ການສະກັດເອົາ ultrasonic ແມ່ນເທັກໂນໂລຢີການສະກັດເອົາທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ໃຊ້ພະລັງງານ ultrasonic ເພື່ອເລັ່ງການປ່ອຍຕົວຂອງສ່ວນປະກອບເປົ້າຫມາຍຈາກຄວາມແຂງຫຼືທາດແຫຼວທີ່ແຂງ. ເທັກໂນໂລຢີນີ້ຊ່ວຍປັບປຸງປະສິດທິພາບການສະກັດເອົາຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໂດຍຜ່ານຜົນກະທົບຂອງ cavitation, ການສັ່ນສະເທືອນກົນຈັກແລະຄວາມຮ້ອນທີ່ຜະລິດໂດຍເວລາທີ່ໃຊ້ແລະການຫຼຸດຜ່ອນເວລາ.
ລະບົບການສະກັດເອົາ ultrasonic ທໍາມະດາປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນໄຟ ultrasonic, ຕົວປ່ຽນແປງແລະ horn.
2. ຫຼັກການເຮັດວຽກຂອງການສະກັດເອົາ ultrasonic
2.1. ຜົນກະທົບ Cavitation
ໃນເວລາທີ່ຄື້ນຟອງ ultrasonic ຂະຫຍາຍພັນໃນທາດແຫຼວ, ພວກມັນຜະລິດສູງສະຫຼັບກັນ - ຄວາມກົດດັນແລະຕ່ໍາ - ຮອບວຽນຄວາມກົດດັນ. ໃນຕ່ໍາ - ຂັ້ນຕອນຂອງຄວາມກົດດັນ, ຟອງສູນຍາກາດນ້ອຍໆຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນຂອງແຫຼວ; ໃນຂອບເຂດ - ຂັ້ນຕອນຂອງຄວາມກົດດັນ, ຟອງເຫຼົ່ານີ້ຍຸບລົງຢ່າງໄວວາ, ຜະລິດອຸນຫະພູມສູງໃນທ້ອງຖິ່ນ (ປະມານ 5000k) ແລະຄວາມກົດດັນສູງ (ປະມານ 1000ATM). ປະກົດການນີ້ເອີ້ນວ່າຜົນກະທົບຂອງ cavitation. ຜົນກະທົບຂອງ cavitation ສາມາດທໍາລາຍໂຄງສ້າງກໍາແພງຫ້ອງຫ້ອງແລະສົ່ງເສີມການປ່ອຍສານທີ່ຢູ່ໃນລະດັບ intracellular.
2.2. ຜົນກະທົບຂອງກົນຈັກ
ການສັ່ນສະເທືອນແລະກໍາລັງແຮງທີ່ໄດ້ຮັບການຜະລິດໃນເວລາທີ່ຄື້ນຟອງ ultrasonic ຂະຫຍາຍຕົວໃນຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອໃນຂະຫນາດກາງເພື່ອທໍາລາຍກໍາລັງຂອງ mutymolecular ລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການໂອນຍ້າຍມວນຊົນ.
2.3. ຜົນກະທົບຄວາມຮ້ອນ
ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງພະລັງງານ ultrasonic ໄດ້ປ່ຽນເປັນພະລັງງານຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງເພີ່ມອຸນຫະພູມໃນລະດັບປານກາງ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນມິດທີ່ມີການລະລາຍ, ແລະເພີ່ມອັດຕາການລະລາຍ.
3. ຂໍ້ໄດ້ປຽບຕົ້ນຕໍຂອງການສະກັດເອົາ ultrasonic
ປະສິດທິພາບສູງ: ເວລາການສະກັດສາມາດສັ້ນໄດ້ໂດຍ 50 - 90%
ການດໍາເນີນງານອຸນຫະພູມຕ່ໍາ: ເຫມາະສົມກັບການຂຸດຄົ້ນສ່ວນປະກອບທີ່ບໍ່ສະຖຽນລະພາບຂອງພູມຕ້ານທານ
ອັດຕາການສະກັດເອົາສູງ: ການລົບກວນຈຸລັງທີ່ລະອຽດອ່ອນ
ການປະຫຍັດພະລັງງານແລະການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ: ການບໍລິໂພກລະລາຍຫຼຸດລົງ 30 - 60%
ການດໍາເນີນງານໄດ້ງ່າຍ: ອຸປະກອນງ່າຍໆ, ງ່າຍຕໍ່ການປັບຂະຫນາດ
4. ຂົງເຂດການສະຫມັກຂອງການສະຫນອງ ultrasonic
4.1. ການສະກັດເອົາຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ
•ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງພືດ (Flavonooids, alkaloids, polysaccharides, ແລະອື່ນໆ)
•ການສະກັດນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ
•ການສະກັດເມັດສີ
2.2 ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ
•ການສະກັດເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
•ການສະກັດເອົາສານປຸງລົດຊາດ
•ແຍກທາດໂປຼຕີນ
2.3. ການວິເຄາະສິ່ງແວດລ້ອມ
•ການສະກັດເອົາໂຣກປອດອັກເສບປອດສານພິດຈາກດິນແລະຕະກອນ
•ການສະກັດເອົາສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງຢາປາບສັດຕູພືດໃນອາຫານ
2.4. ອຸດສາຫະກໍາການຢາ
•ການສະກັດເອົາສ່ວນປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບຂອງຢາພື້ນເມືອງຈີນ
•ການສະກັດເອົາຢາຄຸມຢາເສບຕິດ
5. ປະເພດຂອງອຸປະກອນສະກັດເອົາ ultrasonic
ປະເພດເຄື່ອງດູດຄວາມສະອາດ ultrasonic: ຂະຫນາດນ້ອຍ - ການສະກັດເອົາຫ້ອງທົດລອງຂະຫນາດ
ລະບົບປະເພດແບບປະເພດແບບພິເສດ: ຂະຫນາດກາງເຖິງກໍາລັງສູງ, ສາມາດຈັດການກັບຄວາມສູງ - ຕົວຢ່າງ viscosity
ລະບົບການກະແສໄຟຟ້າກະແສ ultrasonic: ອຸດສາຫະກໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ - ການຜະລິດຂະຫນາດ
