Ultrasound - ການສະກັດເອົາການຊ່ວຍເຫຼືອ (UAE) ແມ່ນເຕັກໂນໂລຢີທີ່ໃຊ້ຜົນກະທົບ cavitation ultrasonic ທີ່ມີປະສິດຕິພາບຈາກຕົ້ນໄມ້. ມັນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະສໍາລັບການສະກັດເອົາ polysaccharides, phenols, triterpenes ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ໃຊ້ໃນເຫັດ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຂະບວນການປົກກະຕິແລະຈຸດສໍາຄັນຂອງມັນ:
1. ການ pretrereatment ວັດຖຸດິບ
ການລ້າງແລະອົບ: ເຫັດສົດຖືກລ້າງແລະຕັດຫຼືຕັດເປັນຕ່ອນ, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນແຫ້ງ (ເພື່ອຮັກສາສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ໄດ້ຫຼືອາກາດແຫ້ງ (ລາຄາຖືກ).
ການປັ້ນແລະ sieving: ຫຼັງຈາກແຫ້ງ, ປວດເຖິງ 40 - 80 ຕາຫນ່າງ (ຂະຫນາດອະນຸພາກ (ຂະຫນາດສ່ວນປະກອບຂອງປະມານ 0.2,2mm) ເພື່ອເພີ່ມພື້ນທີ່ຕິດຕໍ່.
2. ຂັ້ນຕອນການສະກັດເອົາ ultrasonic
ການຄັດເລືອກອຸປະກອນ: ເຄື່ອງມື ultrasonic (ຕິດຕໍ່ໂດຍກົງ, ການຮັກສາ ultrasonic (ການປິ່ນປົວທາງອ້ອມ), ຄວາມຖີ່ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ 20 - 40khz.
ການຄັດເລືອກລະລາຍ:
ນ້ໍາ: ເຫມາະສໍາລັບ polysaccharides (ເຊັ່ນ: Lentinan), ອຸນຫະພູມ 60 - 80 ℃.
ສານລະລາຍອິນຊີ: ເອດເຕີເນຍ (50 - 70%) ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບ PHENOLS ແລະກົດ gornoderen
ອາຊິດ - ພື້ນຖານ: ອາຊິດ dilute / ຖານສາມາດທໍາລາຍຝາຫ້ອງ (ເຊັ່ນ: chitin) ແລະປັບປຸງອັດຕາການສະກັດເອົາ.
ການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງພາລາມິເຕີ:
ພະລັງງານ: 100 - ປະມານ 500W (ສູງເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການເຊື່ອມໂຊມ).
ເວລາ: 10 - 60 ນາທີ (ຍາວເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ການຜຸພັງ).
ອຸນຫະພູມ: ໂດຍປົກກະຕິຄວບຄຸມຢູ່ທີ່ 50 - 70 ℃ (ອຸນຫະພູມສູງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເຮັດໃຫ້ຂົ້ນແລະປ້ອງກັນການ volatilization).
3. Post - ການຮັກສາ
ແຂງ - ຫຼື centrifugation (4000 - 8000rpm, 10 ນາທີ) ຫຼືການກັ່ນຕອງ (0.45μm Membrane).
ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະການກັ່ນຕອງ: ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງການລະບາຍອາກາດ, ການກັ່ນຕອງການລະບາຍໂລກ, ການກັ່ນຕອງສ່ວນປະກອບເປົ້າຫມາຍຕໍ່ໄປໂດຍນ້ໍາຢາງມະເລັງ, ເຍື່ອຫຸ້ມສະຫມອງອັກເສບ.
ການອົບແຫ້ງ: ແຊ່ແຫ້ງ (ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນ - ສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວ) ຫຼືສີດພົ່ນແຫ້ງ (ໃຫຍ່ - ການຜະລິດຂະຫນາດ).
4. ຂໍ້ໄດ້ປຽບແລະຂໍ້ຄວນລະວັງ
ຂໍ້ດີ:
ເວລາສະກັດເອົາແມ່ນສັ້ນລົງໂດຍ 50 - 70%, ແລະການໃຊ້ລະລາຍທີ່ຫຼຸດລົງແມ່ນຫຼຸດລົງ 20 - 50%.
ຜົນຜະລິດ polysaccharide ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂື້ນ 15 - 30% (ປຽບທຽບກັບການສະກັດນ້ໍາແບບດັ້ງເດີມ).
ການປ້ອງກັນລ່ວງໜ້າ:
Ultrasound ອາດຈະສ້າງລາຍໄດ້ເພີ່ມເຕີມຂອງຊີວະປະຫວັດ (ROS), ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ (ເຊັ່ນ: 0,1% ວິຕາມິນ C) ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມ.
ສ່ວນປະກອບບາງຢ່າງ (ເຊັ່ນໂປຣຕີນ) ອາດຈະຖືກທໍາລາຍຍ້ອນຜົນກະທົບຕໍ່ການເປັນໂຣກ, ແລະຕົວກໍາຍາຕ້ອງການທີ່ຈະປັບປຸງໃຫ້ດີຂື້ນ.
ຕົວຢ່າງການສະຫມັກ: ການສະກັດເອົາ polysaccharide Lentinan
ເງື່ອນໄຂ: ນ້ໍາເປັນ solvent, ແຂງ - ອັດຕາສ່ວນແຫຼວ 1:30, 60 ℃ ultrasonic ສໍາລັບ 40 ນາທີ (300W).
ຜົນໄດ້ຮັບ: ຜົນຜະລິດ polysaccharide ສາມາດບັນລຸ 8 - 12%, ສູງກ່ວາ 5 - 7% ຂອງວິທີການແບບດັ້ງເດີມ.






