Ultrasonik qazib olish - bu qattiq yoki suyuq matrislarning maqsadli tarkibiy qismlarini chiqarishni tezlashtirish uchun ultrasonik energiyani ishlatadigan zamonaviy ekstraditsiya texnologiyalari. Ushbu texnologiya kavitatsiya effektini, mexanik tebranish va issiqlik bilan ishlab chiqarilgan erituvchi va qazib olish vaqtini kamaytirish orqali qazib olish samaradorligini sezilarli darajada yaxshilaydi.
Oddiy ultrasonik ekstraktsiya tizimi ultrasonik generator, transdurtura va shoxdan iborat.
2. Ultrasonik qazib olishning ustasi printsipi
2.1. Bo'shata
Ultrasonik to'lqinlar suyuqlikda tarqalayotganda, ular yanada yuqori bo'lgan - bosim va past - bosimli tsikllar. Pastda - bosim bosqichi, suyuqlikda mayda vakuum pufakchalari hosil bo'ladi; Yuqori - bosim bosqichi, bu pufakchalar tezda qulab tushadi, mahalliy harorat (taxminan 5000K) va yuqori bosimlar (taxminan 1000ATM). Bu hodisani bo'shata qilish effekti deb ataladi. Berititura ta'siri hujayra devor tuzilishini yo'q qilishi va ichidagi moddalarning chiqarilishini targ'ib qilishi mumkin.
2.2. Mexanik ta'sir
Ultrasonik to'lqinlar moddalar orasidagi interobulli kuchlarni sindirish va ommaviy uzatish jarayonini kuchaytirish uchun o'rtacha yordamni ko'paytirishda hosil bo'lgan tebranish va kesish kuchi.
2.3. Issiqlik ta'siri
Ultrasonik energiyaning bir qismi termal energiyaga aylantiriladi, bu tizim haroratini o'rtacha darajada oshiradi, erituvchi yopishqoqlikni kamaytiradi va diffuziya ko'rsatkichini oshiradi.
3. Ultrasonik qazib olishning asosiy afzalliklari
Yuqori samaradorlik: qazib olish vaqti qisqarishi mumkin 50 - 90%
Kam haroratning past ishlashi: termotion beqaror tarkibiy qismlarni qazib olish uchun javob beradi
Yuqori ajratish darajasi: batafsil katak uzilish
Energiyani tejash va atrof-muhitni muhofaza qilish: erituvchi iste'moli 30 - 60% ga kamayadi
Oson ishlash: oddiy uskunalar, o'lchamni osonlashtirish
4. Ultrasonik qazib olishning arizalari
4.1. Tabiiy mahsulotlarni qazib olish
• O'simliklarning faol ingredientlari (flavonoidlar, alkaloidlar, polisacaridlar va boshqalar)
• Esiziy yog 'ekstrakti
• pigment ekstrakti
2.2 Oziq-ovqat sanoati
• Funktsional ingredientlarni qazib olish
• lazzat moddalarini qazib olish
• oqsilni ajratish
2.3. Atrof-muhitni tahlil qilish
• Organik ifloslantiruvchi moddalarni tuproq va cho'kindilardan olish
• Oziq-ovqat mahsulotlarida pestitsid qoldiqlarini qazib olish
2.4. Farmatsevtika sanoati
An'anaviy xitoy tibbiyotining faol tarkibiy qismlarini qazib olish
• giyohvand moddalar prekurslarini qazib olish
5. Ultrasonon ekstrlik uskunalari turlari
Ultrasonik tozalagich Hujjat turi: Kichik - Qo'lda laboratoriya qazib olish
Prob turi Ultraton ekstrlik tizimi: o'rtadan yuqori quvvat, balandlikdagi fayllar namunalari
Uzluksiz oqim ultrasonik qazib olish tizimi: sanoat yirik - miqyosda ishlab chiqarish
