चिकित्सा में अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण की भूमिका

विशिष्ट अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण प्रणाली में एक अल्ट्रासोनिक जनरेटर, एक ट्रांसड्यूसर और हॉर्न होते हैं।

2। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण का कार्य सिद्धांत

2.1। गुहा प्रभाव
जब अल्ट्रासोनिक तरंगें तरल पदार्थों में फैलती हैं, तो वे वैकल्पिक रूप से उच्च दबाव और कम - दबाव चक्र का उत्पादन करते हैं। कम - दबाव चरण में, तरल में छोटे वैक्यूम बुलबुले बनते हैं; उच्च दबाव चरण में, ये बुलबुले तेजी से ढह जाते हैं, स्थानीय उच्च तापमान (लगभग 5000k) और उच्च दबाव (लगभग 1000ATM) का उत्पादन करते हैं। इस घटना को गुहिकायन प्रभाव कहा जाता है। गुहिकायन प्रभाव सेल की दीवार संरचना को नष्ट कर सकता है और इंट्रासेल्युलर पदार्थों की रिहाई को बढ़ावा दे सकता है।

2.2। यांत्रिक प्रभाव
कंपन और कतरनी बल उत्पन्न होता है जब अल्ट्रासोनिक तरंगें मध्यम में फैलती हैं, जो पदार्थों के बीच इंटरमॉलेक्युलर बलों को तोड़ने और द्रव्यमान हस्तांतरण प्रक्रिया को बढ़ाने में मदद करती हैं।

2.3। थर्मल प्रभाव
अल्ट्रासोनिक ऊर्जा का हिस्सा थर्मल ऊर्जा में परिवर्तित हो जाता है, जो सिस्टम के तापमान को मामूली रूप से बढ़ाता है, विलायक चिपचिपाहट को कम करता है, और प्रसार दर को बढ़ाता है।



3। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के मुख्य लाभ

उच्च दक्षता: निष्कर्षण समय को 50 से छोटा किया जा सकता है। 90%
कम तापमान संचालन: थर्मली अस्थिर घटकों के निष्कर्षण के लिए उपयुक्त
उच्च निष्कर्षण दर: अधिक गहन कोशिका विघटन
ऊर्जा की बचत और पर्यावरण संरक्षण: विलायक की खपत 30 से कम हो जाती है - 60%
आसान संचालन: सरल उपकरण, आसान पैमाने पर


4। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण के अनुप्रयोग क्षेत्र

4.1। प्राकृतिक उत्पादों का निष्कर्षण
• पौधों की सक्रिय सामग्री (फ्लेवोनोइड्स, अल्कलॉइड्स, पॉलीसेकेराइड्स, आदि)
• आवश्यक तेल निष्कर्षण
• वर्णक निष्कर्षण



2.2 खाद्य उद्योग
• कार्यात्मक सामग्री का निष्कर्षण
• स्वाद पदार्थों का निष्कर्षण
• प्रोटीन पृथक्करण

2.3। पर्यावरणीय विश्लेषण
• मिट्टी और तलछट से कार्बनिक प्रदूषकों का निष्कर्षण
• भोजन में कीटनाशक अवशेषों का निष्कर्षण

2.4। दवा उद्योग
• पारंपरिक चीनी चिकित्सा के सक्रिय अवयवों का निष्कर्षण
• दवा अग्रदूतों का निष्कर्षण

5। अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण उपकरण के प्रकार

अल्ट्रासोनिक क्लीनर प्रकार: छोटा - स्केल प्रयोगशाला निष्कर्षण
जांच प्रकार अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण प्रणाली: मध्यम से उच्च शक्ति, उच्च को संभाल सकते हैं - चिपचिपापन नमूने
निरंतर प्रवाह अल्ट्रासोनिक निष्कर्षण प्रणाली: औद्योगिक बड़े - स्केल उत्पादन