Ultrasonik emulsifikatsiya uskunalari nima?

Ultrason emulsifikatsiya uskunalari yuqori - suyuqliklarni bir xil aralashtirish va emulünsifikatsiya qilish uchun chastota ekish uskunalari. Mexanik aralashtirish va balandlikdagi an'anaviy emulsifikatsiyalash usullari bilan taqqoslaganda. Bosim kamlik, ultratovush emulsifikatsiyasi yuqori samaradorlik, kam energiya iste'moli va yaxshi emulsifikatsiya sifatiga ega. Bu oziq-ovqat, farmatsevtika, kosmetika va kimyoviy moddalardagi ajralmas texnologik uskunalarga aylandi.

Ultrasonik emulsifikatsiyalash texnologiyasi 20-asrning 20-asrlarida paydo bo'lgan va elektr tijorat texnologiyasining quvvatini oshirish bilan rivojlanmoqda. Zamonaviy ultratovush emulsifikatsiyasi uskunalari sanoat ishlab chiqarish tizimiga, bir necha milletrlik ishlov berish qobiliyati bir necha ming tonnagacha turli tarmoqlarning ishlab chiqarish ehtiyojlarini qondirishga qodir.

1. Yadro ishchi mexanizm
Ultrason emudulsifikatsiya uskunalarining asosiy mexanizmi "akustik bo'shliq" ta'siriga asoslanadi. Yuqori - intensiv to'lqinlar (odatda, 20xz chastotasida - 100xz chastotalar oralig'ida) o'zgaruvchan va past - bosimli va past darajadagi - Bosim joylari o'zgaruvchan. Pastda - bosim bosqichi, suyuqlikda mayda vakuum pufakchalari paydo bo'ladi; Yuqori - bosim bosqichida, bu pufakchalar tezda qulab tushadi, mahalliy haroratni (taxminan 5000K) va yuqori bosim va kuchli zarba to'lqinlari paydo bo'ladi.

Ushbu zo'ravon tasma effekti:

Tarqalib ketgan fazali tomchilar
Ikki faza interfeyslari o'rtasida material almashishni targ'ib qilish
Sirt keskinligini sezilarli darajada kamaytiring
Ekulsifikatsiya barqarorligini oshiring

2. Uskunaning asosiy tarkibi
To'liq ultratovush emulsifikatsiyalash tizimi odatda quyidagi asosiy tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi:

Ultrasonik generator: asosiy elektr energiyasini yuqori darajaga o'zgartiradi - Tasdiqlanadigan chastota va quvvat
Transderer Assambleyasi: elektr energiyasini mexanik tebranishga aylantiradi, odatda piezoelektrik materiallar yordamida
Kuchaytirgich (probe): mexanik tebranishning amplitsiyasini kuchaytiradi va davolanish vositasida to'g'ridan-to'g'ri harakatlarni kuchaytiradi
Davolash konteyner: jarayon talablariga muvofiq ishlab chiqilgan, sovutish / isitish kurtkasi
Nazorat tizimi: parametrni sozlash, jarayonni monitoring qilish va ma'lumotlarni qayd etishni amalga oshiradi

3.Bu an'anaviy emulsifikatsiyalash texnologiyasi bilan jihozlangan ultratovush emulsifikatsiyasi uchun ko'p afzalliklarga ega:

3.1. Ajoyib emulsifikatsiyalash darajasi: kichik zarrachalar hajmi (nanometr darajasiga qadar) va tor distributi va yaxshi barqarorlik bilan sukulsiyalarni tayyorlashi mumkin
3.2. To'g'ri jarayonni boshqarish: aniq boshqarish vositalarga kuch, chastota va ishlov berish vaqti kabi parametrlarni sozlash orqali amalga oshiriladi
3.3. Yuqori energiya samaradorligi: energiya bevosita emulsifikatsiya tizimiga to'g'ridan-to'g'ri ishlaydi, issiqlik yo'qotilishi kichik va energiya sarfi 30 - 50% ga kamayadi
3.4. Qisqa ishlov berish vaqti: odatda emulsifikatsiya jarayonini yakunlash uchun bir necha daqiqa
3.5. Murojaatlarning keng doirasi: Yuqori yopishqoqlik va yuqori qattiq tarkibli tizimlarni boshqarishi mumkin va Shear uchun do'stona do'stlik
3.6. Oson tozalash va texnik xizmat: murakkab mexanik tuzilish, ifloslanish xavfini kamaytirdi va GMP talablariga javob beradi
3.7. Boshqa texnologiyalar bilan birgalikda ishlatilishi mumkin: mikromoliyidikalar bilan birlashtirish oson, membraniya emulsifikatsiyasi va kompozit jarayonni shakllantirish uchun boshqa texnologiyalar