Ultrasonesch Extraktioun ass eng modern Extraktiounstechnologie déi ultrasonesch Energie benotzt fir d'Verëffentlechung vu Zilkomponenten aus zolitte Matriker ze beschleunegen. Dës Technologie verbessert d'Extraktiounseffizienz duerch de Cavitatiounseffekt, mechanesch Schwéngung an Thermesch Effekt, während der Oflehnung vun der Léisungsmëttel an Exklusiounszäit benotzt.
Typesch Ultrasonic Extraktiounssystem besteet aus engem Ultrasonic Generator, en Transducer an Horn.
2. Erhale Prinzip vun ultrasoneschen Extraktioun
2.1. Cavitatioun Effekt
Wann Ultrasonesch Wellen a Flëssegkeeten propagéieren, produzéiere se ofwiesselnd héich - Drock an niddereg - Drockzuch. An der gerénger - Drockstadium, kleng Vakuum Bubbles sinn an der Flëssegkeet geformt; An der higerddd - no \ - - Bubbel - déi bubussen séier, d'lokal héichem Temperaturen kennt (ongeféier 5000dommen (héije Presszen (ongeféier 1000dma). Doduerch gouf hie Phäneenon, genannt, den Cavatements Wierkung genannt. De Cavitatioun Effekt kann d'Zellmauerstruktur zerstéieren an d'Verëffentlechung vun der intracellulär Substanzen förderen.
2.2. Mechanesch Effekt
D'Schwéngung a Schaukwierker generéiert wann ultrasonesch Wellen an der mëttel Hëllef vun der intermolekulärer Kräften tëscht Stoff ze briechen an de Massentransfer.
2.3. Thermesch Effekt
Deel vun der Uelrirescher Energie ginn an d'Emmal Energie ëmgeberéiert, déi d'Gewaltheet iwwerpréift.
3. Haapt Virdeeler vun ultrasonescher Extraktioun
Héicheffizienz: Extraktiounszäit ka mat 50 - 90% verkierzt ginn
Niddereg Temperaturopresse: gëeegent fir d'Extraktioun vun thermesch onbestänneg Komponenten
Héich Extraktiounsaux: méi grëndlech Zell Stéierungen
Energiespuer an Ëmweltschutz: Léisungsmëttelverbrauch gëtt duerch 30 - 60% reduzéiert
Einfach Operatioun: Einfach Ausrüstung, einfach ze skalaen
4. Uwendungsfelder vun ultrasonescher Extraktioun
4.1. Extraktioun vun de minforme Produkter
• Aktiv Zutaten vu Planzen (Arovonoiden, Alkaloiden, Polysacchariden, asw.)
• Einfach Ueleg Extraktioun
• Pigment Extraktioun
2.2 Iessen Industrie
• Extraktioun vu funktionelle Zutaten
• Extraktioun vun Aroma Substanzen
• Protein Trennung
2.3. Ëmwelthel-An der anerer
• Extraktioun vun organescher Pollutanten aus Buedem a Sedimenter
• Extraktioun vu Pestizidreschter am Iessen
2.4. Pharmazeutesch Industrie
• Extraktioun vun aktive Zutaten vun traditionelle Chinese Medizin
• Extraktioun vun Drogenpräfcher
5. Aarte vun ultrasoneschen Extraktiounsausrüstung
Ultrasonic Crasher Typ: kleng - Skala Labor-Extraktioun
Probe Typ Ultrasonic Extraktiounssystem: Medium bis Héichkraaft, kënne héich - Viskosory Proben handelen
Kontinuéierlech Flux Ultrasonic Extraktiounssystem: Industriell grouss - Skala Produktioun
