Cilat janë pajisjet e emulsifikimit tejzanor?

Pajisjet e emulsifikimit tejzanor është një pajisje e lartë - teknologjia që përdor energji të lartë - Frekuenca Ultrasonike për të arritur përzierje uniforme dhe emulsifikim të lëngjeve. Krahasuar me metodat tradicionale të emulsifikimit si nxitje mekanike dhe homogjenizimi i lartë - me presion, emulsifikimi tejzanor ka avantazhe të konsiderueshme siç janë efikasiteti i lartë, konsumi i ulët i energjisë dhe cilësia e mirë e emulsifikimit. Hasshtë bërë një pajisje e domosdoshme e procesit në fushat e ushqimit, farmaceutikëve, kozmetikës dhe kimikateve.

Teknologjia e emulsifikimit tejzanor ka origjinën në mesin e shekullit të 20 -të dhe ka vazhduar të zhvillohet me përparimin e teknologjisë tejzanor të energjisë. Pajisjet moderne të emulsifikimit tejzanor janë zhvilluar nga shkalla laboratorike në sistemin e prodhimit industrial, me kapacitet përpunimi që variojnë nga disa mililitra në disa tonë, duke përmbushur nevojat e prodhimit të industrive të ndryshme.

1. Mekanizmi thelbësor i punës
Mekanizmi thelbësor i punës i pajisjeve të emulsifikimit tejzanor bazohet në efektin "kavitacion akustik". Kur valë ultrasonike me intensitet të lartë - (zakonisht në intervalin e frekuencës prej 20kHz - 100kHz) transmetohen në mediumin e lëngshëm përmes dhënësit, duke alternuar të lartë - presion dhe të ulëta - zonat e presionit formohen në lëng. Në fazën e presionit të ulët - të presionit, flluska të vogla vakumi gjenerohen në lëng; Në fazën e lartë - presioni, këto flluska shemben me shpejtësi, duke gjeneruar temperatura lokale të larta (rreth 5000k), presione të larta (rreth 1000aTm) dhe valë të forta shoku.

Ky efekt i dhunshëm i kavitacionit mund të:

Prisni pikat e fazës së shpërndarë
Promovoni shkëmbimin e materialit midis ndërfaqeve dy faza
Ulni ndjeshëm tensionin sipërfaqësor
Përmirësojnë stabilitetin e emulsifikimit

2. Përbërja themelore e pajisjeve
Një sistem i plotë i emulsifikimit tejzanor zakonisht përfshin përbërësit kryesorë të mëposhtëm:

Gjeneratori tejzanor: konverton rrjetin elektrik në sinjale të larta - frekuencë elektrike, me frekuencë dhe fuqi të rregullueshme
Montimi i dhënësit: Shndërron energjinë elektrike në dridhje mekanike, duke përdorur zakonisht materiale qeramike piezoelektrike
Amplifikatori (sonda): Amplifikon amplituda e dridhjeve mekanike dhe vepron drejtpërdrejt në mediumin e trajtimit
Enë për trajtim: Projektuar sipas kërkesave të procesit, me xhaketë ftohjeje/ngrohjeje
Sistemi i Kontrollit: Realizon Vendosjen e Parametrave, Monitorimin e Procesit dhe Regjistrimin e të Dhënave

3.Përparë me teknologjinë tradicionale të emulsifikimit, pajisjet tejzanore të emulsifikimit kanë shumë përparësi:

3.1. Cilësia e shkëlqyeshme e emulsifikimit: Mund të përgatisë emulsione me madhësi të vogël të grimcave (deri në nivelin e nanometrit) dhe shpërndarje të ngushtë, dhe stabilitet të mirë
3.2. Kontrolli i saktë i procesit: Kontrolli i saktë arrihet duke rregulluar parametrat e tillë si fuqia, frekuenca dhe koha e përpunimit
3.3. Efikasiteti i lartë i energjisë: Energjia vepron drejtpërdrejt në sistemin e emulsifikimit, humbja e nxehtësisë është e vogël, dhe konsumi i energjisë zvogëlohet me 30 - 50%
3.4. Koha e shkurtër e përpunimit: Zakonisht vetëm disa minuta për të përfunduar procesin e emulsifikimit
3.5. Gama e gjerë e aplikacioneve: Mund të trajtojë sisteme të larta viskoziteti dhe përmbajtje të lartë të lartë, dhe është miqësore me qethjen - Substancat e ndjeshme
3.6. Pastrimi dhe mirëmbajtja e lehtë: Asnjë strukturë mekanike komplekse, zvogëlimi i rrezikut të ndotjes dhe plotëson kërkesat e PMP
3.7. Mund të përdoret në kombinim me teknologjitë e tjera: e lehtë për tu kombinuar me mikrofluidikën, emulsifikimin e membranës dhe teknologjitë e tjera për të formuar një proces të përbërë