ডেস্ক - শীর্ষ অতিস্বনক খাবার কাটিয়া মেশিন কেক রুটি কাটিয়া

20kHz hiজিএইচ পাওয়ার অতিস্বনক খাদ্য কাটিয়া মেশিন কেক কাটার জন্য স্বয়ংক্রিয় প্রকার

1। নীতি এবং প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য

অতিস্বনক খাদ্য কাটিয়া মেশিনটি টাইটানিয়াম অ্যালো ব্লেডের মাধ্যমে কাটা উপাদানের পৃষ্ঠে অতিস্বনক তরঙ্গগুলি সংক্রমণ করতে উচ্চ - ফ্রিকোয়েন্সি কম্পন (সাধারণত 20kHz) দ্বারা উত্পাদিত শক্তি ব্যবহার করে। এর মূল সুবিধাগুলি হ'ল:
‌1.1 কম - ঘর্ষণ কাটিয়া ‌:কম্পন ব্লেড এবং উপাদানগুলির মধ্যে ঘর্ষণকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, স্টিকি খাবারগুলি (যেমন পনির এবং নরম ক্যান্ডি হিসাবে) ব্লেড পৃষ্ঠের সাথে লেগে থাকা থেকে বিরত রাখে, যখন ছিদ্রযুক্ত কাঠামোর খাবারগুলির (যেমন কেক এবং রুটি) সংকোচনের বিকৃতি হ্রাস করে।
‌1.2 তাপ প্রভাব নিয়ন্ত্রণ ‌:আল্ট্রাসোনিক শক্তি স্থানীয়ভাবে সুনির্দিষ্ট কাটিয়া এবং স্বয়ংক্রিয় প্রান্ত সিলিং অর্জনের জন্য উপাদানগুলিকে গরম করে, আলগা উপাদানগুলি (যেমন মাউস এবং ক্রিম স্তরগুলির মতো) স্ট্র্যাটিফিকেশন বা খণ্ডন থেকে প্রতিরোধ করে।
‌1.3 শক্তিশালী অভিযোজনযোগ্যতা ‌:এটি হিমায়িত, ইলাস্টিক এবং মাল্টি - লেয়ার কমপোজিটগুলির মতো বিভিন্ন জটিল খাবারগুলি হিমায়িত করা করতে পারে, হিমায়িত ময়দা, ব্রাউনিজ, পিজ্জা ইত্যাদি সহ, 130 মিমি পর্যন্ত কাটার বেধ সহ।

2। সরঞ্জামের ধরণ এবং প্রযোজ্য পরিস্থিতি

2.1 সরঞ্জাম শ্রেণিবিন্যাস
‌ম্যানুয়াল পোর্টেবল ‌:উদাহরণস্বরূপ, কিউ 20 - এমটি মডেলটি ইনফ্রারেড পজিশনিং ফাংশন দিয়ে সজ্জিত, সমান - বিভাগ বর্গক্ষেত্র বা বৃত্তাকার কাটিয়া সমর্থন করে এবং ছোট এবং মাঝারি - আকারের বেকিং ওয়ার্কশপ 7 এ নমনীয় অপারেশনের জন্য উপযুক্ত।
‌সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় মডেল ‌:যেমন মেঝে - স্থায়ী কাটিয়া মেশিনগুলি, যা গতি এবং পথ প্রোগ্রাম করতে পারে এবং প্রতি ঘন্টা 80 - 1500 পণ্যগুলির দক্ষ কাটিয়া অর্জনের জন্য সমাবেশ লাইনে সহযোগিতা করতে পারে, বড় খাদ্য কারখানার চাহিদা পূরণ করে।
‌কাস্টমাইজড সমাধান ‌:বিশেষ আকারের (ত্রিভুজ, বিশেষ আকার) বা উচ্চ স্বাস্থ্যবিধি স্ট্যান্ডার্ড পরিস্থিতিগুলির জন্য, এটি সংহত রোবট অস্ত্র এবং বর্জ্য হ্যান্ডলিং সিস্টেমগুলিকে সমর্থন করে।
2.2 সাধারণ অ্যাপ্লিকেশন
‌বেকিং ‌:সুইস রোল স্তর কাটিয়া, তিরামিসু ব্লক কাটিয়া, নেপোলিয়ন পাফ প্যাস্ট্রি সুনির্দিষ্ট ট্রিমিং।
‌দুগ্ধজাত পণ্য ‌:Traditional তিহ্যবাহী কাটার কারণে সৃষ্ট বিকৃতি বা ক্রাম্বগুলি এড়াতে মাখন হোমোজেনাইজেশন স্লাইসিং, পনির ব্লক কাটা।
‌হিমায়িত খাবার ‌:হিমশীতল পিজ্জা ময়দার দ্রুত ব্লক কাটিয়া, আইসক্রিম কেকের গলে যাওয়া কাটিয়া।

3। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প

3‌.1 বেকড খাবার ‌
●কেক এবং রুটি ‌:অ্যামের জন্য উপযুক্ত যে ছিদ্রযুক্ত কাঠামোর খাবারগুলি (যেমন স্পঞ্জ কেক এবং সুইস রোলস) এর জন্য উপযুক্ত, মসৃণ এবং ক্রাম্ব সহ - সংকোচনের বিকৃতি এড়াতে কাটার পরে বিনামূল্যে কাটা পৃষ্ঠগুলি।
‌ ●পাফ প্যাস্ট্রি এবং মিষ্টান্ন ‌:মাল্টি - স্তর কাঠামোর অখণ্ডতা বজায় রাখতে স্পষ্টতই নেপোলিয়ন পাফ প্যাস্ট্রি এবং তিরামিসু স্তরযুক্ত কাটা কাটা।
‌3.2 দুগ্ধজাত পণ্য ‌
●পনির এবং মাখন ‌:Traditional তিহ্যবাহী কাটার কারণে সৃষ্ট স্টিকিং বা বিকৃতি এড়িয়ে চলুন এবং সমজাতীয় ব্লক বা পাতলা স্লাইস কাটিয়া অর্জন করুন।
‌ ●ক্রিম পণ্য ‌:স্ট্র্যাটিফিকেশন বা ক্র্যাকিং প্রতিরোধের জন্য মাউস এবং ক্রিম কেকগুলি কাটানোর সময় স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রান্তগুলি সিল করুন।
3‌.3 হিমায়িত খাবার ‌
●হিমায়িত ময়দা এবং আইসক্রিম ‌:গলে যাওয়া বা বিকৃতি এড়াতে দ্রুত কম তাপমাত্রায় পিজ্জা ময়দা এবং আইসক্রিম কেক কেটে নিন।
‌ ●প্রাক - প্রস্তুত খাবার ‌:প্রক্রিয়াজাতকরণের দক্ষতা উন্নত করতে সঠিকভাবে হিমায়িত মাংস, সসেজ ইত্যাদি কাটা।
3‌.4 ক্যান্ডি এবং চকোলেট ‌
‌ ●আঠালো ক্যান্ডি এবং নওগাত:স্টিকি ক্যান্ডির সমস্যাটি ব্লেডের সাথে লেগে থাকা সমস্যাটি সমাধান করুন এবং দক্ষ এবং অবশিষ্টাংশ অর্জন করুন - বিনামূল্যে কাটিয়া।
‌ ●চকোলেট সজ্জা ‌:জটিল আকারগুলি কেটে দেওয়ার সময় প্রান্তটি মসৃণ রাখুন (যেমন বিশেষ - আকৃতির নিদর্শন)।

• পূর্ববর্তী:টায়ার রাবার কাটিয়া রাবার প্রস্তুতকারকের জন্য 40 কেজুলট্রাসোনিক কাটিয়া ব্লেড
• পরবর্তী:ফ্যাক্টরি সরবরাহ চীন আল্ট্রাসোনিক ওয়েল্ডিং মেশিন এবং প্লাস্টিক ফ্যাব্রিক পিপি ব্যাগের জন্য সিস্টেম মেশিন কাটিং সিস্টেম মেশিন

1. অতিস্বনক কাটিয়া ছুরিগুলির জন্য বিভিন্ন ব্লেড ডিজাইন উপলব্ধ আছে?

হ্যাঁ, অতিস্বনক কাটিয়া ছুরিগুলি বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন অনুসারে বিভিন্ন ব্লেড ডিজাইনের সাথে আসে। কিছু সাধারণ ব্লেড আকারে সোজা ব্লেড, বাঁকা ব্লেড, সেরেটেড ব্লেড এবং কাস্টম - নির্দিষ্ট কাটিয়া প্রয়োজনীয়তার জন্য ডিজাইন করা ব্লেড অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

2. একটি অতিস্বনক কাটিয়া ছুরি স্বয়ংক্রিয় বা রোবোটিক অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে?

হ্যাঁ, অতিস্বনক কাটিয়া ছুরিগুলি শিল্প সেটিংসে নির্ভুলতা কাটার জন্য স্বয়ংক্রিয় বা রোবোটিক সিস্টেমে সংহত করা যেতে পারে। এগুলি নির্দিষ্ট কাটিয়া পাথগুলি অনুসরণ করতে নিয়ন্ত্রণ এবং প্রোগ্রাম করা যেতে পারে, এগুলি উচ্চ - গতি উত্পাদন লাইনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

3. একটি অতিস্বনক কাটিয়া ছুরি ব্যবহার করতে নিরাপদ?

অতিস্বনক কাটিয়া ছুরিগুলি সঠিকভাবে পরিচালিত হলে সাধারণত ব্যবহার করা নিরাপদ। তবে, কম্পন ব্লেডের সাথে দুর্ঘটনাজনিত যোগাযোগ রোধে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত এবং অপারেটরের সুরক্ষা নিশ্চিত করার জন্য রক্ষাকারী এবং প্রশিক্ষণের মতো উপযুক্ত সুরক্ষা ব্যবস্থাগুলি প্রয়োগ করা উচিত।

৪. আমি আমার আবেদনের জন্য সঠিক অতিস্বনক কাটিয়া ছুরিটি কীভাবে বেছে নেব?

একটি অতিস্বনক কাটিয়া ছুরি নির্বাচন করার সময়, কাটাতে উপাদানের ধরণ এবং বেধ, কাঙ্ক্ষিত কাটিয়া নির্ভুলতা, প্রয়োজনীয় কাটিয়া গতি এবং আপনার অ্যাপ্লিকেশনটির জন্য প্রয়োজনীয় কোনও নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য বা আনুষাঙ্গিক হিসাবে বিবেচনা করুন। প্রস্তুতকারক বা সরবরাহকারীর সাথে পরামর্শ করা সবচেয়ে উপযুক্ত ছুরি চয়ন করতে সহায়তা করতে পারে।

5. একটি অতিস্বনক কাটিয়া ছুরিটি না - শিল্প অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে?

হ্যাঁ, অতিস্বনক কাটিয়া ছুরির শিল্প সেটিংসের বাইরে অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে। এগুলি কারুশিল্প, শখ এবং ডিআইওয়াই প্রকল্পগুলিতে, পাশাপাশি ছোট নমুনা বা সূক্ষ্ম উপকরণ কাটানোর জন্য গবেষণা এবং বিকাশ পরীক্ষাগারগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।