürülür, yüksəkdir, yüksəkdir. Aşağı - Təzyiq mərhələsində, mayedə kiçik vakuum baloncukları yaradılır; Yüksək - Təzyiq mərhələsində, bu baloncuklar sürətlə dağılır, yerli yüksək temperatur (təxminən 5000k), yüksək təzyiqlər (təxminən 1000atm) və güclü şok dalğaları yaradan.

Bu şiddətli kavitasiya effekti:

Dağılmış fazalı damlaları parçalayın
İki fazalı interfeys arasında material mübadiləsini təşviq edin
Səthi gərginliyi əhəmiyyətli dərəcədə azaldın
Emulsiya sabitliyini yaxşılaşdırın

2. Avadanlıqların əsas tərkibi
Tamamilə ultrasəs emulsiya sistemi adətən aşağıdakı əsas komponentləri ehtiva edir:

Ultrasonik generator: Əsas elektrik enerjisini yüksək səviyyəyə çevirir, tənzimlənən tezlik və gücü olan tezlikli elektrik siqnalları
TransDucer Assambleyası: Elektrik enerjisini ümumiyyətlə piezoelektrik keramika materiallarından istifadə edərək mexaniki vibrasiyaya çevirir
Gücləndirici (Probe): mexaniki titrəmənin amplitüdünü gücləndirir və müalicə mühitində birbaşa hərəkət edir
Müalicə konteyneri: Proses tələblərinə görə, soyutma / istilik gödəkçəsi ilə hazırlanmışdır
İdarəetmə sistemi: Parametrlərin parametrlərini, prosesi izləmə və məlumat qeydlərini həyata keçirir

3. Ənənəvi emulsiya texnologiyası ilə tamamlandı, ultrasəs emulsiya avadanlığı bir çox üstünlüklərə malikdir:

3.1. Əla emulsiya keyfiyyəti: kiçik hissəcik ölçüsü (nanometr səviyyəsinə qədər) və dar paylama və yaxşı sabitlik ilə emulsiyalar hazırlaya bilər
3.2. Düzgün Proses Nəzarət: Hakimiyyət, tezlik və emal müddəti kimi parametrləri tənzimləməklə dəqiq nəzarət əldə edilir
3.3. Yüksək enerji səmərəliliyi: Enerji birbaşa emulsiya sistemi üzərində hərəkət edir, istilik itkisi azdır və enerji istehlakı 30 - 50% azalır
3.4. Qısa işləmə müddəti: Adətən emulsiya prosesini başa çatdırmaq üçün bir neçə dəqiqə
3.5. Geniş çeşidli tətbiqlər: yüksək özlülük və yüksək bərk məzmun sistemlərini idarə edə bilər və kəsmə üçün mehribandır - Həssas maddələr
3.6. Asan təmizlik və texniki xidmət: Kompleks mexaniki quruluş, çirklənmə riskini azaltma və GMP tələblərinə cavab vermir
3.7. Digər texnologiyalarla birlikdə istifadə edilə bilər: Mikrofluidiklər, membran emulsifikasiyası və digər texnologiyalar ilə bir kompozit proses yaratmaq asandır